INDICE DE RECETAS

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INDICE DE RECETAS

PAN, MASAS, EMPANADAS…

sumario

  1. PAN DE PUEBLO CASERO
  2. MINI EMPANADAS DE QUESITOS, DÁTILES Y JAMÓN (con hojaldre)
  3. EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO
  4. EMPANADILLAS DE POLLO SALTEADO CON PIMIENTOS
  5. EMPANADA DE BACALAO Y PASAS CON MASA AL MOMENTO
  6. PAN DE YOGURT GRIEGO CON NUECES Y PASAS
  7. PANECILLOS DE NATA Y MIEL
  8. EMPANADILLAS DE BONITO, TOMATE Y PIMIENTO ROJO (con masa al momento)
  9. BOLLITOS DE LECHE CON SABOR NAVIDEÑO (en cápsulas de magdalenas)
  10. PAN DE NARANJA EN BOLSA DE ASAR (receta express)
  11. TRENZA DE PAN DULCE (en solo 50 minutos)
  12. PAN CUATRO CUARTOS (sin tiempo de espera)
  13. PAN CASERO RÁPIDO (sin levado)
  14. BOLLA DE PAN CON SORPRESA
  15. PAN CON CHOCOLATE (la merienda de toda la vida)
  16. PAN DE ALMENDRA Y COCO RALLADO (receta rápida)
  17. PAN DE MOLDE CON MEZCLA DE FRUTOS SECOS, SEMILLAS Y AVELLANAS
  18. PAN TIERNO DE CALABAZA
  19. BOLLOS DE HAMBURGUESA CASEROS
  20. PAN BRIOCHE CON FRUTAS ESCARCHADAS Y PASAS
  21. BOLLOS PREÑAOS
  22. PAN BLANCO Y NEGRO (en bolsa de asar)
  23. BOLLOS DE LECHE (tiernos y esponjosos)
  24. EMPANADA DE LOMO ADOBADO Y PIMIENTOS
  25. EMPANADA DE BREVAS Y CREMA DE QUESO
  26. PAN DE ZANAHORIA CON CIRUELAS Y UVAS PASAS
  27. PAN DE NUECES Y PASAS
  28. PAN CASERO CON MASA MADRE NATURAL (sin amasado)
  29. EMPANADA GALLEGA DE CARNE
  30. PAN DE LECHE CONDENSADA A LA VAINILLA
  31. BOLLOS DE LECHE RELLENOS CON GANACHE DE CHOCOLATE (bollicaos caseros)
  32. PAN DULCE DE COCO RALLADO Y ANÍS
  33. DONUTS CASEROS FÁCILES Y ESPONJOSOS
  34. PAN DE MOLDE CON YOGUR GRIEGO
  35. PAN DULCE DE LECHE CONDENSADA
  36. EMPANADA DE LOMO ADOBADO Y CHORIZO
  37. PAN DULCE DE CALABAZA Y CHOCOLATE
  38. PAN DE JAMÓN Y MOZZARELLA CON MERMELADA DE TOMATE
  39. PAN DULCE DE NARANJA Y CALABAZA
  40. BRIOCHE DE QUESO RELLENO CON CREMA DIPLOMÁTICA Y CHOCOLATE
  41. TRENZA DE ANÍS Y CREMA DE CACAO CON AVELLANAS
  42. EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
  43. TORTA DE PAN DULCE CON ALMENDRA Y ALMÍBAR DE ANÍS
  44. PAN BRIOCHE DE YOGUR GRIEGO
  45. PAN DE MIEL
  46. PAN BRIOCHE PARA TORRIJAS
  47. PAN DE CHOCOLATE CON DÁTILES Y OREJONES
  48. EMPANADA DE POLLO Y LOMO (con masa casera fácil y rápida)
  49. BOLLITOS DE CHOCOLATE RELLENOS CON GANACHE DE MASCARPONE
  50. PAN TIERNO Y ESPONJOSO CON MASA DE DONUTS
  51. PANECILLOS DE MANTEQUILLA
  52. PAN DE PLÁTANO ¡SÚPER TIERNO!
  53. EMPANADA DE ZORZA
  54. PAN DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE
  55. PAN DE ORÉGANO Y QUESO PARMESANO
  56. EMPANADA DE ATÚN, PIQUILLOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON MASA DE HOJALDRE
  57. PAN DE LECHE CON PASAS Y ARÁNDANOS (fermentación en frío)
  58. EMPANADA DE ZAMBURIÑAS Y GAMBAS
  59. BOLLITOS DE LECHE CON ACEITE DE OLIVA
  60. EMPANADA DE PISTO Y ATÚN CON MASA DE PIZZA
  61. PANECILLOS DE QUESO CREMA

APERITIVOS, ENTREMESES

PINCHOS

sumario

  1. MONTADITOS VARIADOS (3 recetas)
  2. CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO Y POLLO
  3. EMPANADILLAS DE POLLO SALTEADO CON PIMIENTOS
  4. BROCHETAS DE POLLO CON ADOBO DE CHURRASCO
  5. PASTA FILO RELLENA DE POLLO Y HORTALIZAS
  6. BASTONCITOS DE HOJALDRE CON QUESO Y JAMÓN
  7. EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO
  8. MONTADITOS DE PATATA CON PATÉ, MANZANA Y VINAGRETA DE MOSTAZA
  9. TOSTAS DE BACON Y PERAS
  10. MOUSSE DE QUESO EN TOSTADAS CON VINAGRETA BALSÁMICA
  11. CANAPÉS FRÍOS ALIÑADOS
  12. PINCHO DE CALABACÍN REBOZADO Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ CON PASAS
  13. MILHOJAS DE MANZANA ROJA Y LACÓN
  14. MEDALLONES DE TORTILLA VEGETAL EN AROS DE CALABACÍN
  15. MINI EMPANADAS DE QUESITOS, DÁTILES Y JAMÓN (con hojaldre)
  16. TAPA DE ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO DE CODORNIZ
  17. BROCHETAS DE PULPO NAPADAS CON CREMA DE QUESO ARZÚA
  18. CESTAS CRUJIENTES DE GAMBAS, AJETES Y CHAMPIÑONES
  19. EMPANADILLAS DE BONITO, TOMATE Y PIMIENTO ROJO (con masa al momento)
  20. TOSTAS DE PAN FRITO CON MASCARPONE, PIMIENTOS CONFITADOS Y BACON
  21. CROQUETAS DE POLLO, JAMÓN Y 4 QUESOS
  22. BOLLA DE PAN CON SORPRESA
  23. BOLLITOS DE HOJALDRE RELLENOS DE QUESO CREMA Y CALABACÍN
  24. GALANTINA DE POLLO CON SALSA AGRIDULCE DE FRUTOS DEL BOSQUE
  25. FIAMBRE DE CABEZA DE CERDO
  26. BOLITAS MARINERAS CON REBOZADO CRUJIENTE DE FRUTOS SECOS
  27. MINI TORTILLAS AL HORNO DE SETAS CON JAMÓN
  28. TORTITAS Y BUÑUELOS DE CALABACÍN CON SALSA DE MEMBRILLO
  29. CANAPÉS DE HIGOS, DOS QUESOS Y MIEL DE FLORES
  30. VIEIRAS FRITAS CON CHALOTAS GLASEADAS
  31. TOSTAS DE JAMÓN, TOMATE Y BREVAS GRATINADAS CON MOZZARELLA
  32. CALABAZA ASADA CON BACALAO Y MUSELINA DE AJO
  33. BROCHETAS DE POLLO AL HORNO CON MANZANA ASADA
  34. TAPA DE PIÑA A LA PLANCHA CON SETAS, JAMÓN Y GALLETAS SALADAS
  35. BOMBAS DE ARROZ Y CALABAZA CON MAYONESA DE MANDARINA Y SALSA DE PIQUILLOS
  36. MOUSSE DE ATÚN CON ENDIVIAS Y VINAGRETA DE AJO NEGRO
  37. BOLLOS PREÑAOS
  38. SALTEADO DE POLLO CON PIÑA Y PIMIENTOS EN CESTITAS DE PAN
  39. TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA
  40. TOSTAS DE BACON Y DÁTILES CON QUESO CREMA
  41. PATÉ DE ATÚN Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO
  42. MONTADITOS DE ANCHOA, QUESO Y DULCE DE CIRUELAS
  43. MONTADITOS DE JAMÓN CRUJIENTE CON MERMELADA DE CAQUI Y QUESO DE OVEJA
  44. MINI QUICHES DE LACÓN BRASEADO Y PUERRO CARAMELIZADO CON PAN DE MOLDE
  45. MEJILLONES A LA VINAGRETA
  46. SAQUITOS DE PASTA FILO RELLENOS DE SETAS CON JAMÓN
  47. CESTITAS DE PAVO, CALABACÍN Y NUECES
  48. PINCHOS MORUNOS
  49. PATÉ DE ANCHOAS CON OBLEAS
  50. MONTADITOS DE BACALAO CON ALIOLI DE AJO NEGRO
  51. BOCADITOS DE PATATA Y JAMÓN CON SALSA DE PIQUILLOS Y MIEL
  52. ZAMBURIÑAS RELLENAS (VOLANDEIRAS)
  53. CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA
  54. ANILLAS DE CALAMAR EN TEMPURA
  55. TORTILLA DE PATATAS AL HORNO
  56. TOSTAS DE TORTILLA Y TOMATE A LA PLANCHA
  57. MEDALLONES DE JAMÓN Y QUESO (SAN JACOBOS)
  58. TOSTAS GRATINADAS DE POLLO Y BACON CON CEBOLLA CARAMELIZADA
  59. PATÉ DE LANGOSTINOS
  60. TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
  61. BOLLITOS DE PAN RELLENOS
  62. CROQUETAS DE LACÓN COCIDO

