Las lionesas son unos pequeños bollos, hechos con masa choux, rellenos. El relleno más popular es la nata montada pero puedes variar y hacer lionesas de crema pastelera, de trufa,…
Etiqueta: crema pastelera
Hoy vamos a preparar pasta choux, se trata de una masa muy sencilla que admite infinidad de rellenos una vez horneada, seguro que la conoces de sobra y la habrás…
La receta de hoy casi no necesita presentación, basta una sola palabra para describirla «SUCULENTA», eso si, con letras mayúsculas porque está para chuparse los dedos. Esta tarta de crema…
Las cañas o canutillos son un postre tradicional, absolutamente delicioso, que todos hemos comido alguna vez ¿O no? Si todavía no has probado unas cañas de hojaldre rellenas te invito…
Los postres individuales son muy vistosos, estas copas de crema y merengue dan fe de ello, os prometo que serán del agrado de todo el mundo, un dulce refrescante para…
Hoy tenemos un postre para quitarse el sombrero, se trata de un hojaldre relleno de crema pastelera, a la cual añadiremos esencia de vainilla para aromatizarla y darle un rico…