Categoría: POSTRES

PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON PAN DE MOLDE

PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON PAN DE MOLDE (Bolo de chocolate) del chef Chakall. Un dulce sencillo, fácil de elaborar y con ingredientes que siempre tenemos en nuestra despensa….

KIRSCHETAS (TRUFAS, BOMBONES)

KIRSCHETAS, una receta de aprovechamiento para reciclar magdalenas, sobaos o bollos que se nos han quedado resecos y al mismo tiempo degustar unas exquisitas trufas/bombones. Hoy os traigo una receta…

MANZANAS RELLENAS AL HORNO

Las manzanas rellenas que haremos hoy son perfectas para poner el punto y final a cualquier comida, pero no dudes en tomarlas también en el desayuno o de merienda, cualquier…

TARTA DE QUESO (la tarta más fácil del mundo)

TARTA DE QUESO, una tarta tan sencilla que es imposible que no salga bien a la primera. Es un dulce de fácil elaboración y muy asequible. Deliciosa para desayunos, meriendas…

TORRIJAS DE ANÍS CON VAINILLA Y CANELA

TORRIJAS DE ANÍS CON VAINILLA Y CANELA, una receta dulce ideal para postres, desayunos, o meriendas. Las torrijas son un dulce popular típico de Semana Santa, aunque cualquier día del…

LIONESAS CON ESPUMA DE MANDARINA Y CHOCOLATE

LIONESAS CON ESPUMA DE MANDARINA Y CHOCOLATE, unas pequeñas tentaciones muy apetecibles, magníficas para darnos un capricho de vez en cuando. Son pastelitos individuales con una combinación de sabores deliciosa,…

HOJALDRITOS (pastelitos de hojaldre con almendra y cabello de ángel)

Es verdaderamente asombroso lo que podemos hacer con una lámina de hojaldre, en un tiempo record y con todas las posibilidades de triunfar, simplemente tendremos que estirar la masa y…

TARTALETAS DE FRUTAS

TARTALETAS DE FRUTAS  para tomar algo dulce a cualquier hora del día. Sencillas mini tartas individuales rellenas de manzanas asadas, chantilly, kiwi y melocotones en almíbar. Su elaboración es fácil…

TIRABUZONES DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL

TIRABUZONES DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL, extraordinarios y suculentos pastelitos, ideales para poner ese punto dulce que tanto apetece al finalizar una buena comida. Muy fáciles de preparar y…

MILHOJAS MIXTOS CON PASTA FILO

MILHOJAS MIXTOS CON PASTA FILO, crujientes capas de filo rellenas con crema de turrón de coco, mermelada de frutos del bosque, queso crema y manzana caramelizada. Un magnifico postre para…

CANASTILLAS DE CAQUI SOBRE MUS DE QUESO

CANASTILLAS DE CAQUI SOBRE MUS DE QUESO, bañadas con jalea de membrillo, una deliciosa manera de finalizar cualquier comida. Un bocado dulce, cremoso y con un colorido extraordinario, combinado con…

TIRAMISÚ CON DOS QUESOS

TIRAMISÚ CON DOS QUESOS, sobaos, café, leche condensada y cobertura de chocolate, un conjunto de sabores muy apetitosos. El tiramisú es uno de los postres más populares de la cocina…

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