 

  CARNES

sumario

  1. MUSLITOS DE POLLO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
  2. TERNERA GALLEGA CON PATATAS Y ALBARIÑO
  3. CORDERO DE LA ABUELA MANUELA
  4. CONEJO CON SALSA DE PIMIENTA Y LAUREL
  5. ESCALOPINES DE LOMO CON CHAMPIÑONES
  6. ZORZA CON PATATAS Y HUEVOS REVUELTOS
  7. ALBONDIGAS CON SALSA DE HORTALIZAS Y PATATAS DADO
  8. LACÓN CON GRELOS
  9. BROCHETAS DE POLLO CON ADOBO DE CHURRASCO
  10. COSTILLAS CON MIEL Y VINAGRETA DE PISTACHOS
  11. EMPANADILLAS DE POLLO SALTEADO CON PIMIENTOS
  12. PAVO RELLENO DE CIRUELAS Y MANZANA GLASEADO CON MIEL Y NARANJA
  13. CARNE PICADA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO
  14. SOLOMILLO AGRIDULCE CON PURÉ DE PATATAS AL AROMA DE ORÉGANO
  15. ALBÓNDIGAS DE POLLO Y 4 QUESOS CON NARANJA Y SALSA DE MANDARINA
  16. ALBÓNDIGAS A LA BILBAINA
  17. SOLOMILLO EN SALSA DE AZAFRÁN Y VINO BLANCO
  18. LOMO EN SALSA DE PIMIENTOS ROJOS Y VERDES
  19. CONEJO AL AJILLO
  20. ESTOFADO DE CORDERO CON GUISANTES Y PATATAS NUEVAS
  21. COSTILLAR AL HORNO MARINADO CON ZUMO DE LIMÓN
  22. JARRETE ENCEBOLLADO (tradicional y en olla rápida)
  23. GALANTINA DE POLLO CON SALSA AGRIDULCE DE FRUTOS DEL BOSQUE
  24. BROCHETAS DE POLLO AL HORNO CON MANZANA ASADA
  25. PIERNA DE CORDERO EN SALSA DE VINO BLANCO
  26. PALETILLA DE CORDERO ASADA CON PATATAS PANADERA
  27. ESTOFADO DE TERNERA CON CARACOLAS
  28. MUSLOS DE PAVO EN SALSA DE NARANJA CON CIRUELAS Y UVAS PASAS
  29. POLLO A LA MOSTAZA ASADO
  30. RABO DE TERNERA ESTOFADO CON ALUBIAS BLANCAS Y HORTALIZAS
  31. ALITAS DE POLLO A LA MIEL CON PURÉ DE GUISANTES
  32. COSTILLAS DE CERDO AL VERMUT
  33. POLLO RELLENO EN SALSA DE CAVA CON OREJONES
  34. PICANTONES ASADOS AL LIMÓN
  35. POLLO A LA CERVEZA GUISADO
  36. HAMBURGUESAS CASERAS DE TERNERA
  37. MUSLOS DE POLLO AL AJILLO
  38. ALBÓNDIGAS DE POLLO Y JAMÓN EN SALSA DE ZANAHORIA
  39. COSTILLAS GUISADAS CON PIMIENTOS Y PATATAS
  40. OSSOBUCO EN SALSA CON PATATAS CONFITADAS Y SETAS AL AJILLO
  41. CARNE O CALDEIRO (cocina gallega)
  42. FALDA DE TERNERA EN SALSA BALSÁMICA
  43. LOMO DE CERDO CON SALSA DE NARANJA (en 15 minutos)
  44. POLLO CON MANZANA Y CIRUELAS PASAS
  45. FILETES RUSOS A LOS 4 QUESOS EN SALSA DE PIMIENTOS AMARILLOS
  46. COSTILLAS ADOBADAS EN SALSA
  47. CONEJO CON PATATAS AL AROMA DE LAUREL
  48. POLLO ASADO CON MIEL Y MANZANA
  49. CHULETAS DE CERDO AL HORNO CON PATATAS DELUX Y SALSA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA
  50. GUISO DE COSTILLAS CON CARACOLAS
  51. PECHUGAS DE POLLO RELLENAS AL HORNO
  52. CONEJO AL HORNO
  53. TERNERA A LA SIDRA CON CHAMPIÑONES PORTOBELLO
  54. SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA
  55. CORDERO ASADO CON PIMIENTOS VERDES CONFITADOS
  56. ALITAS DE POLLO AL VERMUT
  57. POLLO CON SALSA BARBACOA Y MIEL
  58. CINTA DE LOMO ASADA CON SALSA DE HORTALIZAS (en olla rápida)
  59. ROLLO DE CARNE PICADA Y BACON AHUMADO
  60. SOLOMILLO DE PAVO AL HORNO CON SALSA DE LIMÓN
  61. HAMBURGUESA EN AIR FRYER CON PATATAS FRITAS Y ENSALADA
  62. ALITAS DE POLLO CON PATATAS EN FREIDORA DE AIRE
  63. TERNERA EN SALSA DE CEBOLLA
  64. LOMO ASADO EN FREIDORA DE AIRE
  65. POLLO A LA COCA-COLA
  66. PALETILLA DE CORDERO AL HORNO CON PATATAS (horneada lentamente)
  67. COSTILLAS CON SALSA BARBACOA EN PAPILLOTE

