Categoría: * Pan dulce

PAN DE LECHE Y CALABAZA RELLENO

Estoy súper contenta con el resultado de este pan de leche y calabaza que hice ayer por la tarde, es tan esponjoso como una nube y tiene un sabor espectacular,…

PAN DE LECHE CON PASAS Y ARÁNDANOS (fermentación en frío)

El pasado fin de semana he vuelto a meter las manos en la masa para hacer un pan de leche espectacular. Un pan blandito, de miga súper esponjosa, y con…

PAN DE PLÁTANO ¡SÚPER TIERNO!

Ayer tenía unas ganas locas de meter las manos en la masa y se me ocurrió hacer un pan de plátano con dos piezas maduras que estaban en el frutero….

PAN TIERNO Y ESPONJOSO CON MASA DE DONUTS

El resultado de este pan tierno y esponjoso es todo un espectáculo, recomendable 100%, por lo que deberías prepararte inmediatamente para ejercer de panader@ esta mañana. He vuelto a hacer…

PAN BRIOCHE PARA TORRIJAS

Hoy tenemos otro pan casero, súper tierno y esponjoso, ideal para hacer uno de los postres más clásicos de Semana Santa: las torrijas. Este pan brioche para torrijas no necesita…

PAN DE MIEL

La receta que tenemos hoy es maravillosa, sobre todo si eres muy panarra como es mi caso. Por la mañana he horneado tempranito un pan de miel, muy tierno y…

PAN BRIOCHE DE YOGUR GRIEGO

Empezamos el fin de semana metiendo las manos en la masa para hacer una auténtica delicia, pan brioche de yogur griego, un bollo dulce, tierno y esponjoso, que te enganchará…

TORTA DE PAN DULCE CON ALMENDRA Y ALMÍBAR DE ANÍS

Definitivamente lo mío con el pan no tiene remedio, hoy publico uno de los dos últimos que hice, una torta de pan dulce con almendra laminada y almíbar de anís…

BRIOCHE DE QUESO RELLENO CON CREMA DIPLOMÁTICA Y CHOCOLATE

Ya estoy aquí para endulzarte el fin de semana con un exquisito brioche de queso relleno de crema diplomática y ganache de chocolate. Estarás de acuerdo conmigo en que con…

PAN DULCE DE NARANJA Y CALABAZA

La época que estamos viviendo no es precisamente buena para nadie y tenemos que tratar de mejorarla dentro de lo posible. Uno de los mayores placeres de esta vida es…

PAN DULCE DE CALABAZA Y CHOCOLATE

Hoy tenemos una súper receta, pan dulce de calabaza y chocolate, un pan casero sorprendente y delicioso. Es perfecto para tomarlo en los desayunos, postres o meriendas, si te gusta…

PAN DULCE DE LECHE CONDENSADA

He preparado un pan dulce de leche, súper rico y esponjoso, con la masa del roscón de Reyes que publiqué cuando comencé a compartir mis recetas en este blog. En…

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