Categoría: * Potajes

POTAJE DE VIGILIA

El potaje de vigilia es uno de esos platos que saben a tradición y a hogar. Con cada cucharada de garbanzos, espinacas y bacalao, se cuenta una historia que atraviesa…

LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS

Lentejas estofadas con verduras: un plato saludable, reconfortante y fácil de hacer Las lentejas estofadas con verduras son uno de esos platos que nos hacen sentir bien desde el primer…

ALUBIAS CON ESPINACAS Y CHORIZO

Alubias con espinacas y chorizo: el placer de lo casero Las alubias con espinacas y chorizo son uno de esos platos que nos devuelven a la esencia de la cocina…

CALLOS A LA GALLEGA

Uno de los platos de cuchara tradicionales en Galicia es el de los callos a la gallega, una receta de casquería, muy apreciada por muchos y odiada por otros tantos….

ALUBIAS CON CHORIZO Y PANCETA

Después de unos días con el termómetro disparado han vuelto a bajar las temperaturas considerablemente por lo tanto los platos de cuchara, como este potaje de alubias con chorizo y…

ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS

Días fríos y lluviosos son los que vamos a tener que soportar durante los próximos meses por lo que disfrutaremos saboreando reconfortantes platos de cuchara como el de hoy, unas…

LENTEJAS CON CHORIZO Y VERDURAS

Se han terminado las fiestas navideñas y regresamos a la normalidad en todos los aspectos, incluso en lo que a comidas se refiere. Después de preparar platos más novedosos adecuados…

POTAJE DE ALUBIAS AL AZAFRÁN (vegetariano, fácil y económico)

Estamos en plena temporada de platos de cuchara, esos que nos reconfortan nada más verlos, y que saben a gloria, como el potaje de alubias vegetariano que hemos preparado hoy…

GARBANZOS CON BACALAO (receta fácil, rica y saludable)

Hoy tenemos un plato de cuchara muy apetitoso, garbanzos con bacalao, una receta exquisita que nunca defrauda y con la que el éxito está más que garantizado. Para hacer este…

GARBANZOS CON VERDURAS Y HUEVO DURO AL PIMENTÓN

Hoy ponemos en nuestra mesa unas cazuelas de garbanzos con verduras y huevo cocido que están de vicio, un plato de cuchara caliente y nutritivo que se prepara rápida y…

ALUBIAS CON VERDURAS EN SALSA DE TOMATE CASERA

Hoy comeremos de maravilla, tenemos una comida saludable para chuparse los dedos, alubias con verduras en salsa de tomate, una receta con legumbres buena, bonita y barata. Hacer estas alubias…

ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS CON JARRETE Y HORTALIZAS

Los platos con legumbres reconfortan cuerpo y alma, teniendo en cuenta que estamos a mediados de Enero sufriendo días de lluvia y frío hoy tenemos la receta ideal, alubias pintas…

Volver arriba