Mes: octubre 2018

BROCHETAS DE POLLO AL HORNO CON MANZANA ASADA

Hoy tenemos una receta con pollo, muy apetitosa, a la que nadie dirá que no porque que el ingrediente principal es una carne que gusta tanto a niños como a…

TARTA DE COMPOTA DE MANZANA Y MERENGUE DE CANELA

Ha llegado el fin de semana y según las predicciones se desploman las temperaturas, es el momento ideal para encender el horno y preparar un delicioso postre como el que…

CREMA DE ZANAHORIA A LA NARANJA

En esta época del año los platos estrella son los de cuchara, calientes y reconfortantes, resultan ideales en comidas o cenas de niños y mayores. Hoy tenemos la propuesta perfecta…

CALABAZA ASADA CON BACALAO Y MUSELINA DE AJO

Hoy tenemos calabaza asada con bacalao y muselina de ajo, una receta de lujo con la que dejarás sin palabras a todos tus comensales. La calabaza asada es muy fácil…

BIZCOCHO DE MEMBRILLO EN ALMÍBAR Y QUESO CREMA

Aprovechando los frutos de otoño hoy tenemos un jugoso bizcocho de membrillo que hará las delicias de mayores y pequeños ¡No te lo pierdas! Uno de los frutos estrella de…

PAN TIERNO DE CALABAZA

Tengo en casa dos hermosas calabazas para utilizar en diversas elaboraciones, esta es la primera de ellas, un pan tierno y jugoso de textura suave y esponjosa que recuerda a…

COMPOTA DE MEMBRILLO AROMATIZADA CON ANÍS Y CANELA

Hacer compota de membrillo, fácil y rápidamente, utilizando el microondas es como un juego de niños, apenas manchamos utensilios y obtenemos un postre sano, natural y delicioso en 15 minutos….

GALLETAS DE CALABAZA, COCO Y CHOCOLATE

Un día fresco y lluvioso es perfecto para hornear estas galletas de calabaza, son muy sencillas, rápidas, y el resultado es fantástico ¿Te apuntas al plan? Me encanta la calabaza…

TOSTAS DE JAMÓN, TOMATE Y BREVAS GRATINADAS CON MOZZARELLA

¿Quieres hacer tostas de jamón agridulces? Son ideales para una cena de picoteo, como aperitivo, en una reunión de amigos… Cualquier momento es bueno ¡Están deliciosas!Las tostas son un pincho…

VIEIRAS CON HOJALDRE SOBRE CAMA DE PIMIENTOS

¿Celebras una fiesta en casa y quieres impresionar a todo el mundo? Anímate a preparar estas vieiras con hojaldre, tod@s querrán más de una. En ocasiones especiales resulta habitual la…

RECETAS CON CALABAZA PARA REPETIR (dulces y saladas)

Estamos en época de calabaza, una hortaliza sabrosa y nutritiva que da mucho juego en la cocina. Se puede utilizar en preparaciones dulces y saladas con un resultado final excelente,…

PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE ARROZ

Anímate a preparar pimientos verdes rellenos de arroz y acompaña con ellos carnes, pescados o huevos, son una excelente guarnición para cualquier plato. Hoy tenemos pimientos verdes fritos rellenos de…

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