Las recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones, como el salmón en salsa de naranja que tenemos hoy en el blog, nos solucionan el tema culinario en cuestión de minutos. Si…
Categoría: PESCADOS / MARISCOS
Me encanta el rodaballo, será por eso que este arroz marinero me parece el más rico del mundo. A pesar de que el arroz, con cualquier cosa y en todas…
Sin necesidad de ser un gran chef puedes hacer unas anillas de calamar en tempura para chuparse los dedos. El proceso de elaboración no tiene dificultad alguna, en cuestión de…
Volandeiras o zamburiñas rellenas, un bocado excelente para l@s amantes del marisco. La zamburiña es un marisco parecido a la vieira pero de menor tamaño, tiene un sabor extraordinario por…
Uno de los mariscos más consumidos en fiestas y celebraciones es el langostino. Hoy en día podemos conseguir langostinos cocidos en casi todos los supermercados y pescaderías, la verdad es…
Cuando se trata de celebrar algo es habitual servir marisco en cenas y comidas, con las fiestas navideñas tan cerca much@s ya estamos haciendo la lista de los menús que…
En casa nos encanta el pulpo, la verdad es que siendo gallegos, y además de Orense, tendría delito que no fuese así. Un producto tan espectacular como el pulpo gallego…
Pulpo encebollado, un bocado exquisito para saborear sol@s o en compañía. La receta de pulpo encebollado es muy sencilla, su elaboración no tiene ningún secreto pero lo primero que debemos…
No creo que te resistas a probar la receta de hoy, es una verdadera delicia para cualquier paladar, ante un arroz con mariscos se rinde casi todo el mundo. Si…
¿Buscas un plato rico, saludable y fácil de preparar? Apostaría a que la respuesta es afirmativa por eso tengo algo que va a gustarte un montón, pescado en papillote al…
¿Sabes que para hacer unas rodajas de salmón al horno solamente son necesarios cinco ingredientes y 15′? Es totalmente verdad, en un abrir y cerrar de ojos puedes sentarte a…
Hay días que no apetece estar mucho tiempo entre fogones, para esos momentos resulta ideal la receta que tenemos hoy, gallineta frita con ensalada mixta, un plato de pescado fácil…
¿Te apetece un plato con pescado fácil de preparar y repleto de sabor? Continua leyendo hasta el final porque tengo lo que necesitas, fideuá de chirlas, una receta marinera verdaderamente…
Si te gusta mojar mucho pan en las salsas no puedes perderte el guiso de potas con patatas y guisantes que tenemos hoy, te pondrás las botas, no lo dudes…
Los langostinos asados son fáciles y rápidos de preparar, se hacen solos sin salpicaduras ni humos, una gran ventaja a mi modo de ver. En casa hace bastante tiempo que…
Cualquier día es bueno para saborear una receta de pescado como la de hoy, albóndigas de rape y gambas con almejas, un exquisito plato marinero que hará las delicias de…
Pocos alimentos se pueden considerar tan sabrosos, sanos y completos como el mejillón. Los mejillones son muy fáciles y rápidos de preparar, sus posibilidades gastronómicas son ilimitadas y su presentación…
Para hacer la receta de cocochas de bacalao al pil pil solo necesitamos cuatro ingredientes, a pesar de ello el resultado es tan bueno que el triunfo está garantizado. El…
Nunca había visto estos pulpitos tan pequeños en la pescadería, la primera vez fue la semana pasada, como tengo que probar todas las novedades que encuentro los compré de inmediato….
Hoy tenemos un plato de pescado saludable, con muchas propiedades nutricionales y beneficios para nuestro organismo, de elaboración rápida y sencilla con un resultado excelente. Para hacer esta platija al…
Ya estamos rozando Semana Santa por lo tanto toca una receta típica de esta época que, estoy convencida, has preparado y comido cientos de veces, si no es así no…
El bacalao es uno de los pescados que más gusta tanto por su sabor como por lo versátil que es a la hora de cocinarlo, admite infinitas elaboraciones, todas con…
Nadie protestará al ver estas cazuelas de pescado y bechamel sobre la mesa, están tan buenas que tod@s repetirán varias veces. La receta de hoy es para todos los públicos,…
El pescado es muy sano y no debemos excluirlo de nuestra dieta, sé que para much@s no es vuestro ingrediente favorito pero resulta imprescindible si queremos llevar una alimentación correcta…