Mes: febrero 2016

LIONESAS CON ESPUMA DE MANDARINA Y CHOCOLATE

LIONESAS CON ESPUMA DE MANDARINA Y CHOCOLATE, unas pequeñas tentaciones muy apetecibles, magníficas para darnos un capricho de vez en cuando. Son pastelitos individuales con una combinación de sabores deliciosa,…

DULCES CON HOJALDRE (6 recetas)

DULCES CON HOJALDRE, 6 recetas para preparar un postre en media hora. Exquisitos y sencillos, son el perfecto punto y final de una buena comida. La masa de hojaldre nos…

TRENZA DE TRUCHA ASALMONADA CON MERMELADA DE CEBOLLA A LA NARANJA

Hoy tenemos una receta de pescado que invita a repetir, está tan buena que resulta casi imposible resistir la tentación de tomar el segundo trozo e incluso un tercero, te…

ALBÓNDIGAS DE POLLO Y 4 QUESOS CON NARANJA Y SALSA DE MANDARINA

ALBÓNDIGAS DE POLLO Y 4 QUESOS guisadas con una deliciosa salsa de mandarina y acompañadas de naranja a la plancha.La primera vez que hice una salsa (para un plato salado)…

SOLOMILLO AGRIDULCE CON PURÉ DE PATATAS AL AROMA DE ORÉGANO

La comida para hoy es un delicioso solomillo de cerdo, con sabor agridulce, acompañado de puré de patatas aromatizado con orégano, un plato para triunfar en cualquier ocasión.El solomillo de…

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