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revuelto de acelgas con queso
ENSALADAS / PLATOS FRÍOS PASTELES SALADOS / HUEVOS

HUEVOS RELLENOS DE AGUACATE Y JAMÓN CON CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESA

Han finalizado las vacaciones y regresamos a la normalidad en todos los aspectos, incluidas las comidas. En época de ocio tod@s nos pasamos un poco, ahora toca compensar y evitar menús muy copiosos dentro de lo posible. Mi primera receta después de este pequeño descanso es muy adecuada para empezar a comer preparaciones algo más …

quiche de espárragos verdes
PASTELES SALADOS / HUEVOS

QUICHE DE BONITO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Hoy haremos un quiche de bonito y pimientos del piquillo, os aseguro que no es nada laborioso y está para chuparse los dedos.  Los quiches son unos pasteles salados muy fáciles de hacer y con un resultado extraordinario, gustan tanto a niños como a mayores y aceptan cualquier ingrediente. También nos permiten reciclar esos restos …

barquitas de calabacín
PASTELES SALADOS / HUEVOS PATATAS / VERDURAS / HORTALIZAS

MEDALLONES DE TORTILLA VEGETAL EN AROS DE CALABACÍN

¡Hola!Esta tarde haremos una receta con hortalizas que tiene un resultado final de lujo, tortilla de calabacín y pimientos, dicho así no tiene nada de novedosa, pero si decimos que tenemos medallones de tortilla vegetal en aros de calabacín la cosa cambia una barbaridad.Las tortillas son deliciosas, y aunque la reina de todas es la …

tortillas
POSTS COLABORATIVOS

TORTILLAS Y REVUELTOS (10 recetas)

TORTILLAS Y REVUELTOS, ideales para preparar cualquier comida, merienda, aperitivo o cena, con el mínimo esfuerzo y con un resultado extraordinario. En esta entrada os presento 10 exquisitas recetas, todas distintas y con ingredientes variados.Casi se podría decir que la tortilla de patatas, o tortilla española, es «la reina» de nuestra gastronomía, y que muy …

hojaldre
PASTELES SALADOS / HUEVOS

HOJALDRE DE HORTALIZAS, JAMÓN Y QUESO

Hojaldre relleno con un revuelto de hortalizas, jamón y queso. Otra receta para tod@s, especialmente para aquellas personas que no son muy amigas de las verduras. Cuando no nos gusta algo no lo consumimos. Una buena solución es combinar lo que nos gusta menos, con algo que nos gusta mucho. En esta ocasión prepararemos un …

quiche de calabacín
PASTELES SALADOS / HUEVOS

QUICHE DE CALABACÍN Y BACON

Hoy haremos una quiche de calabacín y bacon, sencillo y rápido, apropiado para tomar en cualquier momento. Un pastel de verduras para el cual no precisas tener muchos conocimientos culinarios porque es súper fácil. Las quiches, o tartas saladas, son una opción magnífica en los momentos que necesitas preparar un bocado muy apetitoso sin demasiadas …

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