Mes: julio 2016
SALMOREJO (sopa fría)
SALMOREJO, un primer plato sencillo y económico muy fácil y rápido de hacer. El salmorejo es una sopa fría típica de la gastronomía andaluza, concretamente de Córdoba, que podemos tomar a lo la... Read More
MOUSSE DE FRESA CON TRUFA
MOUSSE DE FRESA CON TRUFA, un postre con una textura suave y cremosa, magnífico para poner punto y final a cualquier comida y disfrutar de una dulce sobremesa. El mousse es de origen francés, muy si... Read More
BIZCOCHO ANISADO CON MANZANAS Y ALMENDRAS
BIZCOCHO ANISADO CON MANZANAS Y ALMENDRAS, un pastel casero, tierno y jugoso con el cual disfrutaréis desde el primer mordisco. Este bizcocho aromatizado con anís lo he descubierto en el blog de Mer... Read More
PULPO “A FEIRA” O PULPO A LA GALLEGA
PULPO “A FEIRA” o pulpo a la gallega, para mi, el rey de los platos gallegos. En Galicia somos muy pulpeiros, y no es de extrañar, porque es un producto realmente exquisito. Se consume du... Read More
EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO
EMPANADA DE BONITO Y SURIMI DE CANGREJO con pimientos del piquillo, una excelente propuesta para degustar sol@s o en compañía. No me voy a extender mucho para presentar esta receta, es indiscutible ... Read More
HOJALDRE DE PLÁTANO, NUTELLA Y ALMENDRA
HOJALDRE DE PLÁTANO, NUTELLA Y ALMENDRA, un dulce delicioso que lograremos hacer sin ninguna dificultad, además teniendo en cuenta el tiempo de elaboración y el resultado, merece la pena prepararlo... Read More
RECETAS CON VERDURAS (7 PROPUESTAS MUY SALUDABLES)
Tod@s l@s que me visitáis con frecuencia conocéis mi pasión por todos los productos de la huerta, me encantan las verduras y hortalizas, por eso era inevitable publicar un recopilatorio dond... Read More