Después de las vacaciones toca regresar a la rutina diaria, la verdad es que no apetece nada de nada pero no nos queda otra, por lo tanto vamos a ir poco a poco para habituarnos otra vez a la normalidad.
Lo mejor es comenzar por cosas simples y sin grandes complicaciones como la receta que os traigo hoy, unos originales y sabrosos canapés de higos con dos tipos de queso y miel, os aseguro que sorprenderéis a todo el mundo a la hora del picoteo. No es necesario ser un gran chef para prepararlos, los puede hacer incluso un niño y el resultado es verdaderamente exquisito. Si buscáis un aperitivo diferente y asombroso aquí lo tenéis.
Para cada uno necesitaremos: 1 higo, 1 trozo de queso semicurado, otro de queso fresco y miel al gusto. Solamente con estos ingredientes, y con el mínimo esfuerzo, obtendremos un pincho novedoso e interesante.
Esta tarde tomaremos un tentempié casi sin ensuciarnos las manos ¡Vamos a por él!
CANAPÉS DE HIGOS, DOS QUESOS Y MIEL DE FLORES
INGREDIENTES:
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higos
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queso fresco
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queso semicurado
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miel de flores
PREPARACIÓN:
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Pelar los higos y cortarlos a la mitad.
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Cortar los quesos al gusto.
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Montar los canapés del siguiente modo: queso semicurado, medio higo, queso fresco y la otra mitad de higo.
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Regar con la miel.
En pocos minutos haremos estos deliciosos canapés de higos sin acercarnos a los fogones ¿Os apuntáis?
La invitada de hoy es mi amiga María Jesús con una receta que me acaba de dejar boquiabierta «Queso de untar» ¿Lo habéis hecho en casa? Yo nunca pero no tardaré mucho porque me ha encantado, es súper fácil y se puede utilizar para miles de cosas, tanto dulces como saladas.
Otra fantástica idea como punto y final «Milhojas de manzana roja y lacón».
Que aproveche!!!
Gracias por tu visita.
Hasta pronto!!!
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