Es realmente increíble como pasa el tiempo, ya finaliza el mes de Enero.
Si cerramos los ojos parece que todavía estamos inmersos en la Navidad, pero ya han transcurrido 31 días más, tengo que descubrir una forma de parar el tiempo, o al menos de que vaya un poco más lento, porque no llego a hacer todo lo que quiero ¿algun@a quiere ayudarme?, jajaja.
Como cada mes ya tenemos aquí el reto de juego de blogueros 2.0 y con él vamos a disfrutar de un montón de exquisitos platos que hemos elaborado un grupo de amig@s apasionad@s de los fogones, mi propuesta ya la estáis viendo, a continuación os dejo los enlaces de tod@s mis compañer@s.
Rosamary: https://alacartemenus.wordpress.com/
Carlota: https://articuina.wordpress.com
Elvira: http://www.asisecomeengranada.com/
Carabiru: http://birulicioso.wordpress.com
Pilar: https://cocinaconpan.wordpress.com/
Antón: https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
Fran: https://cocinaryacomer.wordpress.com/
Fe: http://www.codigosecreto280.com/
Carmen: https://croqueteandoo.wordpress.com/
Vanessa: http://www.divertidoydelicioso.es/
Mónica: http://dulcedelimon.com
Berta: https://dulceperonotanto.wordpress.com/
Chus: https://www.elcrepitardelosfogones.com/
Ana P.: https://elpostredeana.wordpress.com/
Rebeca: http://enganchadosalacocina.com/
Inma: http://entre3fogones.com/
Ana N.: https://entreobleasyaloloco.wordpress.com/
Silvia V.: http://espaciogastronomicosingluten.com
Bela: http://facilconbela.blogspot.com.es/
Josu: http://gordonauta.com/
Raxel: https://homeandrun.wordpress.com/
Lluís Manuel: http://www.hoyavuitoday.com/
Sandra: https://justfoodlovers.com/
Cristina: http://kooking2015.blogspot.com.es/
Silvia K.: http://kuinetes.com/
Mar: https://lamardebienblog.wordpress.com/
Diego: http://lamejormaneradehacer.blogspot.com.es/
Leila: http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es
Carolina: http://lasrecetasdecarol.com/
Ligia: https://losdulcesdeligia.wordpress.com/
Ester: https://losmundosdepiru.wordpress.com/
Jorge: https://mastercocinillas.com/
Mayte: http://maytenlacocina.blogspot.com.es/
María: http://minscocina.blogspot.com.es/
Silvia R.: https://misdeliciosastentaciones.wordpress.com/
Antxon: http://musloypechuga.com
Noelia: https://noestevezblog.wordpress.com/
Maribel: https://picoteandoideas.wordpress.com/
Taty: https://planetaty.wordpress.com/
Sara: http://www.recetasandco.com/
Pamela: http://recetaseconomicasycreativas.com/
Nela: http://recetasmanny.blogspot.com.es/
Neus: https://rorosacabolas.wordpress.com/
Kemberlyn: http://www.sonrisavegana.com
Melissa: https://soyrepostera.com/
Maryjose: http://tapitasypostres.blogspot.com.es/
Jokin: http://thecookinglab.es/
Rodrigo: http://www.thehitchcook.com/
Susanna: http://trumpi.blogspot.com.es/
Gisela: https://tuhoradelamerienda.wordpress.com/
Kai: http://tuppersmoment.com/
Silvia A.: http://unapizcadena.wordpress.com/
Para no variar estuve liadilla y no he podido preparar algo más elaborado, pero no quería faltar a esta cita mensual. Mi receta es muy sencilla y rápida, aún así os aseguro que es un bocado magnífico para tomar en el aperitivo, merendar, en una cena e incluso como primer plato: tostas de bacon y peras.
Por otro lado estoy segura que entre todas las recetas participantes habrá exquisitos primeros platos, segundos y postres, yo pongo el aperitivo.
INGREDIENTES (6 tostas):
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6 rebanadas de pan de molde
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9 lonchas de bacon ahumado
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12 lonchas de queso fundido (tranchetes)
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2 peras
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50g de mantequilla/margarina
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1 cucharada (sopera) de mostaza
PREPARACIÓN:
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Precalentar el horno a 180º.
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Forrar una fuente de horno con papel sulfurizado.
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En un bol mezclar la mantequilla/margarina con la mostaza hasta formar una crema homogénea. Untar con esta preparación todas las rebanadas de pan.
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Cubrir cada rebanada con una loncha de queso.
