TRES PIZZAS APETITOSAS para paladear sabores distintos.
Exquisitas y simples, las pizzas gustan a tod@s. Son muy fáciles de hacer y nos permiten prepararlas con infinidad de ingredientes. Una pizza es un buen recurso para una comida, merienda o cena inesperada.
En todos los supermercados encontraremos bases para pizza frescas y congeladas, esto nos facilita la tarea y reducimos el tiempo de preparación, evidentemente podremos hacer nosotros mismos la masa.
Como tod@s estamos muy ataread@s, ajetread@s, apresurad@s, y muchos sinonimos más, usaremos masas ya preparadas. Colocaremos los ingredientes sobre la masa, horneamos 20 minutos y tendremos nuestras pizzas dispuestas para comer.
La cantidad de ingredientes que pongo son para una base de 250g.
PIZZA DE BACALAO CON PASAS
INGREDIENTES:
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1 base de pizza fresca
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200g de migas de bacalao (desalado)
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125g de uvas pasas de Corinto
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6 lonchas de queso fundido
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tomate frito
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queso rallado al gusto (mozzarella, emmental, etc)
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orégano
PREPARACIÓN:
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Hidratar las uvas pasas, en agua, durante 30 minutos. Escurrir y secarlas con papel absorbente.
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Precalentar el horno a 200º.
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Colocar la base sobre una bandeja de horno, extender tomate frito por toda la superficie.
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Sobre el tomate disponer las lonchas de queso fundido, agregar las migas de bacalao y las uvas pasas.
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Espolvorear con el queso rallado preferido y orégano.
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Hornear 20/30 minutos (depende del horno).
PIZZA DE CHORIZO Y 4 QUESOS:
INGREDIENTES:
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1 base de pizza
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250g de chorizo
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150/200g de mezcla 4 quesos para fundir y gratinar (emmental, gouda, curado y chedar)
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tomate frito
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orégano
PREPARACIÓN:
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Picar el chorizo en rodajas.
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Precalentar el horno a 200º, poner la base en una fuente y distribuir tomate frito sobre ella.
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Colocar el chorizo, la mezcla de quesos y orégano.
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Hornear 20/30 minutos.
PIZZA DE BACON Y MOZZARELLA
INGREDIENTES:
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1 base de pizza
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200g de bacon
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150g de queso mozzarella
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100g de queso para sandwichs (1 loncha gruesa)
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tomate frito
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orégano
PREPARACIÓN:
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Picar la loncha de queso en tacos.
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Cortar el bacon en tiras.
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Precalentar el horno, poner la base en un molde y agregar tomate frito ( seguir los pasos de las dos anteriores).
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Encima del tomate repartir la mitad del queso mozarella, añadir el bacon, echar la otra mitad de mozzarella y por último colocar los tacos de queso para sandwichs.
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Espolvorear con orégano y hornear 20/30 minutos.
Que aproveche!!!
GRACIAS POR TU VISITA.
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