Mes: junio 2017

CALDEIRADA DE RAPE Y MARISCO

La «caldeirada» es un clásico de la gastronomía gallega muy sencillo pero la mar de rico, una expresión que viene fenomenal porque es un guiso de pescado.Esta receta marinera podemos…

COCA DE FRUTAS CONFITADAS

¡¡Feliz día de San Juan!! Mi intención era publicar este post ayer antes de las 12 de la noche, pero una vez más como tantas otras, no me salieron las…

ENSALADA TROPICAL CON PASTA Y ALIOLI DE YOGURT GRIEGO

Para hacer esta receta fría cocinaremos solamente 10 o 15 minutos, después nos daremos un festín saboreando una ensalada tropical que tiene una mezcla de sabores extraordinaria.Hoy comienza oficialmente el…

SERRADURA PORTUGUESA

SERRADURA PORTUGUESA

¡¡Hola!!¿Necesitáis  un postre fácil, rápido y a la vez delicioso? Esta es vuestra receta, bueno la vuestra y la mía porque tengo que reconocer que me ha encantado.Hace poco tiempo…

LASAÑA DE JAMÓN, QUESO Y SALSA AURORA (con pasta fresca)

Hoy toca lasaña de jamón y queso con pasta fresca, un plato muy fácil y rápido puesto que no necesitamos cocer las láminas ni tampoco remojarlas, las pondremos directamente en…

ENSALADA TIBIA DE GARBANZOS, RÚCULA Y GAMBAS AL PIMENTÓN

Si no te apetece cocinar, o dispones de poco tiempo, esta ensalada tibia de garbanzos es la solución perfecta para cualquier día. Fácil, rápida y saludable. ¡Buenos días! ¡Por fin…

ROSCA DE NATA Y ALMENDRA

Si te gustan los bizcochos caseros no dejes de probar esta rosca de nata, es suave y esponjosa, ideal para cuaquier momento del día. Lo mejor de lo mejor es…

CANAPÉS FRÍOS ALIÑADOS

Hoy os he preparado un magnífico tentempié, canapés fríos aliñados, perfectos para acompañar el vermút, un buen vino, o una cerveza fresquita a cualquier hora del día. Se pueden tomar…

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