  PESCADOS Y MARISCOS

fideuá de chirlas

  1. CONCHAS DE VIEIRA RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS
  2. SALMÓN CON ENELDO Y CREMA DE MANZANA
  3. FIDEUÁ DE CONGRIO Y PISTO
  4. LANGOSTINOS AL COÑAC CON HÉLICES VEGETALES
  5. MARRAJO CON MIX DE VEGETALES AL GRATÉN
  6. FIDEUÁ DE RODABALLO Y LANGOSTINOS
  7. MERLUZA CON MAJADO DE AJO Y VINAGRE DE MANZANA
  8. PAPILLOTE DE SALMÓN CON VERDURAS Y PATATAS
  9. BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PASAS
  10. PERCA HORNEADA CON VERDURAS
  11. CAZUELA DE MERLUZA CON MEJILLONES Y ALMEJAS
  12. 3 RECETAS DE PESCADO (en tiempo record)
  13. POTAS  EN SALSA DE TOMATE
  14. RAPE CON SALSA DE PIMIENTOS
  15. BACALAO A LA GALLEGA
  16. PULPO «A FEIRA» O PULPO A LA GALLEGA
  17. PULPO ENCEBOLLADO
  18. SALMÓN EN HOJALDRE CON ZANAHORIA CONFITADA
  19. SUPREMAS DE SALMÓN CON SALSA DE CEBOLLA
  20. ANILLAS DE CALAMAR GUISADAS CON SETAS Y ESPINACAS
  21. BACALAO ASADO CON CEBOLLA AL PIMENTÓN
  22. CALDEIRADA DE RAPE Y MARISCO
  23. CONGRIO GUISADO CON PATATAS Y GUISANTES
  24. FIDEUÁ DE CHIPIRONES CON CALDO DE CIGALAS
  25. PESCADO EN PAPILLOTE DE HOJALDRE
  26. VIEIRAS AL HORNO CON JAMÓN Y SALSA DE TOMATE
  27. POPIETAS DE LENGUADO Y LANGOSTINOS CON MAYONESA DE AJO NEGRO
  28. MEJILLONES EN ESCABECHE CASEROS
  29. VIEIRAS FRITAS CON CHALOTAS GLASEADAS
  30. VIEIRAS CON HOJALDRE SOBRE CAMA DE PIMIENTOS
  31. FIDEUÁ DE MERLUZA ROSADA Y MARISCOS
  32. MARRAJO ENCEBOLLADO
  33. CAZUELAS DE PESCADO Y BECHAMEL GRATINADAS
  34. BACALAO CON MIEL Y CACAHUETES
  35. BUÑUELOS DE BACALAO
  36. PLATIJA AL AJILLO ASADA
  37. PULPITOS A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
  38. COCOCHAS DE BACALAO AL PIL PIL
  39. MEJILLONES A LA VINAGRETA
  40. ALBÓNDIGAS DE RAPE Y GAMBAS EN SALSA CON ALMEJAS
  41. LANGOSTINOS ASADOS CON SALSA DE AJO Y COÑAC
  42. GUISO DE POTAS CON PATATAS Y GUISANTES
  43. FIDEUÁ DE CHIRLAS
  44. GALLINETA FRITA CON ENSALADA MIXTA DE VEGETALES
  45. SALMÓN AL HORNO CON HIERBAS AROMÁTICAS
  46. PESCADO EN PAPILLOTE AL HORNO CON ALIOLI DE AZAFRÁN
  47. ARROZ CON MARISCOS Y CHIPIRONES
  48. PULPITOS AL AJILLO
  49. NAVAJAS A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
  50. LANGOSTINOS COCIDOS EN SU PUNTO (tersos y jugosos)
  51. ZAMBURIÑAS RELLENAS (VOLANDEIRAS)
  52. ANILLAS DE CALAMAR EN TEMPURA
  53. ARROZ MARINERO CON RODABALLO
  54. SALMÓN EN SALSA DE NARANJA Y MIEL
  55. ALMEJAS GUISADAS
  56. RODABALLO AL HORNO CON AJADA
  57. CALAMARES EN SU TINTA
  58. CENTOLLA COCIDA (Tiempo de cocción para que quede en su punto)
  59. COCOCHAS DE RAPE EN SALSA CON GAMBAS Y ALMEJAS
  60. CHIPIRONES EN SALSA
  61. GUISO DE BONITO CON PATATAS Y GUISANTES
  62. CHIPIRONES A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
  63. FIDEUÁ DE SALMÓN Y GAMBONES
  64. SALMÓN EN FREIDORA DE AIRE CON TOMATITOS CHERRY

HORTALIZAS, PATATAS Y VERDURAS

sumario

  1. BERENJENAS CON CREMA DE QUESO Y VEGETALES
  2. PATATAS A LA IMPORTANCIA CON GAMBAS Y ALMEJAS
  3. COMBINADO DE HORTALIZAS CON JAMÓN SERRANO
  4. REVUELTO DE ACELGAS CON QUESO Y JAMÓN
  5. PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA
  6. SANDWICHES DE CALABACÍN EMPANADOS
  7. LENTEJAS CON ALBÓNDIGAS Y VEGETALES
  8. PIMIENTOS ROJOS ASADOS RELLENOS DE ARROZ Y CARNE
  9. BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y PIQUILLOS
  10. TIMBAL DE ESPINACAS Y BASMATI CON GRATINADO DE ALMENDRAS
  11. PIQUILLOS RELLENOS DE ATÚN Y CANGREJO
  12. COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL DE QUESO Y MANZANA
  13. TOMATES RELLENOS DE REVUELTO DE SETAS (receta de Karlos Arguiñano)
  14. CALABACINES RELLENOS AL GRATÉN
  15. BARQUITAS DE CALABACÍN CON GAMBAS AL AJILLO, ATÚN Y SETAS
  16. BERENJENAS A LA BOLOÑESA CON BECHAMEL
  17. CALABACINES HASSELBACK (con crema de queso y bacon ahumado)
  18. TORTITAS Y BUÑUELOS DE CALABACÍN CON SALSA DE MEMBRILLO
  19. COCA DE VERDURAS AL PIMENTÓN
  20. PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE ARROZ
  21. CALABAZA ASADA CON BACALAO Y MUSELINA DE AJO
  22. CREMA DE ZANAHORIA A LA NARANJA
  23. CREMA DE PATATA CON GUISANTES, HUEVO FLOR Y TORREZNOS DE SORIA
  24. BERENJENAS RELLENAS DE PISTO Y ATÚN
  25. HOJAS DE COL RELLENAS CON SALSA DE PIQUILOS Y TOMATE
  26. GUISANTES CON JAMÓN SERRANO Y HUEVO COCIDO
  27. CHAMPIÑONES ENCEBOLLADOS AL COÑAC
  28. GUISANTES GUISADOS CON PATATA Y ZANAHORIA
  29. CALABACINES LUNA RELLENOS CON CREMA DE ZANAHORIA
  30. BERENJENAS RELLENAS DE JAMÓN SERRANO Y QUESO ARZÚA ULLOA
  31. ROLLO DE CALABACÍN RELLENO DE QUESO Y JAMÓN
  32. PIMIENTOS ASADOS RELLENOS DE ATÚN Y ARROZ BLANCO CON SALSA DE TOMATE
  33. PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE CALABACÍN CON ALIOLI DE AJO NEGRO
  34. TRONQUITOS DE CALABACÍN RELLENOS DE POLLO Y BECHAMEL
  35. JUDÍAS VERDES CON BACON AHUMADO Y CREMA DE PATATA
  36. CALABAZA RELLENA DE HORTALIZAS, JAMÓN COCIDO Y QUESO SEMICURADO
  37. BOCADITOS DE PATATA Y JAMÓN CON SALSA DE PIQUILLOS Y MIEL
  38. BERENJENAS RELLENAS DE POLLO
  39. PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE EN SALSA DE PUERROS
  40. CAZUELAS DE BERENJENA GRATINADAS CON BECHAMEL Y MOZZARELLA
  41. PASTEL DE PARMENTIER DE PATATA Y HORTALIZAS SALTEADAS CON JAMÓN
  42. CALABACINES RELLENOS DE PISTO Y BONITO GRATINADOS CON QUESO PARMESANO
  43. CALABAZA ASADA (en horno y microondas)
  44. MENESTRA DE VERDURAS CON JAMÓN
  45. PATATAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO PARMESANO
  46. ACELGAS SALTEADAS CON LANGOSTINOS
  47. FRITADA DE TOMATE CASERA
  48. ESPINACAS CON BECHAMEL Y UVAS PASAS
  49. PIMIENTOS ROJOS CONFITADOS AL AJILLO
  50. CEBOLLA CARAMELIZADA CON MIEL EN CONSERVA

  PLATOS DE CUCHARA (POTAJES, SOPAS, CALDOS, GUISOS, ETC.)

