Hoy haremos crema de lombarda y pera con quesitos para toda la familia, estoy segura de que la harás más de una vez a lo largo de este invierno porque…
Etiqueta: platos de cuchara
¿Me crees si te digo que una simple crema de hortalizas puedes transformarla en una receta digna de una comida festiva? En este post te demostraré que es posible. Cuando…
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No te pierdas la receta con verduras que te ofrezco hoy, puré de calabacín con puerro y manzana, un primer plato perfecto para cualquier ocasión, incluso si es muy especial….
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Aprovechando los productos de la huerta he preparado una sopa de puerros a la que he añadido unas migas de bacalao, tengo que decir que estaba realmente deliciosa, aunque no…
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La endivia es una hortaliza que contiene muchas propiedades por lo que debemos tenerla en cuenta, y contar con ella, a la hora de hacer recetas con verduras. Hoy haremos…
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Tu organismo agradecerá la receta con legumbres y verduras que tenemos hoy ¿Te apuntas a preparar conmigo un potaje de garbanzos y espinacas? Eliminar las legumbres de nuestras comidas, o…
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Esta mañana tenemos una receta de aprovechamiento muy reconfortante, sopa de cocido gallego, un plato de cuchara la mar de rico. Una de las normas que siempre hubo en mi…
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Después de tantos atracones regresamos a la rutina con algo tan tradicional como un estofado de ternera, lo haremos del mismo modo que nuestras abuelas, despacio y a fuego lento….
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Este año el invierno se resiste a dejarnos, por lo tanto con este tiempo húmedo y frío los platos de cuchara siguen presentes en nuestras mesas a diario, dado que…
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Las judías verdes son un alimento muy saludable que podemos incluir en infinidad de recetas y conseguir platos deliciosos y nutritivos. Hoy haremos una rica crema de judías, un plato…
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La cocina gallega tiene infinidad de recetas muy simples de preparar y con un resultado extraordinario, una de ellas es el caldo gallego con grelos, un plato muy reconfortante, magnífico…
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Nada mejor en está época del año que los platos de cuchara, por lo tanto hoy me he decantado por una cazuela de garbanzos completa y reconfortante. Este guiso me…
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Para compensar los excesos de estos últimos días, y los que todavía nos quedan, tenemos un rico puré de calabaza fácil, económico, y saludable 100%. Estamos esperando la llegada de…
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Hola cociner@s ¿Os apetece un arroz caldoso para hoy? Es el último día de Mayo y lo despedimos con el reto de Juego de blogueros 2.0 y con un montón…
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Hoy vamos a disfrutar con una deliciosa y nutritiva sopa de merluza y gambas, muy apropiada para niños y adultos. El pescado es uno de los alimentos más importantes en…
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En estos días que estamos bajo cero los platos más apetecibles son los de cuchara, por lo tanto para hoy he preparado una receta muy reconfortante, de elaboración sencilla, y…
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PATATAS A LA IMPORTANCIA CON GAMBAS Y ALMEJAS, una receta muy sencilla perfecta para toda la familia. Estamos muy cerca de las fiestas más entrañables del año y esto conlleva…
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CREMA DE BRÓCOLI Y CALABAZA CON HUEVO ESCALFADO, una receta imprescindible durante este otoño/invierno. Aunque resulta muy sencilla y fácil de preparar es un fabuloso primer plato para niñ@s y…
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POTAJE DE PENNONI CON ESPINACAS Y GARBANZOS, un primer plato muy completo y saludable. Comienzan a refrescar los días y a resultar muy apetecibles los platos de cuchara. Potajes, caldos,…
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Hoy tenemos sopa marinera, un primer plato excelente para cualquier edad. Los platos de cuchara son una manera perfecta para comenzar cualquier comida y la sopa es uno de ellos….
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DOS PURÉS DE VERDURAS 100% SALUDABLES. Dos primeros, elaborados con productos de la huerta, muy favorables para nuestro organismo. Se aproximan las fiestas navideñas y con ellas muchas comidas /…
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Unas simples patatas con chorizo y hortalizas que podemos acompañar de huevos duros, como en este caso, o escalfados. Al cocinar conjuntamente todos los ingredientes, se reúnen los jugos y…
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En los días que el frío aprieta nada hay más apetecible que un plato de cuchara humeante, hoy os traigo algo súper rico y sano, una sopa de verduras muy…
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LENTEJAS CON ALBÓNDIGAS Y VEGETALES, un plato, de cuchara, para comenzar el otoño con mucha energía y bien alimentados. Para que nuestra alimentación sea sana y equilibrada debemos consumir todo…
