Hacer una empanada casera no tiene mucha dificultad, si todavía no te has atrevido con ella este es el momento, pasarás unos minutos entretenid@ y el esfuerzo merece la pena porque está buenísima. La empanada gallega es uno de los…
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La receta de hoy se prepara en un momentito y el resultado final es verdaderamente delicioso, tod@s nos rendimos ante un plato de pasta con bonito y salsa de tomate casera. Los macarrones con bonito son muy socorridos y por…
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Hoy tenemos una receta dulce ideal para tomar a cualquier hora del día; empezar la mañana con un rico desayuno, como postre después de la comida o a la hora de la merienda, estas magdalenas caseras son verdaderamente una delicia,…
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El bacalao es uno de los pescados que más gusta tanto por su sabor como por lo versátil que es a la hora de cocinarlo, admite infinitas elaboraciones, todas con excelentes resultados. Hoy tenemos un plato de bacalao muy sabroso,…
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Desayunar los domingos con la familia es un verdadero placer, si además añadimos elaboraciones caseras convertiremos la primera comida del día en una gran fiesta, estos momentos son maravillosos y no tienen precio. Es obvio que durante los días laborables…
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Ha llegado el ansiado fin de semana, ya sé que se hace muy corto por eso vamos a disfrutarlo haciendo cosas que nos gustan. Una de ellas es comer algo rico como la receta dulce que os propongo hoy ¿Quien…
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Hoy tenemos un plato muy rico y original, tengo que advertiros que necesitamos disponer de tiempo porque a pesar de no ser algo difícil su elaboración requiere paciencia y algunos minutillos, pero todo esfuerzo tiene su premio y el resultado…
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Hoy desayunamos un delicioso bizcocho de yogur y nos hemos puesto las botas, ya sé que no es una novedad y que la mayoría de vosotr@s lo habréis hecho miles de veces pero no he podido resistirme a sacar fotos…
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Cuando hablamos de endivias siempre visualizamos una rica ensalada, al menos a mí no se me había ocurrido pensar en alguna otra cosa hasta hoy. Esta tarde he revisado un montón de recetas pendientes que he ido guardando desde hace…
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Hoy os dejo unos deliciosos buñuelos de viento que he preparado siguiendo la receta de una buena amiga, ha publicado su primer libro de cocina y tuvo el detalle de enviarme un ejemplar ¡Gracias Anna! He seleccionado esta receta dulce…
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La receta de hoy es para todos los públicos, pero especialmente para aquellos que no son muy amantes del pescado. Un alimento tan importante para nuestro organismo no podemos tomarlo muy de vez en cuando, debe formar parte de nuestros…
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Unas berenjenas rellenas de pisto y atún es mi propuesta de hoy, resulta fantástica por varias razones; su elaboración no tiene complicación alguna, el precio muy asequible, los ingredientes principales son hortalizas y el resultado final delicioso, a mi modo…
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Para los desayunos del fin de semana vamos a preparar algo original, magdalenas de remolacha, al leer el nombre inmediatamente os asaltará una duda ¿Saben a remolacha? La respuesta es negativa, no se aprecia el sabor de esta hortaliza en…
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Eliminar las legumbres de nuestras comidas o consumirlas muy de vez en cuando no es una buena idea si queremos llevar una dieta saludable y equilibrada, son imprescindibles para grandes y pequeños, por eso hoy os invito a preparar este…
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A estas alturas del día a nadie se le escapa que fecha es hoy, por si hay algún/na despistad@ os recuerdo que estamos a 14 de Febrero, festividad de San Valentín, día de los enamorados. Para celebrarlo como nos merecemos…
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La receta de hoy es muy sencilla y resultona, un pastel de bonito con palitos de cangrejo y tomatitos Kumato que tiene un resultado tan sabroso que os lo pedirán más de una vez. Este tipo de pasteles salados son…
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Para hacer panes caseros necesitamos disponer de tiempo, durante los días laborables es una misión imposible simplemente pensar en ello, por lo tanto yo aprovecho los fines de semana para convertir mi cocina en una panadería, jajaja. Por fin ha…
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Estoy segura de que a tod@s os gusta la tortilla de patatas tanto como a mí, poc@s podemos resistirnos a tomar un buen pincho si la tenemos ante nuestros ojos, da igual que lleve o no cebolla, el caso es…
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Hace días que me rondaba por la cabeza hacer un pan de chocolate, en principio la idea era prepararlo solamente de chocolate pero quedaría demasiado oscuro, de ahí que al final haya decidido hacerlo de dos colores, el resultado es…
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Llevo comiendo estas rosquillas de anís desde muy pequeña, cuando era una niña y mi abuela, junto con mi madre, se disponían a prepararlas allí estaba yo para ayudarlas y terminar rebozada en harina tanto o más que las rosquillas…
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Estoy segura de que todavía os queda turrón para una buena temporada, por mucho que comamos como si no hubiese un mañana siempre sobran cantidades indecentes de dulces navideños. A mí me pasa lo mismo, tengo en la despensa casi…
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Hoy tenemos un plato sencillo con un resultado espectacular, muslos de pavo en salsa de naranja, tan apetecibles que una vez hechos invitan a hincarle el diente sin demora alguna. La carne queda tierna y jugosa, con respecto a la…
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Para mí el momento del aperitivo es tan importante como la comida en sí, ese ratito de picoteo antes de empezar a comer me encanta, y para picotear he preparado este salteado de pollo que en principio iba a presentar…
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¿Quien no ha hecho un bizcocho alguna vez en su vida? Supongo que la mayoría los haréis con frecuencia, y es que los bizcochos caseros, junto con las magdalenas, son los dulces que más preparamos por diversas razones; su elaboración…
