TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA, un exquisito pastel de almendras tradicional de la gastronomía gallega. El 3 de Marzo de 2006 la tarta de Santiago entró en el registro de Indicación…
Año: 2016
Lomo en salsa de pimientos rojos y verdes, si queréis un plato fácil y sencillo esta es vuestra receta, estoy segura de que la repetiréis muchas veces porque es realmente…
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Hojaldres de Astorga, unos pastelitos muy fáciles que se preparan en pocos minutos. Resultan ideales para postres, desayunos o meriendas. Tod@s conocemos estos pasteles, en cualquier tienda de alimentos o…
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PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS, un dulce con mucha frescura, excelente para sorprender en la sobremesa. Tod@s sabemos que el queso con membrillo está buenísimo, acompañado de…
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TERRINA DE PAVO CON CREMA DE CIRUELAS, una receta extraordinaria para eventos especiales, comidas en familia o reuniones con amig@s. Cerquita ya de las fiestas navideñas necesitamos propuestas para agasajar…
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PASTA A LA AMATRICIANA, una deliciosa propuesta para l@s amantes de la pasta.Esta receta es del chef italiano Massimo Bottura, la tenía elegida hace 2 meses para participar en el…
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Tarta de queso y frutos rojos, un postre fresco, suave y cremoso, magnífico para grandes celebraciones o para el día a día. Para la preparación de este dulce no es…
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TARTA DE MANDARINA, KIWIS Y GRANADA, un pastel fresco y jugoso relleno de frutas y mermelada, una propuesta con mucho color e inmejorable sabor. Termina el mes y toca JUEGO…
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MONTADITOS DE PATATA CON PATÉ, MANZANA Y VINAGRETA DE MOSTAZA, un pincho perfecto para aperitivos y entremeses. Hoy os invito a elaborar estos sabrosos montaditos de patata, son muy fáciles…
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PATATAS A LA IMPORTANCIA CON GAMBAS Y ALMEJAS, una receta muy sencilla perfecta para toda la familia. Estamos muy cerca de las fiestas más entrañables del año y esto conlleva…
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PUDIN DE MAGDALENAS CON PLÁTANO Y CHOCOLATE, un pastel magnífico para reciclar esas magdalenas resecas y los plátanos demasiado maduros. Esta receta tiene una elaboración muy sencilla y nos permite…
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SOLOMILLO EN SALSA DE AZAFRÁN Y VINO BLANCO, una receta muy sencilla y apetitosa.Hoy vamos a preparar un segundo plato con escaso trabajo y pocos ingredientes, además mancharemos muy poco,…
