El crepitar de los fogones

Un mundo de recetas para todos los públicos

Categoría: BATIDOS / HELADOS / MOUSSES

TARTA HELADA DE MOKA Y CHANTILLY

Los helados son una verdadera tentación para la mayoría de nosotros, sobre todo en verano, cuando el calor aprieta nada mejor que saborear un refrescante helado. Podemos comprar helados industriales o artesanos pero también es una gran idea hacerlos nosotros…

TARTA HELADA DE LECHE MERENGADA (con bizcochos de soletilla)

Estrenamos nueva semana, l@s que ya habéis agotado las vacaciones o todavía estáis esperando para disfrutarlas tenéis 5 días de trabajo por delante, trataremos de hacerlos algo más agradables y llevaderos con un postre fresco muy sencillo; tarta helada casera,…

MOUSSE DE STRACCIATELLA CON FRESA Y CHOCOLATE

MOUSSE DE STRACCIATELA CON FRESA Y CHOCOLATE, una combinación de sabores muy tentadora. Hoy os presento unas tartitas elaboradas con un, suave y esponjoso, mousse de stracciatella sobre una base de galletas con cacao y cubiertas con coulis de fresa,…

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