Etiqueta: sopas

SOPA DE PUERROS CON MIGAS DE BACALAO

Aprovechando los productos de la huerta he preparado una sopa de puerros a la que he añadido unas migas de bacalao, tengo que decir que estaba realmente deliciosa, aunque no…

VICHYSSOISE (crema fría de puerros)

Vamos comenzando con ideas fresquítas pensando en los días calurosos que se nos vienen encima. Me encantan estas elaboraciones que pueden quedar hechas y al llegar, cansad@s de trabajar, sólo…

POTAJE DE PENNONI CON ESPINACAS Y GARBANZOS

Potaje de pennoni con espinacas y garbanzos, un primer plato muy completo y saludable.Comienzan a refrescar los días y a resultar muy apetecibles los platos de cuchara. Potajes, caldos, guisos…

DOS PURÉS DE VERDURAS 100% SALUDABLES

DOS PURÉS DE VERDURAS 100% SALUDABLES. Dos primeros, elaborados con productos de la huerta, muy favorables para nuestro organismo. Se aproximan las fiestas navideñas y  con ellas muchas comidas /…

MINESTRONE CON ARROZ Y PANCETA (Sopa de verduras)

En los días que el frío aprieta nada hay más apetecible que un plato de cuchara humeante, hoy os traigo algo súper rico y sano, una sopa de verduras muy…

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