Mes: octubre 2017

MINI EMPANADAS DE QUESITOS, DÁTILES Y JAMÓN (con hojaldre)

Mini empanadas de hojaldre con un sabroso relleno: quesitos, dátiles y jamón, magníficas para tomar en el aperitivo, como entrante o de primer plato. Este fin de semana vamos a…

FLAN DE TURRÓN BLANDO CON SALSA DE NARANJA

Hoy tenemos un postre magnífico para cualquier día del año, haz flan de turrón blando antes, después y durante la Navidad, triunfarás seguro. LLegado el mes de Octubre los supermercados…

COCADAS DE CALABAZA CON LECHE CONDENSADA

Esta mañana haremos cocadas de calabaza, os diré que si las probáis repetiréis en más de una ocasión porque están para chuparse los dedos. Aunque hoy en día podemos adquirir…

JARRETE ENCEBOLLADO (tradicional y en olla rápida)

Hoy tenemos una receta de 10, jarrete encebollado, guisado a fuego lento de modo tradicional o en olla rápida para esos días que disponemos de poco tiempo. Me he dado…

EMPANADA DULCE RELLENA DE MELOCOTÓN

La empanada dulce con fruta más popular es la de manzana, sin embargo las opciones de relleno son tantas como nuestros gustos, con cualquier tipo de fruta quedará riquísima ;…

PASTEL DE CALABAZA ASADA CON ALMÍBAR DE CANELA

La elaboración de este pastel de calabaza es súper fácil y resulta muy asequible, podemos tomarlo solo o acompañado de mermelada o algún sirope, nosotros le hemos puesto mermelada de…

VIEIRAS AL HORNO CON JAMÓN Y SALSA DE TOMATE

Hoy vamos a preparar uno de mis platos favoritos vieiras al horno, tengo que confesaros que no soy una gran forofa del marisco, aún así las vieiras junto con las…

LANGOSTINOS AL COÑAC CON HÉLICES VEGETALES

Langostinos al coñac con pasta vegetal es la propuesta de hoy. Nada más simple y rápido que preparar unos langostinos al coñac y cocer pasta, un plato estupendo para servir…

BIZCOCHO DE QUESO Y MANZANA

Bizcocho de queso y manzana, dulce, tierno, e irresistible. Un bizcocho casero muy simple con un resultado estupendo, la combinación de queso y manzana es una delicia para el paladar….

PASTELES JAPONESES «DORAYAKIS»

L@s que tenéis niños en casa seguro que ya conocéis estos pasteles japoneses puesto que son los dulces favoritos de Doraemon, ese gato cósmico que tanto les gusta. Si todavía…

QUICHE DE BONITO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Hoy haremos un quiche de bonito y pimientos del piquillo, os aseguro que no es nada laborioso y está para chuparse los dedos.  Los quiches son unos pasteles salados muy…

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