Etiqueta: postres
BIZCOCHO DE MEMBRILLO EN ALMÍBAR Y QUESO CREMA
Uno de los frutos estrella del otoño es el membrillo, como he dicho en el post de la compota de membrillo este año he decidido probar cosas nuevas con esta fruta y estoy muy contenta con los resulta... Read More
TARTA DE ZANAHORIA Y COCO CON GALLETAS HOJALDRADAS
Hacer platos con ingredientes totalmente ecológicos es una gran suerte, directamente de la huerta a la cocina ¡Que maravilla! Tienen un olor y un sabor indescriptibles y están libres de cualquier p... Read More
MAGDALENAS DE NATA
Estamos en la última semana de Agosto, el verano toca su fin y debemos empezar a cambiar el chip y prepararnos para la vuelta a la vida normal, algo que no apetece mucho pero que es inevitable. Al pr... Read More
PUDIN DE PLÁTANO Y GALLETAS HOJALDRADAS (en microondas)
Hoy tenemos una estupenda receta de aprovechamiento ¿Cuántas veces tenemos plátanos maduros y terminan en el cubo de la basura? Se acabó, vamos a reciclarlos preparando un exquisito pudin de plát... Read More
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA CON TOPPING DE FRESA Y CHOCOLATE
Desayunar en compañía de nuestra familia es un verdadero placer, si además lo hacemos saboreando algo que hemos preparado nosotr@s mism@s resulta de lo más satisfactorio. Este fin de semana es esp... Read More
TORRIJAS RELLENAS DE TRUFA (con bollitos redondos)
Tenía muchas ganas de hacer torrijas rellenas y ya había decidido que serían el postre para este fin de semana, pero me he adelantado, el miércoles vi unos deliciosos bollitos en la panadería y n... Read More
TRÍO DE CHOCOLATES CON COCO RALLADO
La tarta de tres chocolates es el postre perfecto para cualquier celebración y es que a casi todo el mundo se le cae la baba en cuanto escucha la palabra chocolate, si pasa esto con uno solo imaginar... Read More
ROSCÓN DE REYES (súper esponjoso)
Cada vez están más cerca los Reyes Magos y to@s estamos un poquito nerviosos por lo que pueda pasar, los que se hayan portado bien no tendrán preocupación alguna, pero l@s que hemos sido algo trav... Read More
TORRIJAS DE TURRÓN CON PAN CASERO
¡¡Hola amig@s!! Vamos a terminar el año con un postre tradicional y muy sencillo, esto no quiere decir que sea menos rico que otros mucho más elaborados, al contrario ¡está para chuparse los ded... Read More
BOLLITOS DE LECHE CON SABOR NAVIDEÑO (en cápsulas de magdalenas)
Desde que tengo uso de razón estoy enamorada de la cocina y de todo lo que esté relacionado con ella, esto me ha llevado a leer muchos libros culinarios y ver infinidad de programas y videos de gran... Read More
LARPEIRA GALLEGA (Tarta golosa)
¡Hola amig@s! La receta de hoy es una verdadera delicia para el paladar, una tarta con crema pastelera que cuando empiezas no puedes parar de comer un trozo tras otro. En mi tierra tenemos infinidad ... Read More
BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE
Hoy haremos una verdadera delicia para saborear en los desayunos, meriendas y postres del fin de semana, un bizcocho de naranja fácil y rápido perfecto para l@s más golos@s. Cada estación nos trae... Read More
TARTA ENREJADA DE FRUTAS Y ALMENDRA
La primera receta de esta semana es una exquisitez, tiene una elaboración muy sencilla y resulta estupenda en cualquier momento, tarta enrejada de hojaldre rellena de frutas y almendra molida, un pla... Read More
GALLETAS CASERAS DE VAINILLA (con tropezones)
¡Madre mía! Hacía un montón de tiempo que no preparaba galletas caseras (de hecho son las primeras que publico) siempre voy muy justa de tiempo y nunca encuentro un hueco lo suficientemente grande... Read More
BIZCOCHO DE QUESO CREMA CON MEMBRILLO
Para mi gusto uno de los bocados más ricos que existen es el queso con membrillo, esta combinación resulta tan exquisita que muchos restaurantes lo incluyen en sus cartas de postres, yo diría que e... Read More
FLAN DE TURRÓN BLANDO CON SALSA DE NARANJA
LLegado el mes de Octubre los supermercados empiezan a llenarse de turrones, mazapanes, polvorones y demás dulces navideños, no sé si os sucede a vosotr@s pero a mí los primeros que tomo son los q... Read More
COCADAS DE CALABAZA CON LECHE CONDENSADA
Aunque hoy en día podemos adquirir casi cualquier producto a lo largo de todo el año lo mejor de lo mejor es consumirlos cuando están en temporada, son más sabrosos y su precio es más barato. Com... Read More
