Si estáis buscando una receta distinta creo que esta os gustará mucho, animaros a preparar pescado en papillote de hojaldre, tengo la sensación de que lo haréis en más de…
Categoría: PESCADOS / MARISCOS
Vamos a despedir la semana por todo lo alto, haremos un plato muy fácil y sencillo pero sabroso 100%; fideuá de chipirones con caldo de cigalas ¿Qué os parece?En la…
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¿Preparad@s para degustar un rico plato marinero? Hoy saboreamos otra receta de la gastronomía gallega, muy facilita y que se prepara en menos de lo que canta un gallo, congrio…
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La «caldeirada» es un clásico de la gastronomía gallega muy sencillo pero la mar de rico, una expresión que viene fenomenal porque es un guiso de pescado.Esta receta marinera podemos…
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Si buscas una receta fácil de pescado no lo pienses más, prepara un delicioso bacalao asado con patatas y cebolla al pimentón, una idea fantástica para saborear sol@s o en…
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Papillote de salmón con verduras y patatas, un plato muy saludable, fácil, y lo más importante, poco laborioso. La técnica del papillote consiste en colocar los ingredientes en papel de…
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Hoy tenemos un plato de mar, anillas de calamar guisadas, una receta fácil de preparar con un resultado muy sabroso.Supongo que tod@s estamos poniéndonos al día, en cuanto a la…
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SUPREMAS DE SALMÓN CON SALSA DE CEBOLLA, un plato de pescado, rápido y sencillo, acompañado de una salsa muy sabrosa. Si tuviese que puntuar la receta de hoy le pondría…
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Hoy haremos una receta con pescado muy apropiada para grandes celebraciones, probar este salmón en hojaldre con zanahoria confitada casi es una obligación porque es una auténtica delicia. No hace…
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Pulpo a feira, el rey de los platos gallegos para much@s incluida yo. En Galicia somos muy pulpeiros y no es de extrañar porque es un producto realmente exquisito. Se…
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BACALAO A LA GALLEGA, un plato con una elaboración muy sencilla pero con un resultado extraordinario. Los productos del mar son muy agradecidos porque admiten todo tipo de preparaciones: guisados,…
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RAPE CON SALSA DE PIMIENTOS, una receta que no os podéis perder, sencilla pero suculenta. Esta receta es de Martín Berasategui, el chef que nos han propuesto Abril y Aisha…
