Categoría: POSTRES (TARTAS, PASTELES, DULCES…)
TARTA MOUSSE DE TURRÓN Y NATA
Todavía estamos con la resaca de las fiestas navideñas y en nuestra despensa hay dulces propios de estas fechas que suelen durar casi hasta Semana Santa, una cosa está clara, no podemos dejar que s... Read More
HOJALDRES CON CHOCOLATE Y GRANILLO DE ALMENDRA
Cuando surgen imprevistos tenemos que recurrir a elaboraciones rápidas que a la vez estén buenas, esa función la realiza perfectamente la masa de hojaldre, no importa si hacemos algo dulce o salado... Read More
COPAS DE CREMA Y MERENGUE CON BIZCOCHOS DE SOLETILLA
Los postres individuales son muy vistosos, os prometo que el de hoy será del agrado de todo el mundo, un dulce refrescante para disfrutar de las sobremesas las próximas fiestas navideñas que cada v... Read More
NATILLAS DE TURRÓN CON TEJAS DE NARANJA
Pasan los días volando y sin darnos cuenta ya tenemos las fiestas navideñas encima con todo el ajetreo que traen consigo, como he dicho otras veces no es necesario complicarse mucho para comer algo ... Read More
TARTA DE LIMA Y QUESO CON BASE DE CEREALES
Aquí estoy de nuevo, puesto que estamos a sábado toca receta dulce para el fin de semana, se trata de algo muy apetitoso, tarta de lima y queso, un postre que no necesita horno con un resultado exce... Read More
BARRITAS DE LIMÓN Y LECHE CONDENSADA
Muchas veces surgen imprevistos y nos volvemos loc@s buscando algo sencillo, rápido y resultón, casi siempre tenemos la solución delante de nuestras narices porque con unas cosillas de nada se pued... Read More
TARTALETAS DE GALLETA CON CREMA PASTELERA DE CALABAZA
¡Buenos días! Está claro que un Domingo sin postre no sería lo mismo, no sé porque pero lo cierto es que los días festivos nos apetece hacer y comer cosas diferentes al resto de la semana, supon... Read More
TARTA DE COMPOTA DE MANZANA Y MERENGUE DE CANELA
Ha llegado el fin de semana y según las predicciones se desploman las temperaturas, es el momento ideal para encender el horno y preparar un delicioso postre como el que os ofrezco hoy, tarta de comp... Read More
PASTEL DE MOKA, CHOCOLATE Y GELATINA DE PHYSALIS
He descubierto una fruta nueva, en honor a la verdad ha sido mi marido quien lo hizo, alguien se la ofreció para probar e inmediatamente plantó su propio árbol de physalis, la plantita ya ha comenz... Read More
TARTA DE ZANAHORIA Y COCO CON GALLETAS HOJALDRADAS
Hacer platos con ingredientes totalmente ecológicos es una gran suerte, directamente de la huerta a la cocina ¡Que maravilla! Tienen un olor y un sabor indescriptibles y están libres de cualquier p... Read More
TARTA DE MERMELADA DE CALABAZA, MANZANA Y GELATINA DE LIMÓN
La calabaza es un alimento que nos aporta innumerables beneficios, debemos consumirla con regularidad al igual que el resto de vegetales. Si no sabéis como incluirla en los menús diarios os diré qu... Read More
TARTA HELADA DE LECHE MERENGADA (con bizcochos de soletilla)
Estrenamos nueva semana, l@s que ya habéis agotado las vacaciones o todavía estáis esperando para disfrutarlas tenéis 5 días de trabajo por delante, trataremos de hacerlos algo más agradables y ... Read More
MOUSSE DE CHOCOLATE Y NATA
Estos días estamos en fiestas por lo tanto he preparado varios postres, como no puede ser de otra manera tratándose de mí tenía que hacer alguno con el ingrediente que más me gusta, he selecciona... Read More
PUDIN DE PLÁTANO Y GALLETAS HOJALDRADAS (en microondas)
Hoy tenemos una estupenda receta de aprovechamiento ¿Cuántas veces tenemos plátanos maduros y terminan en el cubo de la basura? Se acabó, vamos a reciclarlos preparando un exquisito pudin de plát... Read More
TARTA ABECEDARIO PARA LA ABUELA MANUELA (con bizcocho de vainilla)
Este fin de semana estuvimos de celebración, fue el cumpleaños de la jefa de la casa, nuestra queridísima abuela Manuela. Todo cumpleaños requiere un rico y bonito pastel para poner el broche fina... Read More
MOUSSE DE CAFÉ CON GALLETAS DE CANELA Y CHOCOLATE
La receta de hoy es perfecta para l@s amantes del café, es muy sencilla de preparar y como resultado conseguimos una crema suave y esponjosa con un intenso sabor a ese manjar con el que much@s comenz... Read More
PASTEL DE TORRIJAS CON CANELA Y CHOCOLATE
¿Os gustan las recetas de aprovechamiento? A mi me encantan, por eso para reciclar el pan que me ha sobrado este fin de semana he preparado un pastel de torrijas que ha resultado una verdadera exquis... Read More
