Uno de los platos de cuchara tradicionales en Galicia es el de los callos a la gallega, una receta de casquería, muy apreciada por muchos y odiada por otros tantos….
Etiqueta: platos de la cocina gallega
La empanada de zorza que tenemos hoy está deliciosa, si nunca has probado este manjar aprovecha el fin de semana para hacerlo, te aseguro que repetirás. Tómala en el aperitivo,…
Hola de nuevo, aquí estoy otra vez para invitarte a saborear una receta súper rica, la empanada de pollo y lomo que hice ayer por la tarde y de la…
Si buscas la receta de cocido gallego encontrarás miles de resultados, creo que hay tantas recetas como familias porque cada cual tiene su modo de elaboración propio. Lo que si…
En la gastronomía gallega podemos encontrar exquisitas preparaciones, dulces y saladas, para saborear en cualquier momento. Hoy tenemos una torta de chicharrones que quita el sentido, tenéis que probarla si…