Mes: enero 2018

FLAUTAS DE COCO Y CHOCOLATE (con hojaldre)

Empezamos la semana con una receta dulce para hacerla más llevadera, flautas de coco y chocolate con masa de hojaldre, un postre fácil de preparar y muy resultón. A estas…

PANECILLOS DE NATA Y MIEL

Ayer noche dejé fermentando unos panecillos de nata y miel, esta mañana me he levantado temprano para hornearlos. Los hemos tomado en el desayuno recién hechos ¿Puedes imaginarte lo buenos…

BERENJENAS A LA BOLOÑESA CON BECHAMEL

Hoy tenemos una propuesta para quitarse el sombrero, berenjenas a la boloñesa con bechamel, fáciles de preparar, económicas y deliciosas ¡No se puede pedir más!Para la elaboración de esta receta…

CAZUELA DE GARBANZOS TIERRA Y MAR

Nada mejor en está época del año que los platos de cuchara, por lo tanto hoy me he decantado por una cazuela de garbanzos completa y reconfortante.Este guiso me ha…

TORTA ALMENDRADA DE CALABAZA

Esta mañana hemos puesto en marcha el horno para hacer una torta almendrada con puré de calabaza, un pastel facilísimo que sin duda debéis probar porque está la mar de…

PAN DE YOGURT GRIEGO CON NUECES Y PASAS

Hoy tenemos en el blog un bocado de rechupete, pan de yogurt con nueces y pasas, un pan casero fácil y riquísimo que hará las delicias de todo aquel que…

TERNERA GALLEGA CON PATATAS Y ALBARIÑO

Hoy vamos a comer como auténticos reyes porque este plato está compuesto por dos productos gallegos de categoría, ternera gallega y vino Albariño, una pareja que combina a la perfección.
La ternera gallega procede de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia. Son alimentados a la manera tradicional, por eso destaca por su agradable sabor y jugosidad.

TARTA SALADA DE GAMBAS Y ESPINACAS (Quiché)

Hoy me siento un poco vaga, por eso la receta que preparemos es súper fácil y sin complicaciones, una tarta salada de gambas que bien puede servirnos para picotear en…

ROSCÓN DE REYES (súper esponjoso)

¡¡Ya vienen los Reyes Magos!! Los esperamos ansios@s con un roscón de reyes sobre la mesa tierno y muy esponjoso ¿Os habéis portado bien? Cada vez están más cerca los…

PURÉ DE CALABAZA, CALABACÍN Y AJOS TIERNOS

Para compensar los excesos de estos últimos días, y los que todavía nos quedan, tenemos un rico puré de calabaza fácil, económico, y saludable 100%. Estamos esperando la llegada de…

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