Categoría: * Cerdo

ZORZA CON PATATAS Y HUEVOS REVUELTOS

Zorza con patatas y huevos revueltos, una comida muy fácil, rápida, y sabrosa para tod@s. Casi nadie puede resistirse a un plato de patatas fritas con huevos y chorizo, hoy…

COSTILLAS DE CERDO AL VERMUT

COSTILLAS DE CERDO AL VERMUT

Las costillas son muy versátiles, admiten multitud de preparaciones y siempre están buenísimas. En casa tenemos devoción por esta parte del cerdo por lo que se han convertido en un…

COSTILLAR AL HORNO MARINADO CON ZUMO DE LIMÓN

Las costillas al horno son deliciosas, tienen una elaboración muy fácil y no resultan excesivamente caras, además pueden formar parte de un menú diario o servirlas en fiestas y celebraciones,…

LOMO EN SALSA DE PIMIENTOS ROJOS Y VERDES

Lomo en salsa de pimientos rojos y verdes, si queréis un plato fácil y sencillo esta es vuestra receta, estoy segura de que la repetiréis muchas veces porque es realmente…

SOLOMILLO EN SALSA DE AZAFRÁN Y VINO BLANCO

SOLOMILLO EN SALSA DE AZAFRÁN Y VINO BLANCO, una receta muy sencilla y apetitosa.Hoy vamos a preparar un segundo plato con escaso trabajo y pocos ingredientes, además mancharemos muy poco,…

LACÓN CON GRELOS

LACÓN CON GRELOS

LACÓN CON GRELOS, para much@s es el plato más representativo de la cocina gallega. La gastronomía de Galicia es muy amplia y posee una gran variedad de productos: carnes, pescados,…

SOLOMILLO AGRIDULCE CON PURÉ DE PATATAS AL AROMA DE ORÉGANO

La comida para hoy es un delicioso solomillo de cerdo, con sabor agridulce, acompañado de puré de patatas aromatizado con orégano, un plato para triunfar en cualquier ocasión.El solomillo de…

ESCALOPINES DE LOMO CON CHAMPIÑONES

ESCALOPINES DE LOMO CON CHAMPIÑONES.Este plato es excelente por varias razones: sabroso, económico, alimenticio, y lo más importante, requiere una elaboración muy breve.Siempre vamos con prisa de un lado para…

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