crema de garbannzos

  1. MINESTRONE CON ARROZ Y PANCETA
  2. GUISO DE PATATAS CON CHORIZO Y HUEVO DURO
  3. DOS PURÉS DE VERDURAS 100%SALUDABLES
  4. SOPA DE HABAS FRESCAS CON REFRITO
  5. SOPA MARINERA CON FIDEOS
  6. POTAJE DE PENNONI CON ESPINACAS Y GARBANZOS
  7. SOPA DE PUERROS CON MIGAS DE BACALAO
  8. CREMA DE BRÓCOLI Y CALABAZA CON HUEVO ESCALFADO
  9. VICHYSSOISE (crema fría de puerros)
  10. SOPA DE MERLUZA Y GAMBAS CON ARROZ
  11. CREMA DE CALABAZA CON MANZANA
  12. PURÉ DE CALABAZA, CALABACÍN Y AJOS TIERNOS
  13. CAZUELA DE GARBANZOS TIERRA Y MAR
  14. CALDO GALLEGO CON GRELOS
  15. CREMA DE JUDÍAS VERDES CON QUESITOS Y DADOS DE CALABAZA 
  16. POTAJE DE LENTEJAS CON ARROZ, ZANAHORIA Y CALABAZA (en olla rápida)
  17. CREMA DE ZANAHORIA A LA NARANJA
  18. SOPA DE COCIDO GALLEGO CON FIDEOS Y HUEVO DURO
  19. POTAJE DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON SOFRITO DE TOMATE
  20. CREMA DE ENDIVIAS AL AZAFRÁN CON GUISANTES
  21. PURÉ DE CALABACÍN CON PUERRO, MANZANA Y QUESITOS
  22. CREMA DE HORTALIZAS GRATINADA
  23. CREMA DE RAPE AL AZAFRÁN
  24. ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS CON JARRETE Y HORTALIZAS
  25. SOPA DE POLLO Y VERDURAS CON JAMÓN SERRANO
  26. CREMA DE LOMBARDA Y PERA
  27. ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS
  28. ALUBIAS CON VERDURAS EN SALSA DE TOMATE CASERA
  29. GARBANZOS CON VERDURAS Y HUEVO DURO AL PIMENTÓN
  30. PURÉ DE VERDURAS VARIADAS CON QUESITOS Y PICATOSTES
  31. GARBANZOS CON BACALAO
  32. CREMA DE ZANAHORIA Y PUERRO CON MANZANA
  33. SOPA DE ESTRELLITAS CON CALDO DE POLLO, TERNERA Y HORTALIZAS
  34. PURÉ DE CALABAZA CON GUISANTES, PATATA Y ZANAHORIA
  35. POTAJE DE ALUBIAS AL AZAFRÁN (vegetariano, fácil y económico)
  36. LENTEJAS CON CHORIZO Y VERDURAS
  37. CREMA DE REPOLLO Y CALABAZA

  PASTELES SALADOS Y HUEVOS

quiche de salmón

  1. QUICHÉ DE BONITO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO
  2. HUEVOS CON DOS SALSAS
  3. QUICHÉ DE CALABACÍN Y BACON
  4. HOJALDRE DE HORTALIZAS, JAMÓN Y QUESO
  5. QUICHÉ DE ESPINACAS Y ATÚN
  6. TARTALETA DE TORTILLA ESPAÑOLA
  7. PASTEL DE ENSALADILLA RUSA EN CREMA
  8. RULO DE HOJALDRE Y SALSA DE YOGURT
  9. PASTEL SALADO DE CALABACÍN
  10. TRENZA DE TRUCHA ASALMONADA CON MERMELADA DE CEBOLLA A LA NARANJA
  11. PASTELES DE PATATA RALLADA CON SALSA DE TOMATE AL CHOCOLATE
  12. PASTEL DE PUERROS Y PIMIENTOS ROJOS
  13. TERRINA DE PAVO CON CREMA DE CIRUELAS
  14. TARTA DE TOMATE, CALABACÍN Y QUESO FUNDIDO
  15. MINI QUICHÉS DE CHAMPIÑONES Y PANCETA CURADA
  16. TORTILLA DE BRÓCOLI Y CALABACÍN CON MAYONESA DE MANGO
  17. TORTILLA CAMPESINA CON HUEVOS DE CORRAL
  18. HUEVOS RELLENOS DE AGUACATE Y JAMÓN CON CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESA
  19. HUEVOS RELLENOS CON SURIMI DE LANGOSTA
  20. QUICHE DE ESPÁRRAGOS VERDES, SETAS Y QUESO GALLEGO
  21. MINI TORTILLAS AL HORNO DE SETAS CON JAMÓN
  22. HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y MANGO (con mayonesa de miel y mostaza)
  23. PLUM CAKE SALADO CON HARINA DE GUISANTES
  24. TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA
  25. PASTEL DE BONITO Y CANGREJO
  26. QUICHE DE SALMÓN, HORTALIZAS Y MOZZARELLA
  27. HUEVOS RELLENOS CON PATÉ DE ATÚN CASERO
  28. QUICHE DE PAVO, QUESITOS Y PIQUILLOS
  29. MINI QUICHES DE LACÓN BRASEADO Y PUERRO CARAMELIZADO CON PAN DE MOLDE
  30. HUEVOS RELLENOS DE MEJILLONES EN ESCABECHE
  31. TORTILLA DE ESPINACAS ENROLLADA RELLENA CON CREMA DE ATÚN
  32. ROLLO DE TORTILLA ESPAÑOLA RELLENO CON PAVO, QUESO Y PIMIENTOS CONFITADOS
  33. QUICHE DE JAMÓN, QUESO Y CHORIZO
  34. TORTILLA DE PATATAS AL HORNO
  35. TOSTAS DE TORTILLA Y TOMATE A LA PLANCHA
  36. PASTEL DE PARMENTIER DE PATATA Y HORTALIZAS SALTEADAS CON JAMÓN
  37. TARTA SALADA DE POLLO Y BACON AHUMADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
  38. HOJALDRE RELLENO CON REVUELTO DE ESPINACAS, PARMESANO Y JAMÓN COCIDO
  39. TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
  40. PASTEL FRIO CON PAN DE MOLDE
  41. TORTILLA DE ESPINACAS EN ROLLO RELLENA CON JAMÓN Y QUESO CREMA
  42. TORTILLA DE CALABACÍN RELLENA DE JAMÓN, QUESO Y PIQUILLOS (sin patata)
  43. TARTA DE ATÚN Y TOMATE CON MOSTAZA
  44. HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y PIMIENTOS AMARILLOS
  45. PASTEL SALADO DE JAMÓN SERRANO Y PUERRO
  46. QUICHE LORRAINE CON PIQUILLOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA
  47. TORTILLA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO CON FRITADA DE TOMATE

PASTA, PIZZAS Y ARROZ

pasta a la amatriciana

  1. PAN PIZZA O PIZZA DE PAN
  2. PIZZA DE TERNERA Y BACON A LOS CUATRO QUESOS
  3. TRES PIZZAS APETITOSAS
  4. PIZZETAS DE LOMO Y QUESO ARZÚA
  5. PIZZA DE POLLO Y PIQUILLOS
  6. ARROZ CON PISTO
  7. PASTA AL HORNO CON SALSA BOLOÑESA
  8. LASAÑA DE VERDURAS CON QUESO Y JAMÓN
  9. CAZUELAS DE FIDEOS CON GAMBAS AL AJILLO
  10. ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES
  11. CANELONES DE CARNE, CALABACÍN Y 4 QUESOS
  12. PASTA A LA AMATRICIANA
  13. LASAÑA DE ATÚN Y PIMIENTOS CON MOZZARELLA (sin bechamel)
  14. MACARRONES CON POLLO EN SALSA DE TOMATE Y PIQUILLOS
  15. LASAÑA DE JAMÓN, QUESO Y SALSA AURORA (con pasta fresca)
  16. CARACOLAS GIGANTES RELLENAS DE SETAS CON JAMÓN
  17. PASTA SALTEADA CON BACON AHUMADO E HIGOS A LA PLANCHA
  18. GRATÉN DE PASTA CON BONITO Y TOMATE
  19. ESPAGUETIS CON PISTO Y CARNE PICADA
  20. CANELONES DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE PIQUILLOS Y TOMATE
  21. ARROZ CON POLLO Y HORTALIZAS
  22. ARROZ CON MARISCOS Y CHIPIRONES
  23. ESPAGUETIS NEGROS CON LANGOSTINOS Y ESPINACAS
  24. ARROZ MARINERO CON RODABALLO
  25. SALTEADO DE ARROZ CON POLLO, BACON Y HORTALIZAS
  26. CANELONES DE ATÚN CON TOMATE (receta rápida y riquísima)
  27. LASAÑA DE POLLO Y QUESO
  28. CANELONES DE LOMO Y JAMÓN SERRANO
  29. PASTA CON LOMO Y BACON AHUMADO

