Etiqueta: recetas de aprovechamiento

EMPANADA DE PISTO Y ATÚN CON MASA DE PIZZA

Si me visitas con frecuencia sabrás que odio el desperdicio alimentario y que me esfuerzo en dar una segunda, incluso a veces tercera, oportunidad a esos restos que me van…

PUDIN DE QUESO CREMA

PUDIN DE QUESO CREMA

Hoy tenemos una receta de aprovechamiento de escándalo, pudin de queso crema, un postre casero que alegrará las sobremesas de niños y mayores con toda seguridad. Está tan bueno que…

ENSALADA DE PATATA Y MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA

Las conservas pueden sacarnos de un apuro en cuestión de minutos, con un par de latas y tres o cuatro ingredientes a mayores conseguiremos un plato estupendo para comer o…

FLAN DE PLÁTANO Y VAINILLA

Saborear un postre casero no tiene precio, hoy tenemos un riquísimo flan de plátano y vainilla ideal para poner el broche de oro a cualquier menú por importante que este…

MINI TORRIJAS A LA PLANCHA CON PLÁTANO CARAMELIZADO

Ayer hice mini torrijas a la plancha con plátano caramelizado, una receta de aprovechamiento muy simple que sabe a gloria. Son perfectas para tomar a cualquier hora del día. Puedes…

TORRIJAS DE BRIOCHE CASERO AL AROMA DE AZAHAR (sin frituras)

El primer paso para saborear estas torrijas de brioche casero es hacer tu propio pan brioche, me doy cuenta de que es una tarea que necesita tiempo y paciencia pero…

PUDIN DE FRUTAS EN MICROONDAS

La cocina de aprovechamiento es una magnífica alternativa para frenar el desperdicio alimentario y sacar partido a esos excedentes de otros platos. El pudin de frutas que tenemos hoy es…

PUDIN DE MANZANA ¡Fácil, rápido y riquísimo!

He vuelto a utilizar mi libro de cocina favorito para hacer la receta dulce de hoy, un pudin de manzana y pan que quita el sentido de lo bueno que…

CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA

Estarás de acuerdo conmigo en que no hay nada mejor que un par de croquetas caseras para picotear cuando sientes un vacio en el estómago. En realidad si hay algo…

20 RECETAS DE HORTALIZAS RELLENAS

Los beneficios de los productos de la huerta son innumerables. Frutas, verduras y hortalizas deben estar presentes, obligatoriamente, en nuestra dieta diaria para que el organismo funcione a la perfección….

BIZCOCHO DE MERENGUE Y CHOCOLATE

Siempre procuro que en mi cocina no se tire nada y para conseguirlo nada mejor que las recetas de aprovechamiento como la que tenemos hoy, bizcocho de merengue y chocolate,…

BOCADITOS DE PATATA Y JAMÓN CON SALSA DE PIQUILLOS Y MIEL

La primera receta de esta semana es ideal para picotear, con los bocaditos de patata y jamón serrano que vamos a preparar sorprenderás a grandes y pequeños. Si tus jornadas…

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