Un bocadillo es algo que gusta a grandes y pequeños, meter los alimentos que más nos gustan entre dos trozos de pan resulta tan simple como delicioso. Pues bien hoy…
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En plena temporada de calabaza ya toca hacer algo rico con ella, creo que te va a encantar la propuesta de hoy, pastel de calabaza asada y chocolate, un dulce…
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Si necesitas recetas con verduras fáciles, rápidas y sabrosas no busques más, hoy tenemos crema de puerros con yogur para ti y los tuyos. Un primer plato magnífico que podrás…
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La semana pasada recolectamos la cosecha de membrillos y durante el fin de semana ha tocado prepararlos, l@s que venís a visitarme con frecuencia sabéis que me encanta probar nuevos…
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Las judías verdes están muy presentes en nuestros menús por eso debemos variar su preparación a menudo y no comerlas siempre igual, esto no resulta ningún problema puesto que hay…
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Hoy tenemos un pan de zanahoria casero que está de rechupete, seguro que te apetece un trocito, no me equivoco ¿Verdad? Después de un tiempo sin hacer pan casero he…
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¿Quieres lucirte en una comida de celebración o en tu próxima reunión de amigos? Te sugiero que no te pierdas este post, he preparado para ti una selección de tortillas…
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Los postres con fruta fresca son una auténtica maravilla, sea cual sea la fruta que utilicemos el éxito está más que asegurado. Ayer tarde hice una tarta de brevas y…
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¿Crees que las quiches tienen una elaboración demasiado complicada y por eso evitas prepararlas? Ya puedes quitarte esa idea de la cabeza y ponerte manos a la obra, es más…
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Entre todos los aparatos que nos ayudan a que la labor en la cocina sea más llevadera hay uno que resulta indispensable, ese es la batidora, a decir verdad yo…
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Existen tres tipos de merengue: el italiano, el francés y el suizo. Hoy vamos a utilizar el primero para hacer milhojas de merengue italiano, una receta dulce que puedes poner…
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Hoy tenemos calabacines luna rellenos con crema de zanahoria, una idea saludable, fácil, rápida y económica, que no te puedes perder por nada de este mundo. Otro plato para triunfar…
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Para hacer la receta de cocochas de bacalao al pil pil solo necesitamos cuatro ingredientes, a pesar de ello el resultado es tan bueno que el triunfo está garantizado. El…
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Los canutillos rellenos están deliciosos sea cual sea la crema que utilicemos para el relleno; de chocolate, chantilly, pastelera, vainilla… En este caso vamos a preparar una crema con melocotones…
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¿Has probado los canelones de jamón y queso? Si la respuesta es negativa sigue leyendo, no te asustes, son tan sencillos que te sorprenderás. Las placas de canelones son unas…
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Las costillas son muy versátiles, admiten multitud de preparaciones y siempre están buenísimas. En casa tenemos devoción por esta parte del cerdo por lo que se han convertido en un…
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Creo que tod@s estamos un poco desanimados porque está finalizando el mes de Agosto, sabemos lo que esto significa, regresar a la rutina aunque no sea nuestro mayor deseo. Para…
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A la hora de preparar una comida las ensaladas mixtas son una opción muy saludable que podemos consumir a lo largo de todo el año, pero cuando verdaderamente cobran protagonismo…
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¿Te imaginas un verano sin helados? Si no existiesen habría que inventarlos porque no hay nada más refrescante que un helado cuando el calor aprieta. Grandes y pequeños los tomamos…
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Los montaditos son pequeños bocados, elaborados con varios ingredientes y colocados sobre una rebanada de pan. Podemos hacer montaditos muy variados con numerosas mezclas y variedad de sabores, con pan…
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Hoy tenemos una estupenda receta de aprovechamiento ¿Cuántas veces tenemos plátanos maduros y terminan en el cubo de la basura? Se acabó, vamos a reciclarlos preparando un exquisito pudin de…
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El pulpo es un auténtica joya de nuestra gastronomía, aunque el más popular es el pulpo a la gallega se pude degustar de diferentes maneras, eso sí, después de haberlo…
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Hacer helados caseros es algo tan sencillo que cualquiera puede poner en práctica, no necesitan ingredientes extraños y el resultado es de lujo, una vez que pruebes un helado elaborado…
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Hoy voy a mostrarte lo fácil que es hacer bizcochos caseros tiernos y esponjosos, en esta ocasión se trata de un bizcocho de manzana y leche condensada que quita el…