  ENSALADAS Y PLATOS FRÍOS

ensalada de zamburiñas

  1. ARROZ BASMATI EN ENSALADA
  2. ENSALADA DE MEJILLONES Y QUESO
  3. ENSALADA DE CANÓNIGOS Y VENTRESCA
  4. HUEVOS RELLENOS CON SURIMI DE LANGOSTA
  5. SALMOREJO (sopa fría)
  6. ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES
  7. PASTEL FRÍO DE ARROZ CON GAMBAS AL AJILLO, BROTES TIERNOS Y TOMATITOS CHERRY
  8. VICHYSSOISE (crema fría de puerros)
  9. ENDIVIAS RELLENAS (rojas y verdes)
  10. ENSALADA TIBIA DE GARBANZOS, RÚCULA Y GAMBAS AL PIMENTÓN
  11. ENSALADA TROPICAL CON ALIOLI DE YOGURT GRIEGO
  12. PIMIENTOS DEL PIQUILLO FRÍOS (rellenos con salpicón de rape)
  13. ENSALADA DE BACALAO AL PIL PIL
  14. ENSALADAS ORIGINALES Y SABROSAS (especial Navidad)
  15. ENSALADA DE COGOLLOS, GRANADA Y MANGO (con vinagreta agridulce)
  16. ENSALADA DE FRUTAS Y HORTALIZAS CON VINAGRETA DE NARANJA
  17. TIMBAL DE AGUACATE CON PASAS Y ALIÑO DE AJO NEGRO
  18. HUEVOS RELLENOS DE AGUACATE Y JAMÓN CON CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESAS
  19. ENSALADILLA DE MANGO Y GAMBAS CON MAYONESA DE MIEL Y MOSTAZA
  20. ENSALADA DE ENCURTIDOS, CANÓNIGOS Y FRAMBUESAS
  21. ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y PAVO CON VINAGRETA DE CEBOLLA ROJA
  22. ENSALADA DE ENDIVIAS Y FRUTOS CON SALSA AGRIDULCE
  23. HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y MANGO (con mayonesa de miel y mostaza)
  24. ENSALADILLA DE AGUACATE Y MANZANA
  25. ENSALADA DE ZAMBURIÑAS EN ESCABECHE Y MANZANAS CARAMELIZADAS
  26. ENSALADA AGRIDULCE DE BACALAO CON PASAS Y NARANJA
  27. ENSALADA DE PASTA VEGETAL Y QUESO FRESCO CON NUECES Y MANZANA
  28. ENSALADA DE PATATA CON ENDIVIAS Y VINAGRETA DE CACAHUETES
  29. ENSALADA DE BACALAO Y PATATA CON VINAGRETA DE NARANJA
  30. ENSALADILLA DE COLIFLOR Y MEJILLONES EN ESCABECHE
  31. HUEVOS RELLENOS CON PATÉ DE ATÚN CASERO
  32. SALPICÓN DE PULPO Y LANGOSTINOS
  33. ENSALADA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VINAGRETA DE FRAMBUESA
  34. ENSALADA DE BONITO, PATATA Y COLAS DE LANGOSTA
  35. ENDIVIAS RELLENAS DE ENSALADILLA CON MAYONESA DE PIMIENTO MORRÓN
  36. HUEVOS RELLENOS DE MEJILLONES EN ESCABECHE
  37. ENSALADA MIXTA DE MANGO CON CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESA
  38. ENSALADA DE BACALAO CON VINAGRETA DE UVAS PASAS
  39. ENSALADA DE TOMATE Y HUEVO DURO
  40. ENSALADA DE REMOLACHA Y PATATA CON ATÚN Y HUEVO DURO
  41. MENESTRA FRÍA DE VERDURAS (ensalada de menestra)
  42. ENSALADA DE JAMÓN Y QUESO FRESCO CON ENCURTIDOS Y OREJONES
  43. PASTEL FRIO CON PAN DE MOLDE
  44. ENSALADA DE JUDÍAS VERDES Y HUEVO DURO
  45. BARQUITAS DE ENDIVIA RELLENAS CON CREMA DE QUESO, ANCHOAS Y BOQUERONES EN VINAGRE
  46. ENSALADA DE PATATA Y MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA
  47. ENSALADILLA RUSA FÁCIL Y CASERA
  48. SALPICÓN DE MERLUZA, MEJILLONES Y LANGOSTINOS
  49. SOPA FRÍA DE REMOLACHA Y TOMATE
  50. ENSALADA DE QUESO ARZÚA Y JAMÓN COCIDO CON VINAGRETA DE AVELLANAS TOSTADAS

  BATIDOS Y FRUTAS

sumario

  1. BATIDO DE FRESAS CREMOSO
  2. MELOCOTONES Y PERAS CON ALMIBAR
  3. BATIDO DE CHOCOLATE
  4. BATIDO DE PLÁTANO Y FRESA
  5. CÓCTEL DE FRUTAS
  6. COMPOTA DE PERAS ECOLÓGICAS
  7. DOS BATIDOS REFRESCANTES
  8. MANZANAS RELLENAS AL HORNO
  9. GELATINA DE UVAS CON CREMA DE YOGURT GRIEGO Y NUECES
  10. POSTRE FRÍO CON FRESONES Y CHOCOLATE BLANCO
  11. CREMA MASCARPONE CON MERMELADA DE FRESAS ECOLÓGICAS
  12. COMPOTA DE MELOCOTÓN Y MANZANA A LA CANELA (con azúcar moreno)
  13. BATIDO DE CEREZAS CON HELADO DE FRUTOS DEL BOSQUE CASERO
  14. COMPOTA DE MEMBRILLO AROMATIZADA CON ANÍS Y CANELA
  15. CREMA DE MEMBRILLO CON CÍTRICOS Y NUECES
  16. DULCE DE CIRUELAS CLAUDIAS
  17. CREMA DE FRAMBUESAS CON GALLETAS Y CHOCOLATE
  18. PERAS ASADAS CON MIEL Y CANELA
  19. COMPOTA DE CIRUELAS CLAUDIAS
  20. CREMA DE NARANJA CON GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE
  21. MANZANAS ASADAS EN AIR FRYER Y MICROONDAS

  BIZCOCHOS, MAGDALENAS Y GALLETAS…

magdalenas de melocotón
MAGDALENAS DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
  1. PASTEL DE PIÑA (bizcocho)
  2. BIZCOCHO DE QUESO Y MANZANA
  3. MUFFINS DE LUCÍA
  4. BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y COCO AROMÁTICO
  5. MAGDALENAS DE COCO Y CHOCOLATE
  6. ROSCÓN GALLEGO
  7. BICA BLANCA
  8. BIZCOTARTA DE CHOCOLATE Y QUESO
  9. BIZCOCHO MARMOLADO DE NARANJA Y CHOCOLATE
  10. BIZCOCHO ANISADO CON MANZANAS Y ALMENDRAS
  11. BIZCOCHO DE PLÁTANO (fácil y esponjoso)
  12. BIZCOCHO DE CALABACÍN Y ZANAHORIA
  13. MAGDALENAS DE CHOCOLATE BLANCO (con pera, nueces y arándanos)
  14. BIZCOCHO DE MANGO Y MOUSSE DE QUESO
  15. BIZCOCHO DE LA SUERTE
  16. MAGDALENAS DE CAFÉ CON CACAHUETES
  17. BIZCOCHO MORENO CON MIEL Y ALMENDRA
  18. ROSCA DE NATA Y ALMENDRA
  19. BIZCOCHO BORRACHO DE COCO Y MELOCOTÓN
  20. MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON FRAMBUESAS
  21. BIZCOCHO DE QUESO CREMA CON MEMBRILLO
  22. GALLETAS CASERAS DE VAINILLA (con tropezones)
  23. BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE
  24. TORTA ALMENDRADA DE CALABAZA
  25. BIZCOCHO DE KIWI Y NATA (tierno y esponjoso)
  26. BIZCOCHO DE GALLETAS CON CANELA, QUESO Y SIROPE DE FRESA
  27. BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA CON TOPPING DE FRESA Y CHOCOLATE
  28. BIZCOCHO DE MANZANA (súper fácil)
  29. BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y ZANAHORIA
  30. MAGDALENAS DE NATA
  31. PASTEL DE BREVAS Y VAINILLA (en microondas)
  32. GALLETAS CRAQUELADAS DE CALABACÍN Y CIRUELAS PASAS
  33. BIZCOCHO DE MEMBRILLO EN ALMÍBAR Y QUESO CREMA
  34. GALLETAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE + TARTALETAS DE GALLETA CON CREMA PASTELERA DE CALABAZA
  35. GALLETAS DE CALABAZA, COCO Y CHOCOLATE
  36. BIZCOCHO DE TURRÓN JIJONA Y LÁMINAS DE ALMENDRA
  37. BIZCOCHO DE NARANJA Y POMELO SIN HUEVO
  38. GALLETAS DE TURRÓN (fáciles y deliciosas)
  39. BIZCOCHO DE COCO Y CALABACÍN CON COBERTURA DE CHOCOLATE
  40. MAGDALENAS DE REMOLACHA, CAFÉ Y CHOCOLATE
  41. BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMÓN
  42. CHURROS CASEROS (fáciles y deliciosos)
  43. MAGDALENAS DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
  44. PLUM CAKE DE PLÁTANO Y MERENGUE
  45. MAGDALENAS DE CLARAS Y YOGUR DE MELOCOTÓN
  46. BIZCOCHO DE MANZANA Y LECHE CONDENSADA
  47. BIZCOCHO DE YOGUR DE CHOCOLATE CON MELOCOTONES EN ALMÍBAR
  48. PASTEL DE PERA, ALMENDRA Y CHOCOLATE
  49. GALLETAS CASERAS DE ALMENDRA Y MANTEQUILLA
  50. BIZCOCHO DE DOS CHOCOLATES Y PISTACHOS CON CREMA DE TÉ VERDE, JENGIBRE Y NARANJA
  51. BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE
  52. MAGDALENAS DE NARANJA Y ZANAHORIA
  53. BIZCOCHO DE LECHE CALIENTE CON VAINILLA Y CANELA
  54. COOKIES AMERICANAS
  55. BIZCOCHO DE MERENGUE Y CHOCOLATE
  56. MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO A LA VAINILLA CON AZÚCAR Y CANELA
  57. BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Y NARANJA
  58. CAKE DE PIÑA EN ALMÍBAR Y COCO RALLADO
  59. BIZCOCHO DE CALABAZA ASADA
  60. MAGDALENAS CASERAS DE STRACCIATELLA Y VAINILLA
  61. BIZCOCHO CASERO DE YOGUR CON EXTRA DE CLARAS
  62. MAGDALENAS DE CREMA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE
  63. BIZCOCHO DE CALABAZA Y CANELA
  64. MAGDALENAS DE TURRÓN EN FREIDORA DE AIRE
  65. BIZCOCHO DE CACAO Y CALABAZA CON NUECES
  66. BIZCOCHO DE YOGUR NATURAL Y QUESO MASCARPONE
  67. BIZCOCHO 1 2 3 CON YOGUR DE FRESA Y MORAS
  68. BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y QUESO CREMA

