Sin duda la tortilla es una de las recetas más representativas de la gastronomía española, estoy segura de que has hecho infinidad de veces algo tan nuestro y tradicional. ¿Quieres…
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Hoy tenemos otro pan casero, súper tierno y esponjoso, ideal para hacer uno de los postres más clásicos de Semana Santa: las torrijas. Este pan brioche para torrijas no necesita…
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Ya estamos metidos de lleno en Semana Santa, ha llegado y con ella sus postres típicos con los que la celebraremos por todo lo alto. Como sucede en todas las…
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Dos ingredientes que combinan magníficamente son la naranja y el chocolate, no hay duda de que forman el matrimonio perfecto. Pues bien, hoy los utilizaremos para hacer un postre casero…
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El bacalao es el pescado protagonista en Semana Santa y como en la variedad está el gusto he reunido 14 recetas con bacalao con las que podrás lucirte, triunfar y…
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Unas almejas guisadas pueden ser el primer plato perfecto para cualquier menú, con ellas quedarás de lujo ante tus comensales sin apenas esfuerzo.Quizás las recetas de almejas más conocidas por…
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Cada año pruebo una versión nueva de torrijas, ayer para celebrar el día del padre hice estas torrijas de leche condensada con crema de naranja de las que no queda…
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Hoy ponemos en nuestra mesa unas cazuelas de garbanzos con verduras y huevo cocido que están de vicio, un plato de cuchara caliente y nutritivo que se prepara rápida y…
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Si buscas un postre irresistible para niños y mayores tengo la solución para ti, unas natillas caseras de dos sabores con las que todos quedarán muy satisfechos. Las natillas son…
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Este conejo con patatas al aroma de laurel está para chuparse los dedos, la verdad es que no podía ser de otro modo porque la receta es de Karlos Arguiñano….
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Hoy desayunamos de maravilla con las magdalenas de yogur griego que hice a primera hora de la mañana, son el acompañamiento perfecto para el café, chocolate a la taza o…
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¿Te apetece un trocito de quiche de jamón y queso con chorizo? Estás de suerte porque es la propuesta de este miércoles, una receta fácil y rápida ideal para toda…
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La receta que tenemos hoy es maravillosa, sobre todo si eres muy panarra como es mi caso. Por la mañana he horneado tempranito un pan de miel, muy tierno y…
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Las recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones, como el salmón en salsa de naranja que tenemos hoy en el blog, nos solucionan el tema culinario en cuestión de minutos. Si…
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¿Te apetece preparar la tradicional tarta de la abuela de un modo diferente? Te aseguro que a pesar de los pequeños cambios que haremos el resultado es igual de exquisito,…
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Hoy tenemos dos docenas de recetas con huevos que siempre salen bien y que son la solución perfecta para cenas y comidas. El huevo es uno de los alimentos más…
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Ya estamos metidos de lleno en el carnaval y en Galicia, al igual que en el resto de comunidades, no faltan las recetas tradicionales de estas fiestas como las filloas…
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Las costillas adobadas están de rechupete y son muy fáciles de elaborar, cualquiera puede prepararlas a pesar de tener poca experiencia en la cocina . Para hacer unas deliciosas costillas…
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Me encanta el rodaballo, será por eso que este arroz marinero me parece el más rico del mundo. A pesar de que el arroz, con cualquier cosa y en todas…
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Hoy tenemos un postre súper fácil y a la vez riquísimo, quiche dulce de manzana, es perfecto como punto y final de cualquier comida. Si quieres una receta dulce para…
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Sin necesidad de ser un gran chef puedes hacer unas anillas de calamar en tempura para chuparse los dedos. El proceso de elaboración no tiene dificultad alguna, en cuestión de…
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Estarás de acuerdo conmigo en que no hay nada mejor que un par de croquetas caseras para picotear cuando sientes un vacio en el estómago. En realidad si hay algo…
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Empezamos el fin de semana metiendo las manos en la masa para hacer una auténtica delicia, pan brioche de yogur griego, un bollo dulce, tierno y esponjoso, que te enganchará…
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Hoy comeremos de maravilla, tenemos una comida saludable para chuparse los dedos, alubias con verduras en salsa de tomate, una receta con legumbres buena, bonita y barata. Hacer estas alubias…
