Mes: diciembre 2016

TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA (Tarta de Santiago)

TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA, un exquisito pastel de almendras tradicional de la gastronomía gallega. El 3 de Marzo de 2006 la tarta de Santiago entró en el registro de Indicación…

LOMO EN SALSA DE PIMIENTOS ROJOS Y VERDES

Lomo en salsa de pimientos rojos y verdes, si queréis un plato fácil y sencillo esta es vuestra receta, estoy segura de que la repetiréis muchas veces porque es realmente…

HOJALDRES DE ASTORGA

Hojaldres de Astorga, unos pastelitos muy fáciles que se preparan en pocos minutos. Resultan ideales para postres, desayunos o meriendas. Tod@s conocemos estos pasteles, en cualquier tienda de alimentos o…

PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS

PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS, un dulce con mucha frescura, excelente para sorprender en la sobremesa. Tod@s sabemos que el queso con membrillo está buenísimo, acompañado de…

TERRINA DE PAVO CON CREMA DE CIRUELAS

TERRINA DE PAVO CON CREMA DE CIRUELAS, una receta extraordinaria para eventos especiales, comidas en familia o reuniones con amig@s. Cerquita ya de las fiestas navideñas necesitamos propuestas para agasajar…

PASTA A LA AMATRICIANA

PASTA A LA AMATRICIANA, una deliciosa propuesta para l@s amantes de la pasta.Esta receta es del chef italiano Massimo Bottura, la tenía elegida hace 2 meses para participar en el…

TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS

Tarta de queso y frutos rojos, un postre fresco, suave y cremoso, magnífico para grandes celebraciones o para el día a día. Para la preparación de este dulce no es…

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