TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA, un exquisito pastel de almendras tradicional de la gastronomía gallega. El 3 de Marzo de 2006 la tarta de Santiago entró en el registro de Indicación…
Año: 2016
Lomo en salsa de pimientos rojos y verdes, si queréis un plato fácil y sencillo esta es vuestra receta, estoy segura de que la repetiréis muchas veces porque es realmente…
Hojaldres de Astorga, unos pastelitos muy fáciles que se preparan en pocos minutos. Resultan ideales para postres, desayunos o meriendas. Tod@s conocemos estos pasteles, en cualquier tienda de alimentos o…
PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS, un dulce con mucha frescura, excelente para sorprender en la sobremesa. Tod@s sabemos que el queso con membrillo está buenísimo, acompañado de…
TERRINA DE PAVO CON CREMA DE CIRUELAS, una receta extraordinaria para eventos especiales, comidas en familia o reuniones con amig@s. Cerquita ya de las fiestas navideñas necesitamos propuestas para agasajar…
PASTA A LA AMATRICIANA, una deliciosa propuesta para l@s amantes de la pasta.Esta receta es del chef italiano Massimo Bottura, la tenía elegida hace 2 meses para participar en el…
Tarta de queso y frutos rojos, un postre fresco, suave y cremoso, magnífico para grandes celebraciones o para el día a día. Para la preparación de este dulce no es…
TARTA DE MANDARINA, KIWIS Y GRANADA, un pastel fresco y jugoso relleno de frutas y mermelada, una propuesta con mucho color e inmejorable sabor. Termina el mes y toca JUEGO…
MONTADITOS DE PATATA CON PATÉ, MANZANA Y VINAGRETA DE MOSTAZA, un pincho perfecto para aperitivos y entremeses. Hoy os invito a elaborar estos sabrosos montaditos de patata, son muy fáciles…
PATATAS A LA IMPORTANCIA CON GAMBAS Y ALMEJAS, una receta muy sencilla perfecta para toda la familia.Estamos muy cerca de las fiestas más entrañables del año y esto conlleva elaborar…
PUDIN DE MAGDALENAS CON PLÁTANO Y CHOCOLATE, un pastel magnífico para reciclar esas magdalenas resecas y los plátanos demasiado maduros. Esta receta tiene una elaboración muy sencilla y nos permite…
SOLOMILLO EN SALSA DE AZAFRÁN Y VINO BLANCO, una receta muy sencilla y apetitosa.Hoy vamos a preparar un segundo plato con escaso trabajo y pocos ingredientes, además mancharemos muy poco,…