Mes: julio 2017
MEDALLONES DE TORTILLA VEGETAL EN AROS DE CALABACÍN
¡Hola! Esta tarde haremos una receta con ingredientes muy simples que tiene un resultado final de lujo “tortilla de calabacín y pimientos” dicho así no tiene nada de novedosa, la noveda... Read More
TARTA DE CREMA DE LIMÓN Y MELOCOTONES EN ALMÍBAR
¡¡Buenos días!! Celebramos que es domingo con un postre nada complicado y muy refrescante “tarta de crema de limón y melocotones en almíbar” glaseada con mermelada de melocotón ¡Una... Read More
MILHOJAS DE MANZANA ROJA Y LACÓN
La propuesta de hoy es tan simple que hasta un niño puede hacerla, pero os aseguro que a pesar de su sencillez el resultado es asombroso, tanto para la vista como para el gusto. La manzana es una fru... Read More
PIMIENTOS DEL PIQUILLO FRÍOS (rellenos con salpicón de rape)
¡¡Hola ami@s!! Hoy tenemos dos recetas en una, un dos por uno que se dice. Ya os comenté en el post de la “Caldeirada” que había comprado dos preciosos rapes a muy buen precio, uno l... Read More
PINCHO DE CALABACÍN REBOZADO Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ CON PASAS
Tomar el aperitivo es una fantástica idea, sobre todo si se hace en buena compañía, ya sea con amigos o en familia. Ese momento de picoteo previo a la comida principal tiene algo especial (a mi me ... Read More
FRESAS: RICAS Y SALUDABLES (8 postres exquisitos)
Comenzamos la semana con recetas dulces elaboradas con fresas, una de las frutas predilectas de casi todo el mundo. Esta fruta es muy vistosa por su atractivo color rojo, aromática y de sabor agrad... Read More
PANNA COTTA DE MASCARPONE Y CHOCOLATE CON MENTA
La panna cotta es un postre típico italiano elaborado con crema de leche (nata), azúcar y gelificante. Es muy sencilla y fácil de preparar, no necesita horno y se toma fresquita, una opción magní... Read More