El tiempo invernal se ha instalado definitivamente, a partir a ahora y durante varios meses los días serán muy desapacibles. Para contrarrestar la lluvia y el frío necesitamos platos de…
Categoría: PLATOS DE CUCHARA (SOPAS, CREMAS, CALDOS…)
Si necesitas recetas con verduras fáciles, rápidas y sabrosas no busques más, hoy tenemos crema de puerros con yogur para ti y los tuyos. Un primer plato magnífico que podrás…
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Mientras todo el país casi se derrite en Galicia las temperaturas se mantienen primaverales, 26/28º, si las comparamos con los 40/44º que se alcanzarán en muchos puntos durante los próximos…
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No te pierdas la receta con verduras que te ofrezco hoy, puré de calabacín con puerro y manzana, un primer plato perfecto para cualquier ocasión, incluso si es muy especial….
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Aprovechando los productos de la huerta he preparado una sopa de puerros a la que he añadido unas migas de bacalao, tengo que decir que estaba realmente deliciosa, aunque no…
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La endivia es una hortaliza que contiene muchas propiedades por lo que debemos tenerla en cuenta, y contar con ella, a la hora de hacer recetas con verduras. Hoy haremos…
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Tu organismo agradecerá la receta con legumbres y verduras que tenemos hoy ¿Te apuntas a preparar conmigo un potaje de garbanzos y espinacas?Eliminar las legumbres de nuestras comidas, o consumirlas…
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Esta mañana tenemos una receta de aprovechamiento muy reconfortante, sopa de cocido gallego, un plato de cuchara la mar de rico. Una de las normas que siempre hubo en mi…
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En esta época del año los platos estrella son los de cuchara, calientes y reconfortantes, resultan ideales en comidas o cenas de niños y mayores. Hoy tenemos la propuesta perfecta…
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Este año el invierno se resiste a dejarnos, por lo tanto con este tiempo húmedo y frío los platos de cuchara siguen presentes en nuestras mesas a diario, dado que…
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Las judías verdes son un alimento muy saludable que podemos incluir en infinidad de recetas y conseguir platos deliciosos y nutritivos. Hoy haremos una rica crema de judías, un plato…
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La cocina gallega tiene infinidad de recetas muy simples de preparar y con un resultado extraordinario, una de ellas es el caldo gallego con grelos, un plato muy reconfortante, magnífico…
