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LIONESAS DE CREMA PASTELERA

Las lionesas son unos pequeños bollos, hechos con masa choux, rellenos. El relleno más popular es la nata montada pero puedes variar y hacer lionesas de crema pastelera, de trufa,…

EMPANADA RÁPIDA DE ATÚN (5′ más horneado)

Si tienes que hacer un tentempié pero vas muy just@ de tiempo quédate aquí porque estás en el lugar adecuado, continúa leyendo, a continuación te explico paso a paso como…

HUEVOS GRATINADOS CON SALSA AURORA

Con el ritmo que requiere la vida lo último que necesitamos son recetas complicadas y de larga duración, elegir platos fáciles y rápidos como unos huevos gratinados con salsa Aurora…

TARTA DE FRESAS CON CREMA PASTELERA Y MERMELADA

A veces el cuerpo nos pide un bocado dulce y para satisfacer ese deseo nada mejor que un postre casero, hecho a conciencia con mucho cariño, como la tarta de…

ALUBIAS CON CHORIZO Y PANCETA

Después de unos días con el termómetro disparado han vuelto a bajar las temperaturas considerablemente por lo tanto los platos de cuchara, como este potaje de alubias con chorizo y…

DÍA DE LA MADRE: 12 POSTRES PARA UNA FECHA ESPECIAL

¡Feliz día de la madre! Se acerca una fecha súper importante y a estas alturas estarás confeccionando un menú gourmet. Seguro que lo tienes todo controlado pero si no es…

RECETAS DE PAN CASERO FÁCILES

Si hay un alimento imprescindible en la mayoría de los hogares este es el pan, por ello he decidido reunir varias recetas de pan casero en un solo artículo. He…

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON ATÚN Y HUEVO DURO

No encontrarás una receta más fácil y rápida que esta ensalada de pimientos asados, atún y huevo duro, créeme si te digo que un cuarto de hora te va a…

ROSCA DE PASCUA / ROSCÓN DE REYES CON MASA CONGELADA

En este artículo descubrirás como y cuando congelar la masa de tu rosca de pascua, o roscón de reyes, para que puedas prepararla con anterioridad si lo necesitas. No te…

ARROZ SECO DE VERDURAS Y PAVO

¿Te encantan los arroces? Si tu respuesta es afirmativa no puedes perderte la receta de este arroz seco con verduras y pechuga de pavo, créeme si te digo que es…

RODABALLO ASADO CON PIMIENTOS Y PATATAS PANADERA

¿Has hecho una comida especial para celebrar el día del padre? Yo he elegido un plato exquisito, rodaballo asado con patatas panadera y pimientos, una receta con pescado tan rica…

MAGDALENAS DE MANDARINA

Si te gustan las mandarinas anímate a preparar con ellas estas suculentas magdalenas de mandarina, te conquistarán desde el primer mordisco por su exquisito sabor y su textura tierna y…

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