Mes: diciembre 2017

TORRIJAS DE TURRÓN CON PAN CASERO

¡¡Hola amig@s!!Vamos a terminar el año con un postre tradicional y muy sencillo, esto no quiere decir que sea menos rico que otros mucho más elaborados, al contrario ¡está para…

EMPANADA DE BACALAO Y PASAS CON MASA AL MOMENTO

¡Buenos días!La empanada es un bocado delicioso y en Galicia siempre está presente en todas las fiestas y celebraciones, es uno de los platos estrella de nuestra gastronomía. Los rellenos…

BOLLITOS DE LECHE CON AGUA DE AZAHAR (en cápsulas de magdalenas)

Del uno al diez ¿Cuánto te gustan los bollitos de leche? Mi respuesta a esta pregunta sería 10, seguro que la tuya también porque son verdaderamente irresistibles. Pues bien, nuestra…

DULCES CON CHOCOLATE PARA NAVIDAD (12 recetas)

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y ya tenemos una lista de la compra preparada con todo lo necesario para esos días, os diré algo importante,…

PANECILLOS DE MANTEQUILLA

Con la bajada de las temperaturas no hay nada más placentero y reconfortante que tomar un cafecito caliente, o un chocolate a la taza, acompañado de panecillos de mantequilla caseros….

CESTAS CRUJIENTES DE GAMBAS, AJETES Y CHAMPIÑONES

Un simple revuelto no nos parece muy apropiado para servirlo en una comida con invitados, creemos que es una preparación corriente que todo el mundo come con frecuencia ¿Porqué no…

ENSALADA DE COGOLLOS, GRANADA Y MANGO (con vinagreta agridulce)

Hoy tenemos una receta para quitarse el sombrero, ensalada de cogollos, granada y mango, triunfarás seguro y sorprenderás a tus comensales. Nada más saludable que una buena ensalada, pese a…

BIZCOCHO DE LECHE, FRUTAS ESCARCHADAS Y PASAS DE CORINTO

Disfrutamos de un largo fin de semana frío y lluvioso, es el momento ideal para meternos en la cocina y hornear un exquisito bizcocho de leche para desayunar en familia…

LARPEIRA GALLEGA (Tarta golosa)

¡Hola amig@s!La receta de hoy es una verdadera delicia para el paladar, una tarta con crema pastelera que cuando empiezas no puedes parar de comer un trozo tras otro.En mi…

PAN DE PUEBLO CASERO

¡Hola!Este Domingo tenemos un verdadero lujo sobre la mesa, nuestro propio pan de pueblo casero, elaborado de forma tradicional con un resultado fantástico ¿Os imaginais desayunar unas tostadas o merendar…

ENSALADAS ORIGINALES Y SABROSAS (especial Navidad)

¡Buenos días!Empieza la cuenta atrás para meternos de lleno en las fiestas más entrañables del año, con ellas vienen muchos atracones en las comidas y cenas navideñas, por eso hoy…

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