Etiqueta: platos de cuchara

CREMA DE HORTALIZAS GRATINADA

¿Me crees si te digo que una simple crema de hortalizas puedes transformarla en una receta digna de una comida festiva? En este post te demostraré que es posible. Cuando…

PURÉ DE CALABAZA CON GUISANTES, PATATA Y ZANAHORIA

Algunos alimentos son imprescindibles si pretendemos llevar una dieta equilibrada, es el caso de las verduras y hortalizas, deben estar presentes en nuestros menús sin ningún tipo de excusas. Los…

CREMA DE ZANAHORIA Y PUERRO CON MANZANA ¡Saludable y deliciosa!

Los platos de cuchara son sabrosos y reconfortantes, lo mejor que puedes tomar al llegar a casa esos días en que las temperaturas están por los suelos. La crema de…

CREMA DE LOMBARDA Y PERA

Hoy haremos crema de lombarda y pera con quesitos para toda la familia, estoy segura de que la harás más de una vez a lo largo de este invierno porque…

PURÉ DE CALABACÍN CON PUERRO, MANZANA Y QUESITOS

No te pierdas la receta con verduras que te ofrezco hoy, puré de calabacín con puerro y manzana, un primer plato perfecto para cualquier ocasión, incluso si es muy especial….

SOPA DE PUERROS CON MIGAS DE BACALAO

Aprovechando los productos de la huerta he preparado una sopa de puerros a la que he añadido unas migas de bacalao, tengo que decir que estaba realmente deliciosa, aunque no…

CREMA DE ENDIVIAS AL AZAFRÁN CON GUISANTES

La endivia es una hortaliza que contiene muchas propiedades por lo que debemos tenerla en cuenta, y contar con ella, a la hora de hacer recetas con verduras. Hoy haremos…

POTAJE DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON SOFRITO DE TOMATE

Tu organismo agradecerá la receta con legumbres y verduras que tenemos hoy ¿Te apuntas a preparar conmigo un potaje de garbanzos y espinacas?Eliminar las legumbres de nuestras comidas, o consumirlas…

SOPA DE COCIDO GALLEGO CON FIDEOS Y HUEVO DURO

Esta mañana tenemos una receta de aprovechamiento muy reconfortante, sopa de cocido gallego, un plato de cuchara la mar de rico. Una de las normas que siempre hubo en mi…

ESTOFADO DE TERNERA CON CARACOLAS

Después de tantos atracones regresamos a la rutina con algo tan tradicional como un estofado de ternera, lo haremos del mismo modo que nuestras abuelas, despacio y a fuego lento….

POTAJE DE LENTEJAS CON ARROZ, ZANAHORIA Y CALABAZA (en olla rápida)

Este año el invierno se resiste a dejarnos, por lo tanto con este tiempo húmedo y frío los platos de cuchara siguen presentes en nuestras mesas a diario, dado que…

CREMA DE JUDÍAS VERDES CON QUESITOS Y DADOS DE CALABAZA

Las judías verdes son un alimento muy saludable que podemos incluir en infinidad de recetas y conseguir platos deliciosos y nutritivos. Hoy haremos una rica crema de judías, un plato…

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