Mes: mayo 2016

MOUSSE DE STRACCIATELLA CON FRESA Y CHOCOLATE

MOUSSE DE STRACCIATELA CON FRESA Y CHOCOLATE, una combinación de sabores muy tentadora. Hoy os presento unas tartitas elaboradas con un, suave y esponjoso, mousse de stracciatella sobre una base…

PASTELES DE PATATA RALLADA CON SALSA DE TOMATE AL CHOCOLATE

Pasteles de patata rallada con salsa de tomate al chocolate, si habéis leído bien «salsa de tomate con chocolate», un suculento descubrimiento. Paseando por la red he localizado una receta…

MONTADITOS DE CHOCOLATE SOBRE TORRIJAS A LA MIEL

MONTADITOS DE CHOCOLATE SOBRE TORRIJAS A LA MIEL, un postre para seducir a l@s amantes del chocolate. Chocolate ¡que palabra tan dulce! Son muy poc@s l@s que se resisten a…

ALBÓNDIGAS A LA BILBAINA

ALBÓNDIGAS A LA BILBAINA

ALBÓNDIGAS A LA BILBAINA, un plato casero rico y sabroso.Entre las tres propuestas, para este mes, en el reto de la Marquesa de Parabere he elegido las albóndigas porque es…

TRENZA DULCE (cabello de ángel, almendras y manzana)

TRENZA DULCE de hojaldre con cabello de ángel, almendras y manzana, un postre que os hará triunfar y conquistar a vuestros comensales. Hoy os traigo una receta, como casi todas…

PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON PAN DE MOLDE

PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON PAN DE MOLDE (Bolo de chocolate) del chef Chakall. Un dulce sencillo, fácil de elaborar y con ingredientes que siempre tenemos en nuestra despensa….

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