Mes: marzo 2018

TORRIJAS CON SALSA DE ARÁNDANOS (rellenas de plátano y chocolate)

Existen infinidad de variantes para la elaboración del postre estrella de Semana Santa, hoy os dejo una más, torrijas con salsa de arándanos rellenas de plátano y chocolate, si os…

POPIETAS DE LENGUADO Y LANGOSTINOS CON MAYONESA DE AJO NEGRO

En un momentito haremos unas deliciosas popietas de lenguado, son muy fáciles, súper rápidas y están riquísimas. Es una receta con pescado muy apropiada para Semana Santa ¿Os apetece probarlas?…

BIZCOCHO DE GALLETAS CON CANELA, QUESO Y SIROPE DE FRESA

Cuando me puse a preparar este bizcocho de galletas mi intención era hacer uno de queso ya que tenía una tarrina de mascarpone abierta en la nevera, pero a su…

PAN CUATRO CUARTOS (sin tiempo de espera)

Si quieres sorprender a tus comensales haz un pan cuatro cuartos como este, es muy fácil y no necesita tiempo de espera ¡Anímate, tienes el triunfo asegurado! Soy muy aficionada…

TOSTAS DE PAN FRITO CON MASCARPONE, PIMIENTOS CONFITADOS Y BACON

Si os apetece llevaros a la boca algo rico, pero lo último que queréis es pasar un montón de tiempo en la cocina, os traigo una idea que tendréis lista…

TORRIJAS RELLENAS DE TRUFA (con bollitos redondos)

Con unos bollitos de pan hemos preparado unas torrijas rellenas de trufa que están de vicio ¿Queréis probarlas? Os aseguro que son un lujo para el paladar. Tenía muchas ganas…

TIMBAL DE AGUACATE CON PASAS Y ALIÑO DE AJO NEGRO

Para l@s amig@s de las recetas sanas hoy tenemos timbal de aguacate con vinagreta de ajo negro, una propuesta refrescante con un resultado extraordinario. Esta semana me ha dado por…

ENSALADA DE FRUTAS Y HORTALIZAS CON VINAGRETA DE NARANJA

Aunque todavía estamos con el tiempo un poco fresquillo y lo que más apetecen son platos calientes y de cuchara de vez en cuando podemos tomar alguna que otra ensalada,…

CREMA DE NATA CON PERAS A LA VAINILLA

Hoy tenemos un postre con fruta para saborear sol@s o en compañía, crema de nata acompañada de peras aromatizadas con azúcar de vainilla ¡Una auténtica delicia! A veces pensamos que…

BIZCOCHO DE KIWI Y NATA (tierno y esponjoso)

Exquisita receta casera para preparar un bizcocho de kiwi, es facilísima, rápida, y con un resultado final verdaderamente delicioso. Un bizcocho casero siempre es una opción magnífica en cualquier momento,…

SOPA DE HABAS FRESCAS CON REFRITO

Seguro que te apetece un plato de cuchara, sabroso y reconfortante, como la sopa de habas que hacemos esta mañana ¡es una delicia! A pesar de estar en el mes…

TORRIJAS CON MANZANA Y SALSA DE FRUTAS ROJAS

Para aprovechar el pan sobrante, y dejar boquiabiertos a tus comensales, prepara unas torrijas con manzana y salsa de frutas rojas ¡No dejarán ni las migas! Hoy tenemos una receta…

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