HUEVOS CON DOS SALSAS

Print Friendly, PDF & Email
Mi objetivo es ofreceros recetas sencillas, asequibles , naturales y que sean del gusto de tod@s, pequeños y mayores ( por supuesto siempre hay excepciones ).
HUEVOS CON DOS SALSAS, una receta que podremos elaborar con ingredientes que tenemos en casa, muy sencilla y resultona.



HUEVOS CON DOS SALSAS

INGREDIENTES (4 personas):
  • 8 huevos cocidos
  • 1 lata de bonito (220g)
  • 1/2l  de salsa bechamel
  • 1/2l de salsa de tomate natural
  • Queso rallado   
 PREPARACIÓN:
  • Mezclar las dos salsas.
  • Cortar los huevos a la mitad y retirar las yemas.
  • En un recipiente deshacer las yemas, añadir el bonito desmenuzado y unas cucharadas de la salsa preparada. Remover para incorporar, bien, todos los ingredientes. Debe quedar una mezcla suave pero no muy liquida.
  • Extender algo de salsa en el fondo de una fuente para que no resbalen los huevos. Rellenar las claras con la preparación anterior y colocarlas en ella. Cubrir los huevos con el resto de la salsa.
  • Espolvorear con queso rallado y gratinar.
SALSA DE TOMATE
Dorar 3 dientes de ajo y media cebolla en tres cucharadas de aceite de oliva. Incorporar 1kg de tomate natural triturado. Añadir sal, un poco de azúcar (para evitar la acidez del tomate) y una hoja de laurel. Cocinar, a fuego lento, 30 minutos.  



huevos dos salsas

Que aproveche!!!

Gracias por tu visita.

Hasta pronto!!!

SUSCRIBETE ¡¡ES GRATIS!!

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir nuevas recetas muy apetitosas.
¿Te las vas a perder?

Únete a otros 26.969 suscriptores

 



Chus Pita

2 comentarios en «HUEVOS CON DOS SALSAS»

Vuestras opiniones y comentarios son muy importantes, me ayudan a seguir y a mejorar día a día. Deja el tuyo.

Volver arriba

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: