QUICHE DULCE (pera, quesitos y onzas de chocolate)

quiche dulce
QUICHE DULCE elaborado con peras, quesitos y onzas de chocolate con leche, un postre que invita a repetir.

quiche dulce

La fruta es un alimento que deberíamos consumir todos los días, la recomendación son 5 piezas diarias, pero a much@s nos cuesta tomar solamente uno. No es que no me guste la fruta, simplemente que nunca me apetece, por eso procuro introducirla en diversas elaboraciones, tanto dulces como saladas.
Hoy he preparado una receta súper fácil y sencilla para tod@s vosotr@s, pero especialmente para l@s que sois reacios a comer frutas, un quiche dulce que podréis tomar en cualquier momento: en el desayuno, merienda o como postre.
Esta es una tarta perfecta para “salir de un apuro” porque es muy rápida, cuando nos surge un imprevisto tenemos un rico postre en un abrir y cerrar de ojos.
Comenzamos con nuestro quiche dulce, espero que os guste.

quiche dulce

INGREDIENTES:
  • 1 lámina de masa brisa
  • 3 peras
  • 6 quesitos
  • 1/2 tableta de chocolate con leche para fundir
  • 200ml de nata (crema de leche)
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas (soperas) de azúcar
  • 2 cucharaditas (de postre) de aroma de vainilla

quiche dulce

PREPARACIÓN:
  • Precalentar el horno a 180º.
  • Desenrollar la masa y colocarla (sobre su mismo papel) en un molde, pinchar todo el fondo para evitar que suba.
  • Pelar y picar en láminas finas las peras, disponerlas en la base de la tarta.
  • Trocear los quesitos y repartirlos sobre las peras, poner encima las onzas de chocolate.
  • Batir los huevos con el azúcar. Agregar la nata y la vainilla, remover para mezclar.
  • Volcar la crema sobre la masa que tenemos preparada.
  • Hornear 25/30 minutos.
  • Retirar del horno y dejar enfriar.

quiche dulce

¿Os animáis a preparar este quiche dulce? Si es así contadme si os ha gustado.
Que aproveche!!!
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3 thoughts on “QUICHE DULCE (pera, quesitos y onzas de chocolate)

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