Etiqueta: platos de cuchara

CALDO GALLEGO CON GRELOS

La cocina gallega tiene infinidad de recetas muy simples de preparar y con un resultado extraordinario, una de ellas es el caldo gallego con grelos, un plato muy reconfortante, magnífico…

CAZUELA DE GARBANZOS TIERRA Y MAR

Nada mejor en está época del año que los platos de cuchara, por lo tanto hoy me he decantado por una cazuela de garbanzos completa y reconfortante.Este guiso me ha…

PURÉ DE CALABAZA, CALABACÍN Y AJOS TIERNOS

Para compensar los excesos de estos últimos días, y los que todavía nos quedan, tenemos un rico puré de calabaza fácil, económico, y saludable 100%. Estamos esperando la llegada de…

ARROZ CALDOSO CON GUISANTES

Hola cociner@s ¿Os apetece un arroz caldoso para hoy? Es el último día de Mayo y lo despedimos con el reto de Juego de blogueros 2.0 y con un montón…

SOPA DE MERLUZA Y GAMBAS CON ARROZ

Hoy vamos a disfrutar con una deliciosa y nutritiva sopa de merluza y gambas, muy apropiada para niños y adultos. El pescado es uno de los alimentos más importantes en…

GARBANZOS EN SALSA DE TOMATE CON JAMÓN Y CHORIZO

En estos días que estamos bajo cero los platos más apetecibles son los de cuchara, por lo tanto para hoy he preparado una receta muy reconfortante, de elaboración sencilla, y…

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON GAMBAS Y ALMEJAS

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON GAMBAS Y ALMEJAS, una receta muy sencilla perfecta para toda la familia. Estamos muy cerca de las fiestas más entrañables del año y esto conlleva…

CREMA DE BRÓCOLI Y CALABAZA CON HUEVO ESCALFADO

CREMA DE BRÓCOLI Y CALABAZA CON HUEVO ESCALFADO, una receta imprescindible durante este otoño/invierno. Aunque resulta muy sencilla y fácil de preparar es un fabuloso primer plato para niñ@s y…

POTAJE DE PENNONI CON ESPINACAS Y GARBANZOS

Potaje de pennoni con espinacas y garbanzos, un primer plato muy completo y saludable.Comienzan a refrescar los días y a resultar muy apetecibles los platos de cuchara. Potajes, caldos, guisos…

SOPA MARINERA CON FIDEOS

Hoy tenemos sopa marinera, un primer plato excelente para cualquier edad.Los platos de cuchara son una manera perfecta para comenzar cualquier comida y la sopa es uno de ellos. Podemos…

DOS PURÉS DE VERDURAS 100% SALUDABLES

DOS PURÉS DE VERDURAS 100% SALUDABLES. Dos primeros, elaborados con productos de la huerta, muy favorables para nuestro organismo. Se aproximan las fiestas navideñas y  con ellas muchas comidas /…

GUISO DE PATATAS CON CHORIZO Y HUEVO DURO

Unas simples patatas con chorizo y hortalizas que podemos acompañar de huevos duros, como en este caso, o escalfados. Al cocinar conjuntamente todos los ingredientes, se reúnen  los jugos y…

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