¡¡Hola amig@s!! Vamos a terminar el año con un postre tradicional y muy sencillo, esto no quiere decir que sea menos rico que otros mucho más elaborados, al contrario ¡está…
Año: 2017
¡Buenos días!La empanada es un bocado delicioso y en Galicia siempre está presente en todas las fiestas y celebraciones, es uno de los platos estrella de nuestra gastronomía. Los rellenos…
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Del uno al diez ¿Cuánto te gustan los bollitos de leche? Mi respuesta a esta pregunta sería 10, seguro que la tuya también porque son verdaderamente irresistibles. Pues bien, nuestra…
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Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y ya tenemos una lista de la compra preparada con todo lo necesario para esos días, os diré algo importante,…
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Un simple revuelto no nos parece muy apropiado para servirlo en una comida con invitados, creemos que es una preparación corriente que todo el mundo come con frecuencia ¿Porqué no…
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Hoy tenemos una receta para quitarse el sombrero, ensalada de cogollos, granada y mango, triunfarás seguro y sorprenderás a tus comensales. Nada más saludable que una buena ensalada, pese a…
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Disfrutamos de un largo fin de semana frío y lluvioso, es el momento ideal para meternos en la cocina y hornear un exquisito bizcocho de leche para desayunar en familia…
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¡Hola amig@s! La receta de hoy es una verdadera delicia para el paladar, una tarta con crema pastelera que cuando empiezas no puedes parar de comer un trozo tras otro….
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¡Hola! Este Domingo tenemos un verdadero lujo sobre la mesa, nuestro propio pan de pueblo casero, elaborado de forma tradicional con un resultado fantástico ¿Os imaginais desayunar unas tostadas o…
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¡Buenos días!Empieza la cuenta atrás para meternos de lleno en las fiestas más entrañables del año, con ellas vienen muchos atracones en las comidas y cenas navideñas, por eso hoy…
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Hoy haremos una verdadera delicia para saborear en los desayunos, meriendas y postres del fin de semana, un bizcocho de naranja fácil y rápido perfecto para l@s más golos@s.Cada estación…
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MARRAJO CON MIX DE VEGETALES AL GRATÉN, un plato muy saludable estupendo para cualquier día, compuesto por pescado, hortalizas y queso, os prometo que la combinación es deliciosa. En esta…
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Hoy os traigo un montón de recetas con calabaza, 6 para ser más exactos, 5 cremas y un postre ¿Os apetecen?Este pasado fin de semana he preparado un primer plato…
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La primera receta de esta semana es una exquisitez, tiene una elaboración muy sencilla y resulta estupenda en cualquier momento, tarta enrejada de hojaldre rellena de frutas y almendra molida,…
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¡Buenos días amig@s! Este fin de semana degustaremos una receta elaborada con dos productos extraordinarios: pulpo y queso Arzúa, con ellos haremos unas brochetas de pulpo verdaderamente deliciosas. Son tan…
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¡Madre mía! Hacía un montón de tiempo que no preparaba galletas caseras (de hecho son las primeras que publico) siempre voy muy justa de tiempo y nunca encuentro un hueco…
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Si te apetece algo rico para desayunar, en el postre, o como merienda haz un bizcocho de queso crema y añade trocitos de membrillo, es una deliciosa idea. Para mi…
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En esta ocasión haremos una fideuá de rodaballo jugosa (en casa no nos gusta muy seca), con un fondo de hortalizas, a la que añadiremos almejas y langostinos. Un plato,…
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La otra noche hice una cena de picoteo y tuve la brillante idea de poner una tapa de arroz a la cubana con huevos de codorniz, digo brillante porque fue…
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Mini empanadas de hojaldre con un sabroso relleno: quesitos, dátiles y jamón, magníficas para tomar en el aperitivo, como entrante o de primer plato. Este fin de semana vamos a…
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Hoy tenemos un postre magnífico para cualquier día del año, haz flan de turrón blando antes, después y durante la Navidad, triunfarás seguro. LLegado el mes de Octubre los supermercados…
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Esta mañana haremos cocadas de calabaza, os diré que si las probáis repetiréis en más de una ocasión porque están para chuparse los dedos. Aunque hoy en día podemos adquirir…
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Hoy tenemos una receta de 10, jarrete encebollado, guisado a fuego lento de modo tradicional o en olla rápida para esos días que disponemos de poco tiempo. Me he dado…
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La empanada dulce con fruta más popular es la de manzana, sin embargo las opciones de relleno son tantas como nuestros gustos, con cualquier tipo de fruta quedará riquísima ;…