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Pelar las peras, partirlas a la mitad, quitarles el corazón y cortarlas en láminas muy finas. Repartirlas sobre las tostas.
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Poner encima las 6 lonchas de queso restantes.
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Cortar las lonchas de bacon a la mitad, colocar 3 mitades sobre cada rebanada cubriendo el queso.
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Disponer las tostas de bacon en la fuente que tenemos preparada.
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Hornear 12/15 minutos (depende de cada horno).
Estas tostas de bacon pueden ser una buena opción en esos momentos de apuro, en 15 minutos conseguimos algo que llevarnos a la boca, espero que os gusten.
Que aproveche!!!
Gracias por tu visita.
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Me las comería para desayunar, para comer o para cenar. No me decido en qué momento porque me parecen perfectas en cualquier momento 😉
El dulce de la pera tiene que quedar riquísimo con el queso y el bacon.
Besos
Silvia K
Muchísimas gracias, eres un cielo.
Un bikiño.
Llego tarde, ya lo siento.
Que me encanta, y que quiero irme a tu casa a almozar.
Felicidades amiga 🙂
Tú nunca llegas tarde, siempre estás ahí, estoy feliz de tenerte cerca aunque vivamos lejos.
Puedes venir a mi casa para el almuerzo, en el desayuno y para cenar, incluso a la hora de la merienda, jajaja. Estaría encantada de preparar un menú para tí.
Un besazo amiga mía.
A veces cuanto más sencillo, más se disfruta. Excelente combinación de ingredientes, ¡seguro que estaba de muerte! Un abrazo y gracias por compartirla.
Gracias a ti por tu comentario, me alegro que te haya gustado.
La verdad es que resultó muy rica y es un verdadero placer compartirla con tod@s vosotr@s.
Besos.
Pues no creo que eche de monos mucha elaboración. Me parece muy rica y original, y muy resultona 🙂
Felicidades
Gracias Mónica, esres un encanto, nos vemos en el próximo.
Un bico.
Hola Chus. Como dice por arriba Mastercocinillas, no descartaría un desayuno contundente después de una noche revuelta. Enhorabuena!!!
Bss
Cristina
Para recuperar energía, jajaja. Mil gracias Cristina.
Un besazo.
Aunque sea una receta sencilla, está de escándalo, es una combinación perfecta y para una cena viene demasiado bien.
Besos.
Eres muy amable Elvira, muchas gracias.
Un beso.
Querida Chus, soy una fan de las recetas «para momentos de apuros» porqué, como bien dices, me gustaría también saber parar el tiempo, pero como de momento no sabemos como hacerlo, debemos dar gracias de recetas así: sabrosas y rápidas de hacer. Me la apunto 🙂 Un beso!
Muchas gracias, eres un cielo.
Bikiños.
Di que sí y que se mueran los feos. Deben estar riquísimas. ya sabes que yo soy de entrantes, aperitivos… y estas tostas seguro que te salvan y nos salvarán de más de un apuro. Felicidades
La verdad es que si dispones de poco tiempo es un bocadito rápido y muy rico.
Mil gracias.
Un beso.
receta sencilla pero contundente para un desayuno ante un día duro! me gusta mucho, nunca antes se me había ocurrido mezclar bacon con pera jeje un saludo!
Comenzar el día con una tosta de estas es una buena idea, cargas las pilas y tienes cuerda para rato, jajaja.
Mil gracias.
Un saludo.
Esto es un gran invento! Me encanta ante todo la mezcla de dulce y salado y, por supuesto, la sencillez que no simplicidad de tu propuesta. Cualquier día de estos las preparo para una ceniza ligera, como ha de ser. Felicidades y gracias por la idea
Gracias a ti por tu comentario, eres muy amable, ya me contarás cuando las pruebes.
Un saludo.
Veo Marijose que este mes las dos hemos optado por algo sencillo aunque totalmente diferente, que bien! En la variedad está el gusto dicen y yo no me quedo sin probar estas tostas uno de estos días, que pueden ser una cena rápida y deliciosa al mismo tiempo. Un beso!!
Hola Noelia, es verdad, hay que variar y probar de todo, jajaja.
No tuve tiempo de preparar algo más elaborado, pero nos gustaron un montón las tostas, a veces lo más simple es lo mejor.
Ya me cuentas si las haces.
Un bikiño.
Pues para picar es una opción fantástica! Se tarda poco y tiene que estar riquísima! Besitos!
Muchas gracias, eres un cielo.
Un besazo.
Me parece una cena rápida muy resultona. 🙂
Si que lo es, se hacen con pocos ingredientes y en unos minutos.
Gracias!!!
Un beso.