EMPANADA DULCE RELLENA DE MELOCOTÓN
Las empanadas son conocidas en casi todo el mundo, en España es uno de los pinchos estrella de bares y restaurantes junto con la tortilla de patatas. Admiten todo tipo de rellenos y resultan estupend... Read More
PASTEL DE CALABAZA ASADA CON ALMÍBAR DE CANELA
Van pasando los días y se acerca la noche más terrorífica del año, Halloween, una fecha que tiene como ingrediente protagonista la calabaza. Si miramos a nuestro alrededor veremos calabazas tallad... Read More
PASTELES JAPONESES “DORAYAKIS”
Hoy viajamos a Japón, de allí traemos unos pastelitos llamados “Dorayakis” muy fáciles de preparar y súper ricos. Son una especie de bizcochitos redondos parecidos a las tortitas, no... Read More
MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON FRAMBUESAS
Ya se está terminando el verano y ahora apetece mucho más encender el horno que cuando estamos a 40 o 42º, aunque a nosotr@s l@s cocinillas nos da igual, es preferible que esté un día fresquito p... Read More
TARTA DE FRESAS Y NATA CON BIZCOCHO DE LIMÓN
Cuando los productos están en temporada es el mejor momento para consumirlos y si tenéis la gran suerte de que lleguen a la cocina directamente de la huerta, totalmente ecológicos libres de pestici... Read More
BIZCOCHO BORRACHO DE COCO Y MELOCOTÓN
Esta mañana tenemos una verdadera delicia recién horneada, bizcocho borracho de coco y melocotón, un placer para todos los sentidos; suave, aromático y muy esponjoso ¡Ummmmm! Una opción perfec... Read More
COCA DE FRUTAS CONFITADAS
¡¡Feliz día de San Juan!! Mi intención era publicar este post ayer antes de las 12 de la noche, pero una vez más como tantas otras, no me salieron las cosas como había planeado y no pudo ser. No... Read More
ROSCA DE NATA Y ALMENDRA
Lo mejor de lo mejor es la repostería casera, si preparamos nuestros propios dulces tenemos la plena seguridad de que están elaborados a conciencia y sabremos los ingredientes que contienen. Además... Read More
DULCES PARA MAMÁ (12 recetas)
¡¡FELIZ DÍA DE LA MADRE!! Mañana es el primer domingo de mayo, una fecha muy especial puesto que celebramos el día de la madre. Indudablemente las madres se lo merecen todo porque son las mejores... Read More
TRENZA DE PASCUA
Estamos terminando Semana Santa, y después de tantas torrijas, toca el turno a la rosca de Pascua. Es la misma receta que la del roscón de reyes y como ya la tengo publicada he preparado una trenza ... Read More
BIZCOCHO MORENO CON MIEL Y ALMENDRA
Hola amig@s!!! Esta mañana desayunamos a lo grande con un esponjoso bizcocho, muy sencillo pero extremadamente delicioso. Es un bizcocho como tantos otros, la única diferencia es su color, los ing... Read More
HOJALDRE DE FRESAS Y CHANTILLY
¿Algun@ de vosotr@s puede resistirse a una tarta de fresas con nata? Me parece que es uno de los postres que gusta a casi todo el mundo y hoy haremos una versión súper fácil y rápida. He visto in... Read More
TARTAS CON FRUTAS PARA PAPÁ (12 recetas)
La fruta es muy beneficiosa para nuestro organismo porque contiene muchas vitaminas y minerales, además no nos aporta muchas calorías, por lo tanto es imprescindible consumirla a diario para llevar ... Read More
PANCAKES DE ANÍS CON SALSA DE NARANJA
Los pancakes, también llamados tortitas americanas, son verdaderamente fáciles de hacer y se pueden tomar en cualquier momento del día. Los americanos suelen hacerlas para el desayuno pero están e... Read More
POSTRE CRUJIENTE DE AFTER EIGHT, CEREALES Y SALSA DE CHOCOLATE
La receta de hoy hace casi un año que la tengo pendiente y por una u otra causa no la había publicado. En mayo del año pasado tuve que hacer una receta del chef Chakall para el reto de Cooking the ... Read More
POSTRES DE CARNAVAL (6 recetas irresistibles)
Ya estamos de nuevo celebrando el carnaval, una fiesta alegre y divertida en la que participamos y disfrutamos niños y mayores. “O ENTROIDO”, así es como se llama el carnaval en Galicia,... Read More
DELICIAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
Estos pastelillos los preparé con recortes de hojaldre que me habían sobrado de otra preparación y fueron todo un éxito, por eso los he llamado “delicias de almendra y chocolate”, os a... Read More- 1 of 2
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