Categoría: POSTRES

DELICIAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE

Estos pastelillos los preparé con recortes de hojaldre que me habían sobrado de otra preparación y fueron todo un éxito por eso los he llamado «delicias de almendra y chocolate»,…

NATILLAS DE VAINILLA CASERAS

Hoy tenemos un postre tradicional que gusta a todo el mundo, especialmente a los más pequeños, unas deliciosas natillas de vainilla caseras estupendas para postres, meriendas e incluso para desayunar….

STRUDEL DE PLÁTANO CON ALMENDRA Y CHOCOLATE

El strudel es un postre, típico de Alemania y Austria, conocido en todo el mundo. El más famoso es el strudel de manzana pero se puede preparar con cualquier ingrediente…

DULCES BOCADITOS

DULCES BOCADITOS

DULCES BOCADITOS, ricos, fáciles y rápidos. Hojaldre relleno de queso con membrillo y de manzana con  ciruelas pasas, una idea fantástica para preparar algo dulce cuando no disponemos de  mucho…

ROSCA DE REYES CON LECHE CONDENSADA

Aunque con un poco de retraso, pero teniendo en cuenta que están muy recientes las fiestas navideñas, voy a publicar la rosca de reyes. Mi intención era hacerlo antes pero…

TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA (Tarta de Santiago)

TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA, un exquisito pastel de almendras tradicional de la gastronomía gallega. El 3 de Marzo de 2006 la tarta de Santiago entró en el registro de Indicación…

HOJALDRES DE ASTORGA

Hojaldres de Astorga, unos pastelitos muy fáciles que se preparan en pocos minutos. Resultan ideales para postres, desayunos o meriendas. Tod@s conocemos estos pasteles, en cualquier tienda de alimentos o…

PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS

PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS, un dulce con mucha frescura, excelente para sorprender en la sobremesa. Tod@s sabemos que el queso con membrillo está buenísimo, acompañado de…

TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS

Tarta de queso y frutos rojos, un postre fresco, suave y cremoso, magnífico para grandes celebraciones o para el día a día. Para la preparación de este dulce no es…

TARTA DE MANDARINA, KIWIS Y GRANADA

TARTA DE MANDARINA, KIWIS Y GRANADA, un pastel fresco y jugoso relleno de frutas y mermelada, una propuesta con mucho color e inmejorable sabor. Termina el mes y toca JUEGO…

PUDIN DE MAGDALENAS CON PLÁTANO Y CHOCOLATE

PUDIN DE MAGDALENAS CON PLÁTANO Y CHOCOLATE, un pastel magnífico para reciclar esas magdalenas resecas  y los plátanos demasiado maduros. Esta receta tiene una elaboración muy sencilla y nos permite…

TORTITAS DE CALABAZA

TORTITAS DE CALABAZA elaboradas siguiendo la receta de Eva Arguiñano. Estas tortitas son muy sencillas y rápidas de preparar, en muy poco tiempo tendremos una fuente repleta para tomarlas en…

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