Un bocadillo es algo que gusta a grandes y pequeños, meter los alimentos que más nos gustan entre dos trozos de pan resulta tan simple como delicioso. Pues bien hoy…
Categoría: PAN / EMPANADAS / MASAS
Hoy tenemos un pan de zanahoria casero que está de rechupete, seguro que te apetece un trocito, no me equivoco ¿Verdad? Después de un tiempo sin hacer pan casero he…
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Hay higueras que dan dos cosechas al año, una en primavera y otra en otoño, los frutos de la primera se llaman brevas y los de la segunda higos. Las…
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Desde que hice mi primer pan en casa no he parado de hacer experimentos y añadir distintos ingredientes a la masa para probar panes de distintos sabores, hoy os dejo…
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Hacer una empanada casera no tiene mucha dificultad, si todavía no te has atrevido con ella este es el momento, pasarás unos minutos entretenid@ y el esfuerzo merece la pena…
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Para hacer panes caseros necesitamos disponer de tiempo, durante los días laborables es una misión imposible simplemente pensar en ello, por lo tanto yo aprovecho los fines de semana para…
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Hace días que me rondaba por la cabeza hacer un pan de chocolate, en principio la idea era prepararlo solamente de chocolate pero quedaría demasiado oscuro, de ahí que al…
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Hoy tenemos bollos preñaos, una receta típica de muchas regiones de España, entre ellas Galicia, que gusta tanto a niños como a mayores. La verdad es que no puede ser…
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¿Preparad@s para meter las manos en la masa este fin de semana? Vamos a preparar un pan brioche dulce, tierno y esponjoso, que quita el sentido, está tan bueno que…
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¿Quien dice que las hamburguesas son comida basura? El otro día me entraron unas ganas locas de comerme una, casera 100%, puesto que tenía pendiente hacer bollos de hamburguesa caseros,…
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Tengo en casa dos hermosas calabazas para utilizar en diversas elaboraciones, esta es la primera de ellas, un pan tierno y jugoso de textura suave y esponjosa que recuerda a…
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Ya tenía yo ganas de hacer pan de molde en casa, por uno u otro motivo no tuve ocasión de prepararlo hasta ayer tarde, al fin he matado el gusanillo….
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Después de hacer varios panes rápidos, en bolsa de asar y recipiente de pirex, este fin de semana he vuelto a ejercer de panadera para preparar un delicioso pan con…
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Compro el pan cuando salgo de trabajar y me dirijo a casa rápidamente porque es la hora de la comida, hoy he comprado una bolla de pan que me encanta,…
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Hay elaboraciones que son muy fáciles y poco laboriosas pero necesitan su tiempo, en la mayoría de los casos los tiempos de reposo suelen ser bastante elevados y no tod@s…
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Soy muy aficionada a probar todas las novedades que me encuentro y más tarde o más temprano lo hago, es el caso del pan que he preparado en esta ocasión….
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Tenemos nuevo pan para degustar durante el fin de semana, esta vez se trata de una trenza de pan dulce que quita el sentido. Podremos rellenarla, tomarla sola o acompañada…
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Tengo que confesar que estoy enganchadísima a preparar pan casero, hace poco tiempo que comencé y ya voy con el cuarto, a todo esto poniéndome freno porque si no sólo…
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Esta tarde metemos las manos en la masa para hacer empanadillas, un bocado que gusta a todo el mundo, desde los más pequeños a los más grandecitos, puesto que también…
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Lo de hacer panes en casa es adictivo, hace muy poco tiempo que comencé a prepararlos y tengo que confesaros que estoy enganchadísima, siempre me ha gustado mucho amasar, pero…
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La receta de hoy es el resultado del experimento que hice el pasado fin de semana, os diré que ha sido un éxito rotundo. L@s que somos cocinillas siempre estamos…
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¡Buenos días! La empanada es un bocado delicioso y en Galicia siempre está presente en todas las fiestas y celebraciones, es uno de los platos estrella de nuestra gastronomía. Los…
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Desde que tengo uso de razón estoy enamorada de la cocina y de todo lo que esté relacionado con ella, esto me ha llevado a leer muchos libros culinarios y…
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¡Hola! Este Domingo tenemos un verdadero lujo sobre la mesa, nuestro propio pan de pueblo casero, elaborado de forma tradicional con un resultado fantástico ¿Os imaginais desayunar unas tostadas o…