  DULCES Y REPOSTERÍA (tartas, pasteles…)

cañas de hojaldre

  1.  FLAN DE CHOCOLATE CON CHANTILLY
  2. TRIANGULOS DE HOJALDRE CON MANZANA Y MERMELADA
  3. TORTITAS
  4. PUDIN DE PAN CON MERMELADA DE ALBARICOQUE
  5. EMPANADA DE MANZANA
  6. OREJAS DE CARNAVAL
  7. HOJALDRE DE MANZANA Y CREMA DE VAINILLA
  8. COPAS BOMBÓN
  9. ARROZ CON LECHE Y NATA
  10. TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA Y GALLETAS DE CANELA
  11. TIRAMISÚ CON DOS QUESOS
  12. CANASTILLAS DE CAQUI SOBRE MUS DE QUESO
  13. CUAJADA DE CAQUI Y CHOCOLATE CON BARQUILLOS Y GRANADA
  14. DULCES BOCADITOS
  15. MILHOJAS MIXTOS DE PASTA FILO
  16. TIRABUZONES DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL
  17. TARTALETAS DE FRUTAS
  18. HOJALDRITOS GOLOSOS
  19. DULCES CON HOJALDRE (6 recetas)
  20. LIONESAS CON ESPUMA DE MANDARINA Y CHOCOLATE
  21. TORRIJAS DE ANÍS CON VAINILLA Y CANELA
  22. TARTA DE QUESO (la tarta más fácil del mundo)
  23. KIRSCHETAS (trufas, bombones)
  24. PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (bolo de chocolate)
  25. TRENZA DULCE (cabello de ángel, almendras y manzana)
  26. MOUSSE DE STRACCIATELLA CON FRESA Y CHOCOLATE
  27. PASTEL DE NARANJA Y CARAMELO (sin horno)
  28. HOJALDRE DE PLÁTANO, NUTELLA Y ALMENDRA
  29. MOUSSE DE FRESA CON TRUFA
  30. FLAN DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
  31. TARTA DE ZANAHORIAS CON NUECES Y CHOCOLATE
  32. QUICHE DULCE (pera, quesitos y onzas de chocolate)
  33. RECETAS DULCES DE OTOÑO (8 recetas con frutas)
  34. TARTA DE CALABAZA Y ALMENDRA CON GLASEADO DE LIMÓN Y VIRUTAS DE CHOCOLATE
  35. TORTITAS DE CALABAZA (Receta de Eva Arguiñano)
  36. PUDIN DE MAGDALENAS CON PLÁTANO Y CHOCOLATE
  37. TARTA DE MANDARINA, KIWIS Y GRANADA
  38. TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS
  39. PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS
  40. HOJALDRES DE ASTORGA
  41. TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA (Tarta de Santiago)
  42. ROSCA DE REYES CON LECHE CONDENSADA (sin masa madre)
  43. STRUDEL DE PLÁTANO CON ALMENDRA Y CHOCOLATE
  44. NATILLAS DE VAINILLA
  45. DELICIAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
  46. POSTRE CRUJIENTE DE AFTER EIGHT, CEREALES Y SALSA DE CHOCOLATE
  47. PANCAKES DE ANÍS CON SALSA DE NARANJA
  48. TORRIJAS AL HORNO CON CHOCOLATE
  49. HOJALDRE DE FRESAS Y CHANTILLY
  50. TRENZA DE PASCUA
  51. PUDIN DE ROSCÓN Y LÁGRIMAS DE CHOCOLATE
  52. COCA DE FRUTAS CONFITADAS
  53. TARTA DE CREMA DE LIMÓN Y MELOCOTONES EN ALMÍBAR
  54. TARTA DE FRESAS Y NATA CON BIZCOCHO DE LIMÓN
  55. TARTA DE PERAS CARAMELIZADAS
  56. PASTELES JAPONESES (DORAYAKIS)
  57. PASTEL DE CALABAZA ASADA CON ALMÍBAR DE CANELA
  58. EMPANADA DULCE RELLENA DE MELOCOTÓN
  59. COCADAS DE CALABAZA CON LECHE CONDENSADA
  60. FLAN DE TURRÓN BLANDO CON SALSA DE NARANJA
  61. TARTA ENREJADA DE FRUTAS Y ALMENDRA
  62. LARPEIRA GALLEGA (Tarta golosa)
  63. BOLLITOS DE LECHE CON SABOR NAVIDEÑO
  64. TORRIJAS DE TURRÓN CON PAN CASERO
  65. ROSCÓN DE REYES (súper esponjoso)
  66. FLAUTAS DE COCO Y CHOCOLATE
  67. FILLOAS DE LECHE (con chocolate y mermelada)
  68. TRÍO DE CHOCOLATES CON COCO RALLADO
  69. TORRIJAS CON MANZANA Y SALSA DE FRUTAS ROJAS
  70. CREMA DE NATA CON PERAS A LA VAINILLA
  71. TORRIJAS RELLENAS DE TRUFA (con bollitos redondos)
  72. TORRIJAS CON SALSA DE ARÁNDANOS (rellenas de plátano y chocolate)
  73. CREMA DE MANGO Y MASCARPONE CON CHOCOLATE
  74. TORTILLA DULCE DE PAN (con sabor a torrijas)
  75. TARTA RÁPIDA DE FRESA Y PLÁTANO (con hojaldre)
  76. TORTA DE RIXONS CON PASAS (Torta de chicharrones)
  77. PASTEL DE TORRIJAS CON CANELA Y CHOCOLATE
  78. MOUSSE DE CAFÉ CON GALLETAS DE CANELA Y CHOCOLATE
  79. TARTA ABECEDARIO PARA LA ABUELA MANUELA (con bizcocho de vainilla)
  80. PUDIN DE PLÁTANO Y GALLETAS HOJALDRADAS (en microondas)
  81. MOUSSE DE CHOCOLATE Y NATA
  82. TARTA HELADA DE LECHE MERENGADA (con bizcochos de soletilla)
  83. TARTA DE MERMELADA DE CALABAZA, MANZANA Y GELATINA DE LIMÓN
  84. TARTA DE ZANAHORIA Y COCO CON GALLETAS HOJALDRADAS
  85. PASTEL DE MOKA, CHOCOLATE Y GELATINA DE PHYSALIS
  86. TARTA DE COMPOTA DE MANZANA Y MERENGUE DE CANELA
  87. TARTALETAS DE GALLETA CON CREMA PASTELERA DE CALABAZA
  88. BARRITAS DE LIMÓN Y LECHE CONDENSADA
  89. TARTA DE LIMA Y QUESO CON BASE DE CEREALES
  90. NATILLAS DE TURRÓN CON TEJAS DE NARANJA
  91. COPAS DE CREMA Y MERENGUE CON BIZCOCHOS DE SOLETILLA
  92. HOJALDRES CON CHOCOLATE Y GRANILLO DE ALMENDRA
  93. ROSCÓN DE REYES DE CHOCOLATE
  94. TRES ROSCONES Y UN BRIOCHE PARA LOS REYES MAGOS
  95. TARTA MOUSSE DE TURRÓN Y NATA
  96. ROSQUILLAS DE ANÍS DE LA ABUELA JOSEFA
  97. BUÑUELOS DE VIENTO
  98. TORRIJAS CON CREMA DE VAINILLA CARAMELIZADA
  99. CHURROS CASEROS
  100. PUDIN DE CAFÉ Y GALLETAS CON CANELA (en microondas)
  101. CAÑAS DE HOJALDRE RELLENAS CON CREMA PASTELERA
  102. BUÑUELOS DE PLÁTANO Y COCO RALLADO
  103. HOJALDRE DE FRUTAS CON CHOCOLATE Y CHANTILLY
  104. TARTA DE SANTIAGO
  105. TARTA DE CREMA DIPLOMÁTICA Y BIZCOCHO DE NARANJA
