Saborear un plato rico y nutritivo es una tarea muy sencilla, la menestra fría de verduras que tenemos hoy en el blog es una prueba indiscutible de ello. Al igual…
Categoría: * Platos fríos
Una ensalada es una opción muy saludable y nutritiva para tomar cualquier día del año, cierto es que en invierno no apetece mucho porque los días son frescos, pero de…
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Los huevos son muy versátiles y gustan a casi todo el mundo independientemente de como sea su preparación, a continuación haremos unos huevos rellenos de mejillones en escabeche que están…
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Con las altas temperaturas buscamos recetas frías y de fácil elaboración como este salmorejo cordobés, un primer plato sencillo y económico que, por su excelente sabor, hará las delicias de…
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Ensaladas y platos fríos es lo que más apetece comer en esta época del año, pues bien, siguiendo esta línea te propongo endivias rellenas de ensaladilla para hoy, una idea…
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El pulpo es un auténtica joya de nuestra gastronomía, aunque el más popular es el pulpo a la gallega se pude degustar de diferentes maneras, eso sí, después de haberlo…
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Con las altas temperaturas que soportamos estos días el cuerpo nos pide comidas frescas, pues vamos a ello, hoy tenemos una receta fría súper fácil, rápida y sabrosa; huevos rellenos…
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Atrévete a preparar huevos rellenos de gambas y mango, un toque diferente para una receta tradicional. No tengas miedo, en la variación está el gusto. La ensaladilla de mango y…
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Han finalizado las vacaciones y regresamos a la normalidad en todos los aspectos, incluidas las comidas. En época de ocio tod@s nos pasamos un poco, ahora toca compensar y evitar…
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Para l@s amig@s de las recetas sanas hoy tenemos timbal de aguacate con vinagreta de ajo negro, una propuesta refrescante con un resultado extraordinario. Esta semana me ha dado por…
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Unos pimientos del piquillo fríos rellenos con salpicón de rape serán muy bien recibidos por todos los invitados, no hay nada más apetecible que un bocado fresco en pleno verano….
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Hoy tenemos tomates rellenos con salpicón de atún, una receta sencilla, rápida y fresquita. Para su elaboración solamente cocinaremos 10 minutos, el tiempo necesario para cocer los huevos, lo cual…
