Etiqueta: Pescado

BACALAO CON MIEL Y CACAHUETES

El bacalao es uno de los pescados que más gusta tanto por su sabor como por lo versátil que es a la hora de cocinarlo, admite infinitas elaboraciones, todas con…

VIEIRAS FRITAS CON CHALOTAS GLASEADAS

Hoy tenemos una receta simple, rápida y deliciosa, estaréis de acuerdo conmigo en que las cosas sencillas sin grandes complicaciones son una verdadera maravilla. Pues nada más fácil que hacer…

MARRAJO CON MIX DE VEGETALES AL GRATÉN

MARRAJO CON MIX DE VEGETALES AL GRATÉN, un plato muy saludable estupendo para cualquier día, compuesto por pescado, hortalizas y queso, os prometo que la combinación es deliciosa.  En esta…

FIDEUÁ DE RODABALLO Y LANGOSTINOS

En esta ocasión haremos una fideuá de rodaballo jugosa (en casa no nos gusta muy seca), con un fondo de hortalizas, a la que añadiremos almejas y langostinos. Un plato,…

BACALAO ASADO CON CEBOLLA AL PIMENTÓN

Si buscas una receta fácil de pescado no lo pienses más, prepara un delicioso bacalao asado con patatas y cebolla al pimentón, una idea fantástica para saborear sol@s o en…

SUPREMAS DE SALMÓN CON SALSA DE CEBOLLA

SUPREMAS DE SALMÓN CON SALSA DE CEBOLLA, un plato de pescado, rápido y sencillo, acompañado de una salsa muy sabrosa.Si tuviese que puntuar la receta de hoy le pondría un…

SALMÓN EN HOJALDRE CON ZANAHORIA CONFITADA

Hoy haremos una receta con pescado muy apropiada para grandes celebraciones, probar este salmón en hojaldre con zanahoria confitada casi es una obligación porque es una auténtica delicia. No hace…

BACALAO A LA GALLEGA

BACALAO A LA GALLEGA, un plato con una elaboración muy sencilla pero con un resultado extraordinario. Los productos del mar son muy agradecidos porque admiten todo tipo de preparaciones: guisados,…

RAPE CON SALSA DE PIMIENTOS

RAPE CON SALSA DE PIMIENTOS, una receta que no os podéis perder, sencilla pero suculenta. Esta receta es de Martín Berasategui, el chef que nos han propuesto Abril y Aisha…

CAZUELA DE MERLUZA CON MEJILLONES Y ALMEJAS

CAZUELA DE MERLUZA CON MEJILLONES Y ALMEJAS, una receta muy apetitosa que tendremos lista en pocos minutos. Simple, de fácil elaboración y con un sabor exquisito, es un plato muy…

SALMÓN CON ENELDO Y CREMA DE MANZANA

¡Hola cocinillas! Hoy vamos a comer algo delicioso porque os traigo una receta de pescado que está de muerte, es un plato que puede hacer cualquiera por su simplicidad, no…

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