  106. BANDA DE HOJALDRE CON MOUSSE DE FRESAS
  107. CORONA DE PASTA CHOUX RELLENA DE CREMA
  108. COCA DE HOJALDRE CON PIÑONES, ALMENDRA Y CABELLO DE ÁNGEL
  109. TARTA DE NÚMEROS CON BIZCOCHO DE CANELA Y CRÈME MADAME
  110. PASTELES DE FRESA Y NATA CON BIZCOCHO DE CHOCOLATE
  111. PASTEL DE CIRUELAS ROJAS (CLAFOUTIS)
  112. TARTALETAS DE QUESO Y MERMELADA DE ARÁNDANOS
  113. DULCE DE CIRUELAS CLAUDIAS
  114. TARTA HELADA DE MOKA Y CHANTILLY
  115. TULIPAS PARA POSTRES CASERAS
  116. GRATINADO DE FRUTOS ROJOS CON CREMA PASTELERA A LA VAINILLA
  117. CANUTILLOS RELLENOS CON CREMA DE MELOCOTÓN
  118. MILHOJAS DE MERENGUE ITALIANO
  119. TARTA DE BREVAS Y QUESO MASCARPONE
  120. MEMBRILLO CON AZÚCAR MORENO Y CANELA
  121. FLAN DE CALABAZA A LA VAINILLA
  122. DULCE DE MEMBRILLO
  123. FRITOS DE MANZANA Y CALABAZA ASADA
  124. TURRÓN DE CHOCOLATE Y CREMA DE CACAHUETE CON LACASITOS
  125. TURRÓN DE COCO CON FRUTAS CONFITADAS
  126. ROSCÓN DE REYES CASERO CON LÁGRIMAS DE CHOCOLATE
  127. TORRIJAS DE NAVIDAD AL HORNO
  128. TARTA CRUJIENTE DE MANZANA Y ALMENDRAS CON MASA FILO
  129. FLAN DE QUESO CREMA Y NATA
  130. TEJAS DE ALMENDRA Y NARANJA
  131. PASTEL DE PERA, ALMENDRA Y CHOCOLATE
  132. FLAN DE CAFÉ CON LECHE CONDENSADA Y QUESO CREMA
  133. TORTITAS DE MANZANA
  134. TORRIJAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA CON NATA MONTADA
  135. BUÑUELOS DE CALABAZA RELLENOS DE CHOCOLATE
  136. CAZUELAS DULCES DE PAN EN MICROONDAS
  137. TORTITAS DE PLÁTANO CON SALSA DE FRESA Y MIEL
  138. FLAN DE QUESITOS Y CUAJADA SIN HORNO
  139. TARTA DE QUESO FRÍA CON GELATINA DE LIMÓN Y MERMELADA DE FRESA CASERA
  140. TARTA HELADA DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO CON BIZCOCHITOS DE CACAO
  141. TARTA DE ARROZ CON LECHE Y GALLETAS
  142. CREMA DE CAFÉ MÁGICA CON FRAMBUESAS Y CHOCOLATE
  143. TARTA DE MANZANA EN SARTÉN
  144. TARTA DE CUMPLEAÑOS PARA BRAIS
  145. PASTEL DE ALMENDRA CON BREVAS
  146. TARTA DE CHOCOLATE Y CUAJADA CON FRAMBUESAS
  147. PASTEL DE COCO Y CALABAZA
  148. TARTA DE TURRÓN Y QUESO CREMA
  149. TARTA DE CHOCOLATE CON OBLEAS DE PAN DE ÁNGEL
  150. FLAN DE HUEVO CASERO
  151. QUICHE DULCE DE MANZANA
  152. FILLOAS DE ANÍS
  153. TARTA DE LA ABUELA CON PAN DE ÁNGEL Y MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
  154. NATILLAS CASERAS DE DOS SABORES
  155. TORRIJAS DE LECHE CONDENSADA CON CREMA DE NARANJA
  156. CREMA DE NARANJA CON GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE
  157. TORRIJAS DE LECHE CON AZÚCAR Y CANELA
  158. PUDIN DE MANZANA
  159. PANNA COTTA DE CAFÉ CON CHOCOLATE
  160. COPAS DE CHOCOLATE Y NATA (con solo 4 ingredientes, sin huevo y en 10′)
  161. MEDIALUNAS DE HOJALDRE RELLENAS (con solo 3 ingredientes)
  162. TORRIJAS DE BRIOCHE CASERO AL AROMA DE AZAHAR (sin frituras)
  163. FLAN DE DOS LECHES Y CREMA DE QUESO
  164. PASTEL DE MANZANA CON GLASEADO DE MELOCOTÓN
  165. PASTEL DE QUESO, PLÁTANO Y MANZANA
  166. NATILLAS DE CHOCOLATE SIN HUEVO (con solo 3 ingredientes y en 10′)
  167. TARTA DE MANZANA CON PAN DE MOLDE
  168. TARTA DE QUESO CON FRAMBUESAS
  169. FLAN DE QUESO MASCARPONE CON SALSA DE FRAMBUESA
  170. BUÑUELOS DE NARANJA Y PLÁTANO CON YOGUR GRIEGO
  171. DULCE DE MELOCOTÓN
  172. TARTA DE FRAMBUESAS Y HOJALDRE CON CREMA DE ALMENDRAS
  173. TARTA DE COCO Y CHOCOLATE
  174. PASTEL INVERTIDO DE MANZANA CARAMELIZADA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN
  175. ROSCOS FRITOS DE NARANJA
  176. MARQUESAS DE CALABAZA Y ALMENDRA
  177. TURRÓN DE COCO Y LECHE CONDENSADA
  178. PUDIN DE NARANJA CON BIZCOCHOS DE SOLETILLA
  179. TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE
  180. PASTEL DE ALMENDRAS Y YOGUR GRIEGO
  181. PUDIN DE FRUTAS EN MICROONDAS
  182. MINI TORRIJAS A LA PLANCHA CON PLÁTANO CARAMELIZADO
  183. TARTA DE OBLEAS CON GANACHE DE CHOCOLATE Y COCO RALLADO
  184. TARTA DE YOGUR GRIEGO Y QUESO CON CHOCOLATE (sin horno)
  185. PASTEL DE TORRIJAS Y FLAN
  186. TARTA RÁPIDA DE MANZANA Y CANELA CON AZÚCAR MORENO Y MERMELADA
  187. PANNA COTTA DE FRESAS O FRESONES CON COMPOTA DE FRESA
  188. ARROZ CON LECHE CONDENSADA (con truco para que no encalle)
  189. FLAN DE PLÁTANO Y VAINILLA
  190. PASTELES DE BIZCOCHO, COCO Y CHOCOLATE
  191. TARTA DE FRAMBUESAS Y COCO RALLADO
  192. TARTA DE CHOCOLATE Y LACASITOS PARA BRAIS
  193. PUDIN DE QUESO CREMA
  194. TARTA DE DOS CHOCOLATES (sin horno)
  195. PASTEL DE YOGUR GRIEGO CON ARÁNDANOS Y MANZANA
  196. LECHE FRITA CASERA
  197. PASTEL DE NARANJA ENTERA Y MANZANA EN FREIDORA DE AIRE
  198. FLAN DE QUESO CREMA CON NATA MONTADA (en freidora de aire)
  199. TARTA DE PERA Y CHOCOLATE
  200. PASTEL DE CIRUELAS FRESCAS
  201. BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE NEGRO Y COCO
  202. FLAN DE GALLETAS CON SIROPE DE CHOCOLATE CASERO
  203. PASTEL DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR CON SOBAOS PASIEGOS Y CARAMELO (sin horno)
  204. CHEESECAKE DE MORAS SIN HORNO
  205. MEMBRILLO CASERO AROMATIZADO CON ANÍS Y CANELA