TORTA DE RIXONS CON PASAS (Torta de chicharrones)
Dicen que del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares, y como gallega que soy puedo confirmar que es cierto. Este domingo tenemos una receta de la que no debemos abusar, pero de vez en cuando es bu... Read More
TARTA RÁPIDA DE FRESA Y PLÁTANO (con hojaldre)
Existen numerosas tartas de frutas muy distintas entre sí, resulta difícil decidir cual es la más rica, todas están buenísimas. Esta la hice el pasado domingo, en realidad tenía otros planes per... Read More
TORTILLA DULCE DE PAN (con sabor a torrijas)
¡Buenos días! Hoy tenemos una receta de aprovechamiento para chuparse los dedos, tortilla dulce de pan, muy económica, fácil y rápida de preparar que seguro haréis más de una vez si la probáis... Read More
CREMA DE MANGO Y MASCARPONE CON CHOCOLATE
Hoy tenemos una receta nada complicada pero la mar de rica, crema de mango con queso mascarpone y chocolate, un postre fresquito para saborear despacio al final de cualquier comida. Fue algo improvisa... Read More
TORRIJAS CON SALSA DE ARÁNDANOS (rellenas de plátano y chocolate)
Existen infinidad de variantes para la elaboración del postre estrella de Semana Santa, hoy os dejo una más, torrijas con salsa de arándanos rellenas de plátano y chocolate, si os gusta probar cos... Read More
TORRIJAS RELLENAS DE TRUFA (con bollitos redondos)
Tenía muchas ganas de hacer torrijas rellenas y ya había decidido que serían el postre para este fin de semana, pero me he adelantado, el miércoles vi unos deliciosos bollitos en la panadería y n... Read More
CREMA DE NATA CON PERAS A LA VAINILLA
A veces pensamos que para preparar un buen dulce debemos invertir mucho tiempo en la cocina y gastar bastante dinero, nada más lejos de la realidad, se pueden hacer infinidad de preparaciones en poco... Read More
TORRIJAS CON MANZANA Y SALSA DE FRUTAS ROJAS
Hoy tenemos una receta tradicional, de fácil preparación, con la que reciclaremos ese trozo de pan que nos ha sobrado el fin de semana. Me encantan las recetas de aprovechamiento porque odio tirar c... Read More
TRÍO DE CHOCOLATES CON COCO RALLADO
La tarta de tres chocolates es el postre perfecto para cualquier celebración y es que a casi todo el mundo se le cae la baba en cuanto escucha la palabra chocolate, si pasa esto con uno solo imaginar... Read More
FILLOAS DE LECHE (con chocolate y mermelada)
Ha llegado el carnaval, una fiesta muy popular que tiene sus propias recetas para celebrarlo por todo lo alto. Cada lugar tiene las suyas, a mi me toca hablar de las gallegas. Los platos tradicionales... Read More
CREMA DE CUAJADA CON NUECES, MIEL Y FRUTOS DEL BOSQUE
Hoy os traigo una propuesta de fácil y rápida elaboración que está para chuparse los dedos; crema de cuajada con miel, nueces, galletas, pasas, arándanos y mermelada. Para rematar la faena pondre... Read More
FLAUTAS DE COCO Y CHOCOLATE (con hojaldre)
Empezamos la semana con una receta dulce para hacerla más llevadera, flautas de coco y chocolate con masa de hojaldre, un postre fácil de preparar y muy resultón. A estas alturas tod@s sabéis que ... Read More
TORTA ALMENDRADA DE CALABAZA
La receta de hoy surgió después de las COCADAS DE CALABAZA CON LECHE CONDENSADA que saben a gloria. Para preparar estos pasteles de coco hice puré de calabaza pero no lo utilicé todo, por lo tan... Read More
ROSCÓN DE REYES (súper esponjoso)
Cada vez están más cerca los Reyes Magos y to@s estamos un poquito nerviosos por lo que pueda pasar, los que se hayan portado bien no tendrán preocupación alguna, pero l@s que hemos sido algo trav... Read More
TORRIJAS DE TURRÓN CON PAN CASERO
¡¡Hola amig@s!! Vamos a terminar el año con un postre tradicional y muy sencillo, esto no quiere decir que sea menos rico que otros mucho más elaborados, al contrario ¡está para chuparse los ded... Read More
BOLLITOS DE LECHE CON SABOR NAVIDEÑO (en cápsulas de magdalenas)
Desde que tengo uso de razón estoy enamorada de la cocina y de todo lo que esté relacionado con ella, esto me ha llevado a leer muchos libros culinarios y ver infinidad de programas y videos de gran... Read More
DULCES CON CHOCOLATE PARA NAVIDAD (12 recetas)
Los modos de vida han cambiado y hoy, más que nunca, necesitamos improvisar en pocos minutos y con el mínimo esfuerzo menús a base de platos rápidos, ricos y vistosos, en los cuales los postres ju... Read More- 1 of 3
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