Mes: julio 2019

TARTA HELADA DE MOKA Y CHANTILLY

¿Todavía no te has atrevido a elaborar helados tu mism@? Anímate y prueba esta tarta helada de moka, es muy fácil y deliciosa, repitirás más de una vez. Los helados…

HUEVOS RELLENOS CON PATÉ DE ATÚN CASERO

Con las altas temperaturas que soportamos estos días el cuerpo nos pide comidas frescas, pues vamos a ello, hoy tenemos una receta fría súper fácil, rápida y sabrosa; huevos rellenos…

DULCE DE CIRUELAS CLAUDIAS

Existen muchas variedades de ciruelas pero para mí la más dulce y deliciosa es la ciruela Claudia, una fruta pequeña de tamaño pero grande en cuanto a sabor. Esta primavera…

ENSALADILLA DE COLIFLOR Y MEJILLONES EN ESCABECHE

La ensaladilla rusa es un plato típico que tomamos infinidad de veces a lo largo del verano, hoy vamos a cambiar un poco la receta pero te aseguro que la…

PULPITOS A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL

Nunca había visto estos pulpitos tan pequeños en la pescadería, la primera vez fue la semana pasada, como tengo que probar todas las novedades que encuentro los compré de inmediato….

TARTALETAS DE QUESO Y MERMELADA DE ARÁNDANOS

Una comida sin postre es como un jardín sin flores, al menos para mí, por eso hoy tenemos unos pasteles perfectos para rematar los menús de este fin de semana,…

PASTEL DE CIRUELAS ROJAS (CLAFOUTIS)

En esta época del año los ciruelos están en su plenitud y nada mejor que consumir los frutos de temporada, por lo tanto hoy tenemos un pastel de ciruelas rojas…

PIMIENTOS ROJOS ASADOS RELLENOS DE ARROZ Y CARNE

Esta receta de pimientos rojos asados, rellenos de arroz y carne, es muy sencilla de elaborar y tiene un resultado final magnífico, podemos prepararla partiendo de cero o utilizarla como…

ENSALADA DE BACALAO Y PATATA CON VINAGRETA DE NARANJA

Con la ensalada de bacalao y patata que haremos hoy comerás de lujo. El verano es temporada alta para las ensaladas, con temperaturas tan elevadas resulta poco agradable estar horas…

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