POSTRES CON FRUTA / MOUSSES, HELADOS Y CREMAS

dulce de ciruelas

  1. COPAS BOMBÓN
  2. GELATINA DE UVAS CON CREMA DE YOGURT GRIEGO Y NUECES
  3. POSTRE CRUJIENTE DE AFTER EIGHT, CEREALES Y SALSA DE CHOCOLATE
  4. POSTRE FRÍO CON FRESONES Y CHOCOLATE BLANCO
  5. CREMA MASCARPONE CON MERMELADA DE FRESAS ECOLÓGICAS
  6.  SERRADURA PORTUGUESA
  7. CREMA DE CUAJADA CON NUECES, MIEL Y FRUTOS DEL BOSQUE
  8. TRÍO DE CHOCOLATES CON COCO RALLADO
  9. CREMA DE NATA CON PERAS A LA VAINILLA
  10. CREMA DE MANGO Y MASCARPONE CON CHOCOLATE
  11. COPAS DE MELOCOTÓN CON BIZCOCHOS DE SOLETILLA
  12. HELADO DE LECHE MERENGADA (sin heladora)
  13. POLOS DE NATILLAS Y PEPITAS DE CHOCOLATE NEGRO
  14. MOUSSE DE FRESA CON TRUFA
  15. HELADO DE YOGURT DE FRUTOS DEL BOSQUE CON TROZOS DE CEREZA
  16. HELADO DE FRESA CON LECHE CONDENSADA
  17. MOUSSE DE CHOCOLATE Y NATA
  18. HELADO DE CHOCOLATE CREMOSO
  19. POLOS DE QUESO Y MERMELADA DE ARÁNDANOS
  20. CREMA DE FRAMBUESAS CON GALLETAS Y CHOCOLATE
  21. MEMBRILLO CON AZÚCAR MORENO Y CANELA
  22. CUAJADA DE CAQUI Y CHOCOLATE CON BARQUILLOS Y GRANADA
  23. DULCE DE MEMBRILLO
  24. FRITOS DE MANZANA Y CALABAZA ASADA
  25. DULCE DE CIRUELAS CLAUDIAS
  26. TARTA DE MANZANA EN SARTÉN
  27. PASTEL DE ALMENDRA CON BREVAS
  28. COMPOTA DE CIRUELAS CLAUDIAS
  29. QUICHE DULCE DE MANZANA
  30. PUDIN DE MANZANA ¡Fácil, rápido y riquísimo!
  31. PASTEL DE MANZANA CON GLASEADO DE MELOCOTÓN
  32. PASTEL DE QUESO, PLÁTANO Y MANZANA
  33. TARTA DE MANZANA CON PAN DE MOLDE
  34. TARTA DE QUESO CON FRAMBUESAS
  35. BUÑUELOS DE NARANJA Y PLÁTANO CON YOGUR GRIEGO
  36. DULCE DE MELOCOTÓN
  37. PASTEL INVERTIDO DE MANZANA CARAMELIZADA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN
  38. TARTA DE FRAMBUESAS Y HOJALDRE CON CREMA DE ALMENDRAS
  39. ROSCOS FRITOS DE NARANJA
  40. PUDIN DE NARANJA CON BIZCOCHOS DE SOLETILLA
  41. TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE




SABORES GALLEGOS

pulpitos a la plancha

  1. BICA BLANCA
  2. ROSCÓN GALLEGO
  3. PIZZETAS DE LOMO Y QUESO ARZÚA
  4. LACÓN CON GRELOS
  5. ZORZA CON PATATAS Y HUEVOS REVUELTOS
  6. TERNERA GALLEGA CON PATATAS AL LIMÓN
  7. BACALAO A LA GALLEGA
  8. EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO
  9. PULPO «A FEIRA» O PULPO A LA GALLEGA
  10. TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA (Tarta de Santiago)
  11. CALDEIRADA DE RAPE Y MARISCO
  12. CONGRIO GUISADO CON PATATAS Y GUISANTES
  13. VIEIRAS AL HORNO CON JAMÓN Y SALSA DE TOMATE
  14. LARPEIRA GALLEGA (Tarta golosa)
  15. EMPANADA DE BACALAO Y PASAS CON MASA AL MOMENTO
  16. FILLOAS DE LECHE (con chocolate y mermelada)
  17. CALDO GALLEGO CON GRELOS
  18. TORTA DE RIXONS CON PASAS (Torta de chicharrones)
  19. FIAMBRE DE CABEZA DE CERDO
  20. MEJILLONES EN ESCABECHE CASEROS
  21. TARTA DE SANTIAGO
  22. VIEIRAS CON HOJALDRE SOBRE CAMA DE PIMIENTOS
  23. EMPANADA DE LOMO ADOBADO Y PIMIENTOS
  24. VIEIRAS FRITAS CON CHALOTAS GLASEADAS
  25. BOLLOS PREÑAOS
  26. SOPA DE COCIDO GALLEGO CON FIDEOS Y HUEVO DURO
  27. PULPITOS A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
  28. SALPICÓN DE PULPO Y LANGOSTINOS
  29. MEJILLONES A LA VINAGRETA
  30. PULPITOS AL AJILLO
  31. EMPANADA GALLEGA DE CARNE
  32. EMPANADA DE LOMO ADOBADO Y CHORIZO
  33. CARNE O CALDEIRO
  34. NAVAJAS A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
  35. ZAMBURIÑAS RELLENAS DE GAMBAS Y BECHAMEL (VOLANDEIRAS)
  36. FILLOAS DE ANÍS
  37. ALMEJAS GUISADAS
  38. RODABALLO AL HORNO CON AJADA
  39. COCIDO GALLEGO
  40. EMPANADA DE POLLO Y LOMO (con masa casera fácil y rápida)
  41. EMPANADA DE ZORZA

  POSTS COLABORATIVOS

sumario

  1. SALSAS IMPRESCINDIBLES ( 6+1 recetas)
  2. 6 FLANES IRRESISTIBLES
  3. 6 RECETAS DE PASTA CON MUCHA SUSTANCIA
  4. RECETAS CON VERDURAS (7 propuestas muy saludables)
  5. ENDULZANDO EL VERANO (10 delicias con chocolate)
  6. BIZCOCHOS MUY APETITOSOS (16 recetas)
  7. TORTILLAS Y REVUELTOS (10 recetas)
  8. PLATOS CON POLLO PARA TODOS LOS GUSTOS (8 RECETAS)
  9. POSTRES DE CARNAVAL (6recetas)
  10. TARTAS CON FRUTAS PARA PAPÁ (12 recetas)
  11. DULCES PARA MAMÁ (12 recetas)
  12. ENSALADAS ORIGINALES Y SABROSAS (especial Navidad)
  13. DULCES CON CHOCOLATE PARA NAVIDAD (12 recetas)
  14. POSTRES PARA SAN VALENTÍN (10 recetas fáciles, rápidas y económicas)
  15. DULCES REGALOS PARA MAMÁ (12 postres fáciles y deliciosos)
  16. RECETAS CON CALABAZA PARA REPETIR (dulces y saladas)
  17. APERITIVOS DE LUJO PARA FIESTAS Y CELEBRACIONES (15 recetas)
  18. 16 TORTILLAS DE PATATA IMPRESCINDIBLES EN TU RECETARIO
  19. 8 TARTAS CASERAS PARA EL DÍA DE LA MADRE
  20. 18 RECETAS CON MARISCO PARA TRIUNFAR EN NAVIDAD

índice de recetas


 

 

 


2 comentarios en «INDICE DE RECETAS»

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