Categoría: CARNES

MUSLOS DE POLLO AL AJILLO

MUSLOS DE POLLO AL AJILLO

A todos nos gusta comer bien sin tener que invertir muchas horas en la cocina, y muchísimo menos gastar un montón de dinero. Aunque parezca mentira esto es posible, con…

HAMBURGUESAS CASERAS DE TERNERA

HAMBURGUESAS CASERAS DE TERNERA

Habrás escuchado miles de veces que las hamburguesas son comida basura, yo te digo que nada más lejos de la realidad si haces hamburguesas caseras. Puedes hacerlas de cualquier carne…

COSTILLAS CON MIEL Y VINAGRETA DE PISTACHOS

COSTILLAS CON MIEL Y VINAGRETA DE PISTACHOS

Costillas con miel y vinagreta de pistachos una combinación de sabores verdaderamente deliciosa. Estupenda receta de carne para impresionar a niños y mayores, es magnífica para cualquier ocasión, poco laboriosa…

POLLO A LA CERVEZA GUISADO

POLLO A LA CERVEZA GUISADO

La receta de hoy es muy apetitosa, sencilla y asequible, si nunca has hecho pollo a la cerveza estoy convencida de que a partir de hoy pasará a ser un…

PICANTONES ASADOS AL LIMÓN

PICANTONES ASADOS AL LIMÓN

Hace tiempo que tenía previsto publicar la receta de picantones asados pero por diferentes motivos me ha sido imposible hasta ahora, no pasa nada porque lo importante es llegar, y…

COSTILLAS DE CERDO AL VERMUT

COSTILLAS DE CERDO AL VERMUT

Las costillas son muy versátiles, admiten multitud de preparaciones y siempre están buenísimas. En casa tenemos devoción por esta parte del cerdo por lo que se han convertido en un…

POLLO A LA MOSTAZA ASADO

POLLO A LA MOSTAZA ASADO

Si te gusta la carne de pollo no puedes dejar de probar estos muslos a la mostaza asados en el horno, una fabulosa manera de comer algo delicioso sin esforzarse…

ESTOFADO DE TERNERA CON CARACOLAS

ESTOFADO DE TERNERA CON CARACOLAS

Después de tantos atracones regresamos a la rutina con algo tan tradicional como un estofado de ternera, lo haremos del mismo modo que nuestras abuelas, despacio y a fuego lento….

TERNERA GALLEGA CON PATATAS Y ALBARIÑO

TERNERA GALLEGA CON PATATAS Y ALBARIÑO

Hoy vamos a comer como auténticos reyes porque este plato está compuesto por dos productos gallegos de categoría, ternera gallega y vino Albariño, una pareja que combina a la perfección.
La ternera gallega procede de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia. Son alimentados a la manera tradicional, por eso destaca por su agradable sabor y jugosidad.

POLLO GUISADO CON CÍTRICOS

POLLO GUISADO CON CÍTRICOS

Hoy tenemos una receta muy saludable magnífica para todos los públicos, un sencillo pollo guisado macerado con zumo de naranja y limón. A pesar de ser una receta fácil el…

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