Etiqueta: marisco

PLATOS CON GAMBAS FÁCILES Y ECONÓMICOS (10 recetas)

Todos sabemos que en estas fechas los precios se disparan de un modo desorbitante, hasta tal punto que hay artículos realmente prohibitivos, a pesar de eso los menús navideños no…

ENSALADA DE ZAMBURIÑAS EN ESCABECHE Y MANZANAS CARAMELIZADAS

Los menús de fiesta son muy copiosos, lo mejor es comenzar con algo ligero, una sabrosa ensalada de zamburiñas es perfecta para cualquier ocasión ¿No crees? Aunque a much@s nos…

HUEVOS RELLENOS DE GAMBAS Y MANGO (con mayonesa de miel y mostaza)

Atrévete a preparar huevos rellenos de gambas y mango, un toque diferente para una receta tradicional. No tengas miedo, en la variación está el gusto. La ensaladilla de mango y…

FIDEUÁ DE RODABALLO Y LANGOSTINOS

En esta ocasión haremos una fideuá de rodaballo jugosa (en casa no nos gusta muy seca), con un fondo de hortalizas, a la que añadiremos almejas y langostinos. Un plato,…

VIEIRAS AL HORNO CON JAMÓN Y SALSA DE TOMATE

Hoy vamos a preparar uno de mis platos favoritos vieiras al horno, tengo que confesaros que no soy una gran forofa del marisco, aún así las vieiras junto con las…

CALDEIRADA DE RAPE Y MARISCO

La «caldeirada» es un clásico de la gastronomía gallega muy sencillo pero la mar de rico, una expresión que viene fenomenal porque es un guiso de pescado.Esta receta marinera podemos…

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